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中国人民大学食品安全治理协同创新中心
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社会治理创新发展报告（2022）
『简体书』 作者：姜晓萍 出版：四川大学出版社 日期：2023-12-01 本书为四川省哲学社会科学重点研究基地社会发展与社会风险控制研究中心2022年针对“社会治理创新”这一主题开展理论探讨后形成的理论成果。本书展现出了研究中心围绕“社会发展”“应急治理”“乡村治理”以及“社会治理”四大研究板块中的重点领域或重大 ... |
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食品接触材料及制品标准汇编
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄 ... |
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绿色供应链管理：减排策略与协同创新
『简体书』 作者：李璟 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-10-01 全书共分为五大专题、八个章节，其中，专题一研究了非对称信息与碳约束下企业的减排策略优化问题；在此基础上，专题二研究了企业的供应链渠道选择优化问题；专题三则考虑了绿色偏好下的供应链协同减排决策；专题四引入回收再制造概念，探究多级闭环供应链中的 ... |
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南沙：面向世界的科技创新与产业协同枢纽
『简体书』 作者：刘伟 谢伟 陈杰英 吴瑞坚 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2024-10-01 作为“湾区之心”的南沙，具有把握新经济时代机遇的诸多优势，枢纽地位不可替代，注定要成为携手港澳、服务世界的产业协同发展枢纽。面向未来，南沙应立足高质量发展，以港 ... |
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食品原料安全控制（第二版）
『简体书』 作者：艾启俊 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 1.本书关注食品原料生产这一食品安全链条源头问题，系统介绍各种风险因素的识别、检测、分析及控制技术，为保障人民群众“舌尖上的安全”、保障进出口贸易、促进乡村振兴 ... |
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餐饮食品安全（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
『简体书』 作者：赵冬 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《餐饮食品安全》以餐饮食品安全为基础，将食品安全学及烹饪科学有机结合，介绍了现代管理思维工具及方法在餐饮食品安全管理中的应用，并系统阐述了餐饮食品从原料采购验收、贮藏、烹调加工等关键环节的食品安全控制。学生通过学习本书，可将烹调工艺学、食品 ... |
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治理创新：全球专利科技发展史
『简体书』 作者：岳强 出版：电子工业出版社 日期：2025-02-01 深度剖析科技兴衰：从IBM到柯达等全球数十家高科技企业，本书深入解读企业专利布局与兴衰成败的内在逻辑，揭示创新与市场的复杂博弈。专利视角下的商业史：史无前例地以 ... |
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环境协同治理：理论建构与实证研究（国家社科基金丛书—其他）
『简体书』 作者：郑石明 出版：人民出版社 日期：2024-05-01 专著《环境协同治理：理论建构与实证研究》吸收和借鉴西方传统的“结构—模型”协同治理理论、社会网络理论和制度性集体行动理论等成果，解析中国协同治理兴起的背景、原因和特征，结合我国政治体制、行政框架、社会生态和实际协同现状，从“主体—政策—数据 ... |
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科技治理变革与创新系统的共演机制研究 光明社科文库·经济与管理
『简体书』 作者：杨超 出版：光明日报出版社 日期：2024-05-01 本书以欧美发达国家为中心的世界格局正在悄然发生变化，中国等新兴经济体正在崛起，而决定这种变化的关键之一就是科技治理与创新系统的共演能力。本书以此为研究问题，以全球和本国的科技改革案例为基础，发现科技治理中的现存问题，提供促进科技治理变革符合 ... |
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纯粹·一切从未分离：帕帕吉传（中）
『简体书』 作者：大卫·高德曼 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-01-01 这是一本关于一个觉醒灵魂的精彩传记，“他远远超出了你所能想象的一切”。书中阐述了帕帕吉为其众多追随者提供精神引导，使其不断找寻真我、不断觉知，最终体验真我的过程 ... |
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远离常见病，中医护全家
『简体书』 作者：胡继民 王乐荣 骆彤 龙园园 王建明 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-04-01 中医药在历史发展进程中，兼容并蓄、创新开放，形成了独特的生命观、健康观、疾病观、防治观，实现了自然科学与人文科学的融合和统一。随着人们健康观念变化和医学模式转变，中医药越来越显示出独特价值。为充分发挥中医药适宜技术在防治常见病、多发病中的优 ... |
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古汉字中服饰文献整理与研究
『简体书』 作者：陶辉 出版：中国纺织出版社 日期：2024-11-01 《古汉字中服饰文献整理与研究》站在以古观古的高度，采用古汉字字源分析的方法，以期在先秦时期华夏服装起源与文化问题上得到更加合理的解释。一方面，通过古汉字字源学真切地感受古人“衣”生活的场域，提出一些创新观点；另一方面，通过服装相关的古汉字字 ... |
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从那霸到上海：在临界状态中生活
『简体书』 作者：孙歌 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-02-01 1.知名学者孙歌*作品，一场跨文化的思想与历史的旅程 2.探寻小小的冲绳为何会产生影响世界的思想，近距离观察边缘地区及其民众的日常与思想生活 3.理解自身与 ... |
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全国名中医王常绮临证医案集
『简体书』 作者：李军茹，曲宁 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-01-01 全国名中医王常绮，为青海省首届名医，悬壶济世六十载，积累了丰富的临床经验。为继承其说，弘扬其学，推广其法，青海省中医院王常绮全国名中医传承工作室组织编写人员不遗 ... |
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中国人才创新创业优质生态圈发展报告-（（2019）对北上广深杭（含一线城区）及粤港澳大湾区的第三方评
『简体书』 作者：中国人才创新创业优质生态圈评估研究课题组 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-12-01 为认真贯彻实施人才强国战略，推动《粤港澳大湾区发展规划纲要》落到实处，中国社会科学院法学研究所支振锋教授联合相关领域专家，开发中国人才创新创业优质生态圈评估指标体系，并于2018年对北京、上海、广州、深圳、杭州5个一线城市的25个一线城区（ ... |
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食品安全学
『简体书』 作者：黄升谋，余海忠 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-07-01 本书系统、全面地介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施，把前沿的理论与实际应用结合起来，具有一定的理论高度和很强的实用性。本书重点突出，条理清楚， ... |
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心中泊船
『简体书』 作者：臧运玉，魏延江 出版：企业管理出版社 日期：2023-12-01 是一本真实记录胜利油田海洋石油船舶中心46年发展的图书，为人们进一步认识胜利油田海洋石油船舶中心提供了一个全面、准确、客观的窗口。 ... |
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新民说·1902：中国法的转型
『简体书』 作者：李贵连 出版：广西师范大学出版社 日期：2018-09-01 题材新颖。对此时期中国法转型进行全面梳理的著作，在当今仍是少之又少。李贵连教授的这本研究著作可以说是对这一重要领域进行了填补。 全面且翔实。此书以1902年为 ... |
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长钱革命：中国母基金简史
『简体书』 作者：孔小龙 出版：浙江大学出版社 日期：2020-10-01 首次详述中国 母基金发展史 母基金行业大佬首次接受媒体采访 一本书了解中*基金发展历史，在这里，你会看到历史，更会了解未来 ... |
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阅读是暗淡生活中闪光的一小时
『简体书』 作者：奥斯卡·王尔德 出版：万卷出版公司 日期：2024-11-01 ◆“阅读给予我们的那闪光的一个小时，比暗淡生活给予我们的漫长可耻的年月更有价值。”（p165，《失败的生活与宝贵的阅读》） ◆王尔德：“我们都生活在阴沟里，但 ... |
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