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西餐英语(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材) 西餐英语(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:张艳红  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-10-01
本教材以提升学生的职业能力为本位,将行业知识与职业技能渗透在英语教学中来,旨在培养学生掌握必要的专业词汇,熟悉烹饪从业人员在厨师岗位中交流的基本技巧。本教材主要包括西餐厨房设施、餐饮用具、烹饪食材、各种调味品等内容,比较系统、详细地介绍了中 ...
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售價:HK$ 41.4

极简欧洲史(欧洲史经典入门书籍,读懂当今欧洲文明的前世今生,全方位了解历史大事件背后的文化基因。全二 极简欧洲史(欧洲史经典入门书籍,读懂当今欧洲文明的前世今生,全方位了解历史大事件背后的文化基因。全二
『简体书』 作者:何炳松  出版:  日期:2019-09-01
《极简欧洲史》以简炼的文字,从不同角度,对欧洲历史作了精要而透彻的叙述,如蛮族入侵是如何发生的,中古时期政教之争发生的原因、罗马的崛起与衰落。文艺复兴和改革,法 ...
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售價:HK$ 133.7

科学的尽头是符号+科学界的八卦新闻(精装典藏版套装2册) 科学的尽头是符号+科学界的八卦新闻(精装典藏版套装2册)
『简体书』 作者:[英],凯蒂·斯蒂克尔斯,[英],内森·亚当斯,[英]西蒙·  出版:科学普及出版社  日期:2024-04-01
冯诺依曼说,数学就是在符号不断变换的过程中寻找不变的真理。不光数学有符号,物理中的受力分析、电路图、光路图,化学中的分子式、分子结构,生物中的基因……只要有科学 ...
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售價:HK$ 271.4

科学的尽头是符号(精装典藏版):科学世界中意义、应用和解释的可视化目录 科学的尽头是符号(精装典藏版):科学世界中意义、应用和解释的可视化目录
『简体书』 作者:[英],凯蒂·斯蒂克尔斯,[英],内森·亚当斯,[英]西蒙·  出版:科学普及出版社  日期:2024-04-01
冯·诺依曼说,数学就是在符号不断变换的过程中寻找不变的真理。不光数学有符号,物理中的受力分析、电路图、光路图,化学中的分子式、分子结构,生物中的基因……只要有科 ...
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售價:HK$ 135.7

基于SQL数据库的会计核算与财务分析 基于SQL数据库的会计核算与财务分析
『简体书』 作者:编者:胡际莲,,李小明|  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2024-08-01
本教材以财经类专业或其他非计算机专业背景的初级和中级用户为目标读者,以企业存货管理、企业会计核算流程和企业财务分析指标查询等作为教学案例,从SQL的基本概念入手,逐步深入到数据库的创建、使用、查询、 新和数据管理,以及探索 数据聚合和分析技 ...
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售價:HK$ 49.5

线性代数教程(第二版) 线性代数教程(第二版)
『简体书』 作者:陆健华,黄振东  出版:科学出版社  日期:2017-06-01
《线性代数教程(第二版)》根据高等学校经济类、管理类以及工科类线性代数课程的教学大纲,结合作者多年的教学实践经验编写而成,其结构体系完整严谨、设计简明、逻辑清晰,着眼于介绍基本概念、基本原理、基本方法,强调直观性、准确性、可读性。内容包括行 ...
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微积分原理(下) 微积分原理(下)
『简体书』 作者:崔建莲  出版:电子工业出版社  日期:2023-10-01
微积分是理工科高等学校非数学类专业最基础、重要的一门核心课程。许多后继数学课程及物理和各种工程学课程都是在微积分课程的基础上展开的,因此学好这门课程对每一位理工科学生来说都非常重要。本套教材在传授微积分知识的同时,注重培养学生的数学思维、语 ...
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售價:HK$ 81.4

读名著学英语:雾都孤儿(英汉对照) 读名著学英语:雾都孤儿(英汉对照)
『简体书』 作者:[英]狄更斯  出版:吉林大学出版社  日期:2019-06-01
《雾都孤儿(汉英对照)读名著·学英语》是英国作家查尔斯·狄更斯的一部伟大的社会批判小说,以雾都伦敦为背景,以孤儿奥利弗为主人公,讲述了一个孤儿的身世之谜及悲惨遭遇。奥利弗在孤儿院长大,经历了学徒生涯,艰苦逃难,误入贼窟,又被迫与狠毒的凶徒 ...
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售價:HK$ 40.3

实用标准化病人护理技能培训案例 实用标准化病人护理技能培训案例
『简体书』 作者:绳宇  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2022-11-01
全书共11章,主要模块是学习目标、场景、案例、标准化病人需掌握的案例要点、标准化病人表演要点。是对《护理学基础》章节教材的拓展和深化,共计64个案例。案例均以临床真实案例为模板,重点围绕病情观察和判断、基本护理技能及相关知识应用以及职业情感 ...
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售價:HK$ 46.0

迷墙(侯登科奖得主、著名摄影师严明彩色摄影集,百余幅新作集结面世!黑白到彩色,是不愿复制自己的一次转 迷墙(侯登科奖得主、著名摄影师严明彩色摄影集,百余幅新作集结面世!黑白到彩色,是不愿复制自己的一次转
『简体书』 作者:严明  出版:广西师范大学出版社  日期:2024-01-01
★ 中国著名摄影师、侯登科奖得主严明最新摄影作品集,也是首作彩色摄影作品集,时间跨越2019—2023。 ★ 意象之上,情感之深——每一幅作品,都是行万里路所得 ...
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售價:HK$ 181.7

广东省中药资源志要 第四次全国中药资源普查工作广东省最新成果数据 中药资源普查研究成果 广东科技 广东省中药资源志要 第四次全国中药资源普查工作广东省最新成果数据 中药资源普查研究成果 广东科技
『简体书』 作者:潘超美 叶华谷 廖文波  出版:广东科技出版社  日期:2023-12-01
本书系统呈现了第四次全国中药资源普查广东省普查成果。全书共全书共收录广东省各类中药资源3590种,其中植物药资源3446种,动物药资源126种,矿物药资源18种。本书为广东省中药材产业提供准确的资源信息,让已有的成果数据信息更好地为产业发展 ...
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售價:HK$ 342.7

赢家的秘诀:构建趋势交易系统 赢家的秘诀:构建趋势交易系统
『简体书』 作者:王凯元  出版:四川人民出版社  日期:2019-02-01
作者认为,不论传统方法或是成形交易,皆可归纳为趋势基本定义的底层逻辑。解构后的所有分析工具,都成为一种贴有特定标签的工具,再将其组合而成为适合于再将的全新的交易 ...
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售價:HK$ 78.3

孤高:7-Eleven创始人铃木敏文自述人生 孤高:7-Eleve<span class=lighthigh>nspan>创始人铃木敏文自述人生
『简体书』 作者:日经商务[日経ビジネス]  出版:北京联合出版有限公司  日期:2019-06-01
零售创业者和从业者的标杆性人生 铃木敏文亲口讲述经营生涯中的思考、探索与坚守 日经商务跟踪采访40多年,官方授权版本 零售的精髓,几乎都在这本书里 零售 ...
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售價:HK$ 66.2

FPGA数字系统设计 FPGA数字系统设计
『简体书』 作者:薛一鸣,文娟  出版:清华大学出版社  日期:2019-11-01
知识的全面性。内容涵盖FPGA结构、FPGA设计方法、FPGA设计实现、FPGA嵌入式系统、FPGA应用等,全面深入介绍FPGA数字系统的设计方法、设计手段。 ...
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售價:HK$ 79.7

“绿野仙踪”系列(包括“绿野仙踪”共14本) “绿野仙踪”系列(包括“绿野仙踪”共14本)
『简体书』 作者:[美] 弗兰克·鲍姆  出版:人民文学出版社  日期:2020-04-01
《绿野仙踪》诞辰120周年纪念版,14本全版系列,重现原版1000多幅经典插画。 作者鲍姆在《绿野仙踪》之后,续写奥兹王国的另外13部作品,构成了“绿野仙踪” ...
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售價:HK$ 1062.6

TensorFlow 2.0深度学习应用实践 Te<span class=lighthigh>nspan>sorFlow 2.0深度学习应用实践
『简体书』 作者:王晓华  出版:清华大学出版社  日期:2020-07-01
Te<span class=lighthigh>nspan>sorFlow 2.0破天荒地抛弃了原有的架构,重新开始,整合了曾经为Te<span class=lighthigh>nspan>sorFlow添加的多种组件,在2.0版本中,这些组件被打包成一个综合平台,可 ...
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售價:HK$ 91.1

Building Engineering Surveying 建筑工程测量 Buildi<span class=lighthigh>nspan>g E<span class=lighthigh>nspan>gi<span class=lighthigh>nspan>eeri<span class=lighthigh>nspan>g Surveyi<span class=lighthigh>nspan>g 建筑工程测量
『简体书』 作者:Chief Editor: Li Xia<span class=lighthigh>nspan>gmi<span class=lighthigh>nspan> 主编:李  出版:中国建筑工业出版社  日期:2023-12-01
This book is writte<span class=lighthigh>nspan> accordi<span class=lighthigh>nspan>g to the latest surveyi<span class=lighthigh>nspan>g sta<span class=lighthigh>nspan>dards. It stre<span class=lighthigh>nspan>gthe<span class=lighthigh>nspan>s the co<span class=lighthigh>nspan>te<span class=lighthigh>nspan>t of co<span class=lighthigh>nspan>temporary surveyi<span class=lighthigh>nspan>g <span class=lighthigh>nspan> ...
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售價:HK$ 59.8

线性代数(第三版) 线性代数(第三版)
『简体书』 作者:陈建龙,周建华,张小向,韩瑞珠,周后型  出版:科学出版社  日期:2024-01-01
本教材为“十二五”普通高等教育本科***规划教材和“十三五”江苏省高等学校重点教材,本教材第二版获首届全国教材建设奖全国优秀教材二等奖.内容包括矩阵、<span class=lighthigh>nspan>维向量、线性方程组、矩阵的特征值和特征向量、二次型.本教材不仅力求内容的科学性与系统性, ...
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线性代数练习册(第三版) 线性代数练习册(第三版)
『简体书』 作者:杨威  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2024-01-01
内容简介:本书包括矩阵及应用、行列式与线性方程组、<span class=lighthigh>nspan>维向量与向量空间、相似矩阵与二次型及MATLAB解线性代数问题等五章,每一章都包括主观题和客观题。 本书分为A、B两册,A册包含第一章、第三章和第五章,B册包含第二章和第四章。 本书可 ...
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售價:HK$ 23.0

声誉经济:文化奖、荣誉与文化价值的流通 声誉经济:文化奖、荣誉与文化价值的流通
『简体书』 作者:[美]詹姆斯·F. 英格利希,芮小河 党争胜  出版:南京大学出版社  日期:2024-01-01
诺贝尔文学奖、奥斯卡奖意味着什么? 广博、犀利、翔实 | 文化研究领域的学术经典 《纽约》杂志“年度学术图书” “我们时代顶尖的批评作品之一。”——《<span class=lighthigh>Nspan> 1》杂志 南京大学英语系教授但汉松推荐 ---- 本书是目前学术界唯一完整 ...
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售價:HK$ 89.7

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