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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 刘菜 著 捧读文化 出品 ”共有 71802 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
我烤(家庭宴会、朋友小聚、野外撒欢儿,由我主烤!独家腌制秘籍,分步图解!电烤箱、烧烤架、微波炉、电饼
『简体书』 作者:高杰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2014-06-01 家庭宴会、朋友小聚、野外撒欢儿,由我主烤! 独家腌制秘籍,分步图解, 电烤箱、烧烤架、微波炉、电饼铛、电烤炉, 总有一个适合您的烤法! ... |
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植物大战僵尸第二辑 极品爆笑多格漫画1
『简体书』 作者:笑江南绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2014-01-01 《植物大战僵尸2:极品爆笑多格漫画1》是植物大战僵尸极品爆笑漫画系列的多格漫画系列,以植物大战僵尸2代游戏中的人物如菜问、骑牛小鬼僵尸、路障牛仔僵尸、斗篷僵尸等 ... |
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植物大战僵尸第二辑 极品爆笑多格漫画3
『简体书』 作者:笑江南绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2014-02-01 《植物大战僵尸2极品爆笑多格漫画3》是植物大战僵尸极品爆笑漫画系列的多格漫画系列,以植物大战僵尸2代游戏中的形象为主角,演绎玉米投手、菜问、椰子加农炮、海盗船长 ... |
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植物大战僵尸第二辑 极品爆笑多格漫画5
『简体书』 作者:笑江南 出版:中国少年儿童出版社 日期:2014-05-01 《植物大战僵尸2:极品爆笑多格漫画5》是植物大战僵尸2极品爆笑多格漫画系列的第五本,以植物大战僵尸2代游戏中的形象为主角,演绎向日葵、豌豆投手、菜问、椰子加农炮 ... |
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从零开始学韩餐
『简体书』 作者:文怡著 出版:中国纺织出版社 日期:2014-06-01 随着韩流强有力的“侵袭”,部部韩剧的热播,韩国饮食已慢慢深入人心。 韩剧中常出现的拌饭、烤肉、拉面、海带汤等,带有深深的魔力,牢牢抓住了人们的胃。 翻开本书 ... |
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现代蔬菜优质高效栽培技术丛书--豆类蔬菜优质高效栽培技术问答
『简体书』 作者:王迪轩 主编 出版:化学工业出版社 日期:2014-06-01 1.语言通俗,图文并茂,把基本理论溶于解析中,使农民既知其然,又知其所以然,易懂易学,实用性、操作性强。 2.蔬菜栽培领域的又一套实用技术图书。 ... |
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吃货去哪儿(搜狐美食频道主编小宽2014重磅新作!五大吃货胜地的劲值美味,历时半年,近百万网友提名1
『简体书』 作者:小宽 主编 出版:北京联合出版公司 日期:2014-05-01 餐厅一家又一家,你怎么知道哪一家最好吃,你怎么知道哪家最超值?十位资深美食家替你把关! 董克平:值不值,这个标准是个很个人、多少有些主观的问题,在我看来一顿饭 ... |
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和星云大师一起吃饭
『简体书』 作者:觉具法师 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2014-04-01 《和星云大师一起吃饭》的作者是佛光山的典座(俗称厨师长)觉具法师,他常年在星云大师身边工作,专为大师招待来宾提供各种饭菜。本书是一本结合插画作品的素菜料理书,书 ... |
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补养炖品
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 补养是女人一辈子的功课,好气色是炖出来的! 【美容养颜】莲子银耳炖木瓜、冰花杏仁燕窝汤、枣莲炖雪蛤膏、银耳百合炖雪梨 【滋补养生】灵芝丹参鲍鱼汤、虫草山药炖 ... |
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至爱小炒
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 炒、熘、煎、炸、爆、烩、焖...... 欢乐和美食就在这一刻! 【冬笋豌豆尖】【黑木耳山药片】【葱爆猪肉】【青蒜焖萝卜】 教您处理各类食材,瞬间变身做菜好 ... |
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经典下饭菜
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 告诉你下饭菜好吃提味的秘诀! 【各式绝味芡汁】麻辣汁、香辣汁、糖醋汁、鱼香汁、宫保汁 【卤煮就是王道】香卤鹅翅、茶香牛肉、水煮牛肉、麻辣水煮鱼 【麻辣咸鲜 ... |
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绝味下酒菜
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 人生得意须尽欢,好酒也要配好菜! 【下酒冷盘】凉拌腰肝、酱牛肉、酸辣鸡爪、凉拌黄瓜 【下酒经典菜】卤牛肉、老醋花生、吊烧鸡、蔬菜沙拉 【下酒私房菜】辣子酱 ... |
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美味凉拌菜
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 麻油、蒜蓉、花生酱、醋汁、椒盐......快切凉拌3分钟上菜! 【生拌】香菜、白菜、黄瓜、萝卜、番茄、洋葱 【生熟皆可拌】芹菜、青椒、芦笋、嫩藕、苦瓜、海带 ... |
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职业技能培训丛书:实用菜肴围边制作
『简体书』 作者:金苗 主编,浙江省职业技能教学研究所组织写 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-01-01 金苗创作的《实用菜肴围边制作》紧紧围绕实用的要求,结合现代菜品装饰的特点,将内容分为基础理论、果蔬雕刻围边、插花与果酱裱花围边、时尚面塑围边、时尚糖艺围边等模块 ... |
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餐厅员工培训大全(第2版)
『简体书』 作者:张斌 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2014-07-01 餐饮管理人员的工作指导手册 餐厅服务人员提升职业素养和技能的实用读本 全面、专业、实用 ... |
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四季养生那些事
『简体书』 作者:温长路 出版:人民军医出版社 日期:2014-06-01 本书拒绝堆砌玄秘、生涩的医古文,全心瞄准四季时令的温热寒凉、居家环境的冷暖燥湿、菜篮子里的瓜果豆菜、厨房里的炒蒸炖煲、餐桌上的葱姜蒜椒,在调理个人体质的偏颇、促 ... |
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10分钟爱心早餐 (韩式泡菜,给生活加点料)
『简体书』 作者:孙炜,双福 主编 出版:中华工商联合出版社 日期:2014-08-01 本书选取制作快捷简单的菜品进行介绍,充分满足了早餐营养、快捷、美味的需要。 ... |
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旧时光的味道2(那些过往的美食与往事,何尝不是故乡和童年的旧时味道?)
『简体书』 作者:许亿 出版:广东旅游出版社 日期:2014-05-01 人一生中有两种情结,永远无法割舍:一种是乡愁,一种是童年。 乡愁是一壶漂泊,童年是一碗快乐。 美食,将童年留在我们的舌尖上,将故乡留在我们的胃里,贯穿于我们 ... |
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桃桃丛书 水柳村的抱抱树
『简体书』 作者:李潼 出版:少年儿童出版社 日期:2014-06-01 一棵寂寞的老柳树,喜欢抱住别人不放手;凶巴巴的虎姑婆,想变成人见人爱的好姑婆;还有个一头卷发的男孩,开始了寻梦的旅程……在馥郁浓厚的乡土情怀里,体验芬芳鲜活的童 ... |
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餐饮企业必备的51个制度和52个流程
『简体书』 作者:高尚著 出版:人民邮电出版社 日期:2014-08-01 在日常生活中,餐饮企业常常会越到以下问题: 1.企业管理混乱,没有相关制度可以参考,个人员职责分配不明确。 2.没有完善的流程体系,上下工作衔接混乱。 3 ... |
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