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王君峰,娄琮味,王亚男
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董竹君传 : 一个世纪的百味人生
『简体书』 作者:李礼安 出版:中国华侨出版社 日期:2017-01-01 夏梦、严幼韵、董竹君、于凤至、施剑翘、张幼仪、蒋碧微、石评梅、林徽因 她们,是惊艳时光的女人,每一个人,都是一本好看的书。 她们,是能激起你情感共鸣的女子, ... |
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读书知味(作家谈读书)
『简体书』 作者:肖复兴 出版:长江文艺出版社 日期:2017-07-01 1.清代诗人袁枚:读书不知味,不如束高阁。近代著名学者、文学家林语堂有知味读书法:读书须先知味。这味字,是读书的关键。所谓味是不可捉摸的,一人有一人胃口,各不相 ... |
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汪曾祺典藏文集:人间有至味
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:浙江文艺出版社 日期:2018-01-01 ★汪曾祺生活美文精选集。好的人生,就是吃遍八方美食,活得自在有趣。 ★精选汪氏脍炙人口的美食散文,文字是煮夫汪曾祺的一道拿手好菜,可以佐酒,可以下饭。 ★汪 ... |
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少年游(鲁迅文学奖获得者王充闾先生的百草园到三味书屋)
『简体书』 作者:王充闾 出版:现代出版社 日期:2018-03-01 ★ 既在私塾接受过系统的传统国学启蒙,又进入学校接受新式教育,提笔落句宛若信手拈来,情感深挚自然毫无矫揉造作,不愧为当代散文大家。 ★ 本书精选王充闾先生回忆 ... |
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谁解其中味:你真的读懂红楼了吗? 小人物眼中的红楼梦是这样子的,揭秘被人忽视的细节
『简体书』 作者:杨军 出版:辽宁人民出版社 日期:2018-11-01 ★博士生导师杨军教授另类解读《红楼梦》! ★带你欣赏一个不一样的红楼。 ★相较于其他红学研究著作,本书更具趣味性和可读性,且老少皆宜。 ★封面精美,双封设 ... |
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悦读知味1:英文小故事80篇 (ReadGot 1:80 English Short Storie
『简体书』 作者: 出版:重庆大学出版社 日期: ... |
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鲁迅童年双绘本(阿长与《山海经》+从百草园到三味书屋)(全2册)
『简体书』 作者:鲁迅 潘川 绘 出版:北京科学技术出版社 日期:2018-10-01 一间园子,一本宝书,一群神秘奇幻的小动物,一群趣味相投的小伙伴。 在童趣水墨中,感受经典的魅力,走进鲁迅笔下的童年。这本融合了童年之美、文学之美和艺术之美的绘 ... |
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情·味·境:本土视野下的中国古代文论(文史哲丛刊第二辑)
『简体书』 作者:王学典 出版:商务印书馆 日期:2019-10-01 植根于中华沃土的中国古代文论,有着与西方文论迥乎不同的话语体系和范畴概念,缘情说、滋味说、意境说即是中国文论中影响*且*本土特色的文学、诗学主张,在中国文论史、文学史上占有极为重要的地位。本书收选了20世纪以来《文史哲》发表的周汝昌、李希凡 ... |
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小嶋教你做蛋糕
『简体书』 作者:小嶋留味 (Rumi Kojima),于春佳 出版:河北科技出版社 日期:2014-06-01 无论你在网上看过多少小嶋老师的方子,总有些操作上的疑惑无法解决,只有小嶋老师亲自操作的DVD,能让这些疑问迎刃而解。 “哦,原来如此。”看过本书,你一定会发出 ... |
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原味小厨——川味家常菜
『简体书』 作者:张奔腾 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-09-01 ‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负 ... |
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美食达人秀:水晶月光 川味笔记
『简体书』 作者:水晶月光 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-03-01 ★★★★入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴 美食达人秀”最佳川菜入门书★★ ★★美食达人水晶月光潜心之作,深入蜀地探寻川味秘笈★★ ◆ ... |
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天然药物四百味
『简体书』 作者:洪文旭著 出版:中医古籍出版社 日期:2013-09-01 《天然药物四百味》是作者洪文旭潜心中医药学术研究50年的倾力之 作。天然药物是用于医疗保健的中华本草,全书将其分为草木药85味、根 茎药87味、花卉药55味、果实药80味、动物药60味、矿石药53味,共计420 味,其中附药80余味,从传说 ... |
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绝味馅料秘方
『简体书』 作者:潘胜林 出版:四川科技出版社 日期:2013-10-01 《绝味馅料秘方》收录220例馅料制作配方,内容包括:传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用,除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味馅料配制秘方收录之外,还根据人们口味的变化和社会的新需求,开发了新的复合味馅料配 ... |
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《烧味食谱》
『简体书』 作者:犀文图书写 出版:江苏科学技术出版社 日期:2011-01-01 美食坊学烹饪,烧腊卤熏样样会! ... |
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川味火锅秘方
『简体书』 作者:兰玉著 出版:四川科技出版社 日期:2014-01-01 兰玉编著的《川味火锅秘方美食秘方秘技系列》详细、专业地介绍火锅常用食用原料、调味原料、油脂的鉴别、加工、保管,常用味碟调制,火候、油温的掌握,精选了川味特色火锅90个品种,详细叙述了其原料组成配方、工艺流程、制作程序、味碟配置和食用方法,为 ... |
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水墨味 第22卷
『简体书』 作者:项堃主编 出版:华艺出版社 日期:2014-09-30 本期《经典》栏目介绍的是厚重的甘肃汉简。《鉴藏》栏目介绍的是岭南硕儒、文献学大家王贵忱先生珍藏的晚清重臣张之洞致好友张佩纶的书札。值得一提的是,张佩纶是李鸿章的 ... |
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食材性味与功效(The Characeristics and
『简体书』 作者:柴可夫,马纲 主编 出版:中国中医药出版社 日期:2014-04-01 柴可夫、马纲主编的《食材性味与功效》主要介绍了每味食材的基原或来源、采收加工或制法、性味、归经、功用、服食方法、食宜食忌、储藏等内容,并配以彩图,图文并茂,以利 ... |
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形味--色彩静物
『简体书』 作者:王旷 蒋晓玲 出版:湖北美术出版社 日期:2014-08-01 这是一本强调学习趣味,概括色彩规律,注重学习过程与方法的书。本书搜集了全国各大培训机构的经典范画, 以图文并茂的方式,从画味、形味、色味、品味这四个方面归纳和阐述了色彩静物的基础知识与绘画要点,是一本较为全面的美术考前技法书籍。严格说来, ... |
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色味--色彩静物
『简体书』 作者:王旷 蒋晓玲 出版:湖北美术出版社 日期:2014-08-01 这是一本强调学习趣味,概括色彩规律,注重学习过程与方法的书。本书搜集了全国各大培训机构的经典范画, 以图文并茂的方式,从画味、形味、色味、品味这四个方面归纳和阐述了色彩静物的基础知识与绘画要点,是一本较为全面的美术考前技法书籍。严格说来, ... |
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绝味下酒菜
『简体书』 作者:华姨 出版:浙江科学技术出版社 日期:2014-05-01 人生得意须尽欢,好酒也要配好菜! 【下酒冷盘】凉拌腰肝、酱牛肉、酸辣鸡爪、凉拌黄瓜 【下酒经典菜】卤牛肉、老醋花生、吊烧鸡、蔬菜沙拉 【下酒私房菜】辣子酱 ... |
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