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全国青少年儿童食品安全行动领导小组办公室组 编
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中华人民共和国食品安全法：案例注释版（双色大字本·第六版）（含2024年消费者权益保护法实施条例）
『简体书』 作者：中国法制出版社 出版：中国法制出版社 日期：2024-04-01 “法律的生命不在于逻辑，而在于经验。”我国各级人民法院作出的生效裁判是审判经验的结晶，是法律适用在社会生活中真实、具体而生动的表现，是连接抽象法律与现实纠纷的桥梁。因此，了解和适用法律较好的办法，就是阅读、参考已发生并裁判生效的真实案例。从 ... |
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电力安全治理
『简体书』 作者：国家能源局电力安全监管司 出版：中国电力出版社 日期：2021-06-01 在第21个全国“安全生产月”，国家能源局隆重发布《电力安全治理》。本书由国家能源局电力安全监管司牵头，组织19家能源电力企业联合编写，是首次系统阐述电力安全治理 ... |
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汪汪队儿童安全救援系列 我最喜爱的十本（全10册）（精选汪汪队全辑小朋友最喜爱故事）
『简体书』 作者：美国尼克儿童频道 出版：天地出版社 日期：2019-12-01 ★精选救援故事 内容更精彩 ★场景贴近生活 感受更真实 ★安全自护指南 知识更实用 ★互动益智游戏 形式更丰富 ... |
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安全时时记 电力设施保护（画册）
『简体书』 作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍居民安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本 ... |
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安全时时记 农村安全用电事故案例警示（画册）
『简体书』 作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍农村安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 ... |
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安全时时记 居民安全用电事故案例警示（画册）
『简体书』 作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 安全用电，以人为本。本书介绍农村安全用电的有关知识，采用绘画的形式，寓教于乐，围绕人们日常生活中与用电相关的现象、问题和隐患展开，以丰富的插图、真实的案例，介绍安全用电常识。 读者能从通俗易懂的字里行间，找到安全、正确、科学的用电方法。 本 ... |
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食品工程伦理学（高等学校食品系统工程专业教材）
『简体书』 作者：袁永俊，陈晟，陈祥贵，马嫄 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 《食品工程伦理学》以工程伦理的诞生与沿革为出发点，以食品工程伦理的特殊性与底线为展开，介绍了食品工程伦理的6项基本原则，并将其应用于具体的食品链过程中，*后讲述 ... |
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青少年法律知识一本通（教你学法、懂法、执法、用法）
『简体书』 作者：《青少年法律知识一本通》编委会 出版：北京出版社 日期：2022-07-01 专业 法律专家编著，字典式查询解决青少年法律困惑 全面 9类主题，还原生活场景，覆盖生活的方方面面 实用 122个知识问答，详尽通俗地解答常见法律问题 ... |
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家庭食品安全与营养科普手册
『简体书』 作者：赵耀 出版：中国医药科技出版社 日期：2022-12-01 为贯彻落实“健康中国2030”规划纲要、《国民营养计划（2017—2030年）》和健康北京行动（2020—2030年）等有关要求，提升居民营养与食品安全健康知识素养，助力科普事业发展，特编著此书。本书系编者从事营养与食品卫生工作多年积累经验 ... |
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安全时时记 中小学生安全用电事故案例警示（画册）
『简体书』 作者：《安全时时记》编委会 出版：中国电力出版社 日期：2023-05-01 本书内容源自生活，介绍中小学生安全用电的有关知识，以漫画的表现形式，寓教于乐、贴近百姓，便于读者快速理解和消化关键知识点；简单明了的说明，能切实帮助中小学生了解日常生活中的用电安全隐患，减少由于缺乏安全用电常识引发的危险。 本系列产品可使 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告
『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工 出版：中国商业出版社 日期：2019-09-01 本书主要阐述了：本书共分为四篇：*篇综合报告篇，包括三个部分：*部分2018年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部 ... |
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信息系统安全
『简体书』 作者：朱婷婷，陈泽茂，付钰 出版：国防工业出版社 日期：2024-01-01 本书着重介绍了信息系统安全的基本思想、主要技术和方法，内容涵盖信息系统安全体系结构；身份认证、访问控制、安全审计、最小特权管理等基本安全机制；BLP、Biba、RBAC、Chinese Wall、Clark-Wilson等经典安全模型；TC ... |
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食品质量与安全专业英语
『简体书』 作者：王颖，蓝蔚青 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 1.以食品质量与安全前沿知识为主线，帮助读者掌握专业英语的基本术语和常用表达，提高语言交流能力。 2.每篇课文后附有常用词、词组，常用缩写词，练习题及参考译文 ... |
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食品安全概论
『简体书』 作者：任媛媛 郝建雄 王云峰，主编，赵丹丹 谷大海 薛佳，副主编 出版：北京师范大学出版社 日期：2021-07-01 本材主要介绍了食品安全的定义及存在的问题，食品中天然毒素的安全问题，环境污染带来的安全问题，影响食品安全的生物性污染、有害元素、农药兽药残留、食品添加剂和食品包装等因素对食品的影响及控制方法，辐照食品和转基因食品的安全性问题，食品安全性评价 ... |
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万千心理·儿童青少年及家庭心理创伤咨询
『简体书』 作者：[德]亚历山大·科里特科[Alexander Korittk 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-10-01 围绕儿童与家庭中可能发生的常见心理创伤，以及治疗师和咨询师在创伤工作中所面对的职业压力，作为有着30多年深厚理论和临床经验的家庭系统取向创伤治疗师，作者对每种创 ... |
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移动安全
『简体书』 作者：杨珉、杨哲?O、张源 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书为战略性新兴领域“十四五”高等教育教材体系建设团队——新一代信息技术（网络空间安全）建设项目。本书全面、系统地梳理了移动安全领域的安全和隐私问题，着眼于帮助 ... |
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食品安全与质量控制
『简体书』 作者：汤高奇，石明生 出版：中国农业大学出版社 日期：2013-08-01 食品安全是国计民生之本，社会稳定之基。食品安全与质量控制是食品科技中的新兴技术领域，内容复杂，涉及面广，发展迅速。食品加工企业的所有生产活动都必须在食品安全相关的法律法规的框架内进行，因此掌握食品安全与质量控制技术是食品行业发展对食品从业人 ... |
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数据安全
『简体书』 作者：秦拯，沈剑，邓桦，欧露，靳文强，胡玉鹏，廖鑫 出版：人民邮电出版社 日期：2025-02-01 ·实用性：本书既有数据安全理论方面新知识和技术的详细介绍，又有作者团队近几年的实际应用开发案例，同时还介绍了我国数据安全方面的新法律法规，既能满足科研工作者的数 ... |
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食品安全学导论
『简体书』 作者：魏益民 出版：科学出版社 日期：2022-03-01 本书参照国际食品法典委员会（CAC）的文件和指南，根据国内外食品安全领域研究成果，全面介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法，与其它相关学科的关系，以及支撑食品安全学发展的相关技术体系和管理体系。食品安全风险分析是食品安全 ... |
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食品安全导论（第2版）
『简体书』 作者：谢明勇 陈绍军 出版：中国农业大学出版社 日期：2016-09-01 本书是高等院校食品类专业系列教材之一。全书共分9章，主要包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品安全评价、食品安全检测技术及规范、食品安全溯源及预警技术、食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系。各章配有思考题，附有参考文献。 ... |
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