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陇上食事
『简体书』 作者：李满强 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-09-01 温馨提醒：请勿空腹阅读此书！ 食物之于人，是一种古老的恩情。本书集中介绍了以甘肃为代表的北方特色美食，包括兰州牛肉面、羊毛套子、荞面凉粉、化心梨等，共分两辑， ... |
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跨文化交际理论与实践
『简体书』 作者：赵文书，陈志红，俞弘，韩亮，孙敏 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-12-01 《跨文化交际理论与实践》为跨文化交际通识课程编写，旨在通过学习和讨论，激发中外学生对不同国家典型文化现象的兴趣，引导他们主动观察、分析和对比文化差异现象。教材涵 ... |
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乡事
『简体书』 作者：郭守臣 出版：河北大学出版社 日期：2022-01-01 本书是一部散发着浓郁的乡土气息的小说，作者以朴实、幽默的语言描绘了塞北潮河源头农村的民情风物、乡野人生。小说时间跨度近百年，人物众多，性格鲜明，为读者徐徐展开了 ... |
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古今酒事
『简体书』 作者：胡山源 出版：商务印书馆 日期：2023-01-01 民国时期编纂出版的首部历代酒事文献汇编之作 20世纪30年代，作家胡山源单枪匹马，花费数年心血，搜罗古代史书、丛书、笔记中与酒事有关的资料，穷搜锐集，分门别类 ... |
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文化旅游产业概论（第2版）
『简体书』 作者：张宏梅，赵忠仲 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2025-01-01 文化旅游产业是文化产业与旅游产业的融合，是近些年学界新提出的概念。本书是由在文化旅游领域有一定研究经历和成果的老师，在广泛整合国内外相关研究成果的基础上，结合文化旅游产业实践发展的全新动态，编写的一部体系完整、理论与实践充分结合、深入浅出的 ... |
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心间事，舌尖解【食神蔡澜美食治愈集大成之作】
『简体书』 作者：蔡澜 出版：百花文艺出版社 日期：2024-05-01 1.“食神”蔡澜谈吃精华：古今中外各类美食做法 世界饮食文化观察 会吃带来的人生智慧，学方法、开眼界、利身心。 作家、《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问、 ... |
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中国羊文化的历史发展与传承
『简体书』 作者：王玉琴 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书内容共分为八章：第一章主要介绍了羊与羊文化的概念，浅显地介绍了游牧文化与羊文化、农耕文化与羊文化及农牧羊文化与农耕文化的交融与发展。第二章主要讲述了羊的起源和驯化、羊种的演变、中国古代养羊业及羊文化、中国近代养羊业及羊文化。第三章主要叙 ... |
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文化理论与大众文化导论（第九版） 未名社科 媒介与社会丛书
『简体书』 作者：[英]约翰·斯道雷， 常江，田浩 出版：北京大学出版社 日期：2024-04-01 国际知名文化研究学者约翰·斯道雷的《文化理论与大众文化导论》，在西方学界产生的影响经久不衰，是公认的媒介与文化研究领域最为权威的综述性著作之一，引入中国后已经出 ... |
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2022年度文化艺术职业教育和旅游职业教育提质培优行动计划优秀成果集
『简体书』 作者：文化和旅游部科技教育司 ，北京第二外国语学院 出版：旅游教育出版社 日期：2024-05-01 本成果集主要包括大学生团队实践扶持项目、“双师型”师资培养扶持项目、专业研究生重点研究扶持项目三大篇。主要内容包括《阜新查海文化遗址文明旅游宣传与导览志愿服务》《文旅赋能乡村振兴，助力共同富裕——以义乌市“望道信仰”精品线为例》《教育赋能乡 ... |
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中英刑事审判文化比较研究
『简体书』 作者：孙记 出版：法律出版社 日期：2023-12-01 推进以审判为中心的诉讼制度改革”需要理念支撑，中国式现代化亟待刑事审判实现现代化，刑事审判文化转型迫在眉睫。刑事审判文化、刑事审判文化结构、刑事审判文化功能等作为刑事审判文化的基本原理，嵌入其中的制度、主体、观念等要素决定着刑事审判文化转型 ... |
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深层力量：培育中国特色金融文化
『简体书』 作者：金巍、崔红蕊 出版：人民日报出版社 日期：2025-01-01 1.紧扣“积极培育中国特色金融文化”重要命题，探寻文化与金融之间的深层次双向互动，看金融文化软实力如何助力金融强国建设。 2.本书获得中国社会科学院学部委员、 ... |
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红楼梦中事
『简体书』 作者：付曼 出版：东方出版社 日期：2023-09-01 日常生活、美食佳酿、洋货珍玩，明争暗斗、婆媳难题、灵异事件，大观园的爱恨情仇，小人物的无奈心酸，时代背景下的家族命运……通过细节领悟作者本意， 感受康乾盛世的社 ... |
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荣光：革命文化的赓续与发展
『简体书』 作者：张朋林 出版：上海远东出版社 日期：2024-06-01 本书从马克思主义角度系统梳理了中国共产党革命文化和内涵和外延，其传承发展的历史过程，阐述了在当今时代继续发扬革命文化的意义所在，并提出了具体可行的建议。本书把革 ... |
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汽车文化 第3版 郑锦汤 蔡兴旺
『简体书』 作者：郑锦汤 蔡兴旺 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 1德技并修、知行合一 坚持“德技并修、知行合一”的职业教育理念，将工匠精神、创新精神、行业“应知应会”的知识技能、现代信息技术、终身学习的能力与意识等多种职业 ... |
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图案事典
『简体书』 作者：张华 出版：线装书局 日期：2018-01-01 本书是一部以系统的理论、详实的案例及图表介绍了图案的完整知识体系，对图案艺术如何进行情感表达以及对图案的构成形式等多方面进行解析，重新阐释在现代生活中的应用；同时提出了思维模式的训练，引导读者从认知、表现到提高创作能力。本书简明易懂，图片丰 ... |
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啤酒事典
『简体书』 作者：尹毅,赵云志 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 1.从入门到发烧，从流行品牌到小众精酿，深入解析11种啤酒风格，展现百余种知名酒款的独特魅力。 2.包含啤酒品鉴、历史渊源、酿造工艺、选购建议。 3.随书附 ... |
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世人二三事
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-05-01 ★人，是有各色各样的人的！汪曾祺的人性观察书，充满荒诞古怪与黑色幽默。 ★落寞的王爷、敏锐的傻子、偷情的爱人、偏执的和尚、逗趣的文人……万千凡人相，行走笔墨 ... |
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2022年浙江省文化产业发展报告
『简体书』 作者：余钧 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-06-01 文化产业兼具文化和经济的双重属性，属于国民经济体系中特殊的产业门类，既是弘扬社会主义核心价值观、满足人民美好生活需要的有效途径，也是推动产业转型升级、经济高质量发展的重要动力源。浙江省文化产业拥有良好的产业基础、突出的资源优势以及优越的政策 ... |
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国家文化安全学（第2版）
『简体书』 作者：胡惠林 出版：清华大学出版社 日期：2024-07-01 全面贯彻落实总体国家安全观，既可以培养国家机关需要的国家安全战略决策人才，也可以培养基层单位需要的能够正确理解和执行国家安全战略安排的实践型人才。 ... |
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天国之门 ： 西方文化精神
『简体书』 作者：赵林 出版：湖南人民出版社 日期：2020-03-01 ◆知名学者赵林教授潜心研究三十年精华呈现 ◆一部简明西方思想史，以独特的大历史观的文化视域、高屋建瓴的宏观视野展现西方文化演进的基本历程。系统阐述罗马帝国的 ... |
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