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全国高职高专园林专业“十二五”规划教材
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能源与环境(全国高等院校新能源专业规划教材 全国普通高等教育新能源类“十三五”精品规划教材)
『简体书』 作者:主编 田艳丰 副主编 陈东雨 出版:水利水电出版社 日期:2019-09-01 本教材主要从能源与环境概论、常规能源、新能源、大气污染与防治、水环境与污染、土壤污染与防治等六个方面介绍了能源科学与环境科学的基本理论、规律及其应用。该学科是研究人类社会发展活动与环境演化规律之间相互作用关系, 寻求人类社会与环境协同演化、 ... |
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金融衍生工具(第五版)(经济管理类课程教材·金融系列;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材)
『简体书』 作者:汪昌云 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 金融衍生工具(第五版)(经济管理类课程教材·金融系列;“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材) ... |
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全国电力行业“十四五”规划教材 建筑工程计量与计价(第三版)
『简体书』 作者:张欣 出版:中国电力出版社 日期:2024-06-01 本书以最z新 《建设工程工程量清单计价规范》等及其他相关计价文件为主要依据,并结合造价师考试内容进行编写。本书实操案例丰富,并配套仿真模拟训练,同时附有练习题。 ... |
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区域水资源开发利用与保护(全国水利行业“十三五”规划教材(职工培训))
『简体书』 作者:刘华平 出版:水利水电出版社 日期:2017-06-01 ·《区域水资源开发利用与保护(全国水利行业“十三五”规划教材(职工培训))》针对区域水资源开发利用与保护的要求,结合近年来水资源利用与保护的研究成果和新的技术标准规范要求,全面介绍了水资源开发利用与保护的理论与方法。全书主要内容包括区域水资 ... |
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水利水电工程施工组织与管理(全国水利行业“十三五”规划教材(职业技术教育))
『简体书』 作者:张智涌,双学珍 出版:水利水电出版社 日期:2017-09-01 ·《水利水电工程施工组织与管理全国水利行业“十三五”规划教材(职业技术教育)》系统地介绍了水利水电工程施工组织设计与施工管理的主要内容,包括水利水电工程施工组织与管理综述,工程综合分析,施工总体规划,施工总平面布置,施工进度计划,资源配置 ... |
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中医药文献信息检索与利用·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
『简体书』 作者:章新友, 孙玲主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 《中医药文献信息检索与利用》是中国中医药出版社组织编写的全国中医药研究生核心课程“十四五”规划教材之一。由中国中医药出版社统一规划、宏观指导和具体负责,全国17所高等中医药院校从事文献信息检索研究,并具有多年相关课程教学经验的教师联合编写。 ... |
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软件工程(2024年版) 全国高等教育自学考试指导委员会
『简体书』 作者:全国高等教育自学考试指导委员会 出版:机械工业出版社 日期:2024-09-01 全国高等教育自学考试指定教材 ... |
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中医养生与食疗/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:张榕欣 刘 岩 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《中医养生与食疗》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材分为上下两篇,上篇为中医养生,涵盖中医养生观念及基本原则、常用中医养生 ... |
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人体生理学基础/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:贺伟,李峰 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《人体生理学基础》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材是以正常人体为研究对象,主要研究人体各组成部分所表现的各种生命现象或生 ... |
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食品加工技术概论/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:赵永敢 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品加工技术概论》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本教材主要内容包括果蔬产品技工技术、粮油产品加工技术、畜产品与水产品加工技 ... |
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商务英语工作项目实训(第三版)(高职高专商务英语实训系列教材;“十二五”职业教育国家规划教材)
『简体书』 作者:刘旭平 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-08-01 该教材主要针对高职高专国际贸易实务、商务英语、应用英语及相关专业而设计,以工学结合、能力本位的职业教育理念为指导,力求解决高职高专商科类专业学生在职场环境下的英语应用能力。 为了更好地实践工学结合和任务导向的教改特点,本教材的布局上采用分 ... |
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食品毒理学基础/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:方士英,张宝勇 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品毒理学基础》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品毒理学的基本概念及其相关实用知识,主要包括毒物体内过程、毒作用影 ... |
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食品标准与法规/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:杨兆艳 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品标准与法规》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品法律法规基础知识,主要包括食品安全法及配套法规、中国食品相关其他 ... |
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食品微生物学基础/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:杨玉红,高江原 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品微生物学基础》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品微生物学的基本概念及其相关实用知识,主要包括原核微生物、真核微 ... |
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食品包装技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:孙金才,江津津 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品包装技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品包装基本概念、食品包装技术的研究对象,主要包括食品包装材料和制品、 ... |
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食品生物化学/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:刘春娟 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品生物化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。本课程主要讲授食品成分的组成、结构、性质和加工保藏过程中的化学变化及在人体内的 ... |
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食品添加剂/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:林真 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品添加剂》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品添加剂的基本概念及其相关管理法规与标准,主要包括食品防腐剂、食品抗氧 ... |
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食品安全与质量控制技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:张挺 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品安全与质量控制技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖食品安全与质量控制技术的基础理论及其相关实用知识,主要包括影 ... |
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食品感官检验技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:洪文龙,周鸿燕 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品感官检验技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖感官检验的历史与发展、特点与作用及其影响因素,主要包括食品感官特性 ... |
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食品仪器分析技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
『简体书』 作者:欧阳卉 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-01-01 1本教材为全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业十三五规划教材之一,是根据全套教材编写的指导思想和要求以及《食品仪器分析技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成。内容涵盖仪器分析的任务、特点及分类,主要包括电化学分析技术、紫外-可见分光 ... |
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