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日本主厨笔记: 拉面专业教程 日本主厨笔记: 拉面专业教程
『简体书』 作者:日本旭出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和配菜也是重之重, 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ...
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售價:HK$ 89.7

美第奇金融家族——金钱、艺术与权力 第奇金融家族——金钱、艺术与权力
『简体书』 作者:[英]蒂姆·帕克斯[Tim Parks]  出版:人民邮电出版社  日期:2025-02-01
曾入选2005年《经济学人》商业书单,文笔和内容质量很好; 一个传奇家族的商业史传,融合了金融、艺术与历史,让读者可以从金融的角度看历史的进程。 媒体点评 ...
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售價:HK$ 65.8

史迪威日记* 史迪威日记*
『简体书』 作者:[]史迪威  出版:哈尔滨出版社  日期:2018-08-01
作为二战时期国援华抗战的*高军事长官,史迪威亲眼见证和参与了两国联合抗日的那段历史。书,史迪威将军透过自己私人化的视角,将这段历史给予了生动、鲜活的还原 ...
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售價:HK$ 70.7

亲美与反美:战后日本的政治无意识 与反:战后日本的政治无意识
『简体书』 作者:[日本]吉见俊哉  出版:上海译文出版社  日期:2024-03-01
从“憎恶”到“拥抱” 从“鬼畜英”到“麦克阿瑟万岁” 战后日本到底发生了什么? ...
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售價:HK$ 66.7

向美而行:一名教育行者的印记 而行:一名教育行者的印记
『简体书』 作者:李青  出版:文化发展出版社  日期:2024-05-01
是教育的终极价值,也是教育的终极目标。本书汇集了作者发表的论文、作者教育工作的心得体会、学习成果。可供广大教育同仁及“尚”者阅读参考。作为九江市第七学党 ...
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售價:HK$ 80.3

如何做综述性研究 如何做综述性研究
『简体书』 作者:[]库珀  出版:重庆大学出版社  日期:2024-05-01
在科学研究。孤立的研究者注定要重复前辈们所犯的错误。 研究者对以往研究感兴趣的主题领域所做的分析,是每一项科学研究的起点。没有这一步,研究者就不可能综合、全面地了解这个世界,他们也不可能在前人努力的基础上取得成就。 这本书将有效地指导人 ...
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售價:HK$ 43.7

鲁棒优化   [以]阿哈龙·本-塔尔     [美]洛朗·艾尔·加豪伊     [美]阿尔卡迪·涅米 鲁棒优化 [以]阿哈龙·本-塔尔 []洛朗·艾尔·加豪伊 []阿尔卡迪·涅米
『简体书』 作者:[以]阿哈龙·本-塔尔 []洛朗·艾尔·加豪伊 [  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
在数学学科领域,鲁棒优化与凸优化、分式优化、多目标优化等优化理论具有相同的重要地位。在经济、人工智能、通信、信号处理、电气自动化等领域,做出稳健的决策和得到可靠 ...
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售價:HK$ 159.9

图分析与图机器学习:原理、算法与实践     [美]维克多·李     [荷]阮福坚    [美]亚 图分析与图机器学习:原理、算法与实践 []维克多·李 [荷]阮福坚 []亚
『简体书』 作者:[]维克多·李[Victor Lee],[荷]阮福坚[Ph  出版:机械工业出版社  日期:2024-08-01
随着图形数据库的迅速崛起,企业正在实施高级分析和机器学习解决方案,以帮助推动业务成果。本实用指南向数据科学家、数据工程师、架构师和业务分析师展示了如何使用领先的 ...
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售價:HK$ 102.4

体验经济(精装版)   [美]B.约瑟夫·派恩     [美]詹姆斯·H.吉尔摩 体验经济(精装版) []B.约瑟夫·派恩 []詹姆斯·H.吉尔摩
『简体书』 作者:[]B.约瑟夫·派恩[B. Joseph Pine II]  出版:机械工业出版社  日期:2024-09-01
精心设计用户的体验,是一切伟大产品的灵魂。张瑞敏、王志纲、姜奇平、辛向阳、王潮歌、Michael T Lai(赖祖杰)诚挚推荐。 ...
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售價:HK$ 86.9

中冶宝钢品牌故事   央企改革  工匠精神  循环经济  劳模风采  大国工匠 冶宝钢品牌故事 央企改革 工匠精神 循环经济 劳模风采 大国工匠
『简体书』 作者:冶宝钢技术服务有限公司  出版:中国经济出版社  日期:2021-01-01
本书记录了冶宝钢在改革开放进程取得的傲人成就,也记录了冶人发扬一天也不耽误,一天也不懈怠的奋斗精神,广大干部职工在各自的工作岗位上兢兢业业无私奉献的感人事迹。本书稿塑造出了栩栩如生的冶人形象,借助故事的一点一滴将冶宝钢品牌建设所 ...
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创意人气冰咖啡123款 创意人气冰咖啡123款
『简体书』 作者:日本旭 出版  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-04-01
冰咖啡受到越来越多人的喜爱,冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店,123款流行创意冰咖啡配方,包括牛奶咖啡、冰摇咖啡、甜品咖啡、无酒精鸡尾酒咖啡、苏 ...
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售價:HK$ 78.2

北京中轴线保护传承关键词(汉英对照) 北京轴线保护传承关键词(汉英对照)
『简体书』 作者:北京市城市规划设  出版:外语教学与研究出版社  日期:2024-07-01
《北京轴线保护传承关键词》,可以说是我们从历史和文化的角度了解北京轴线的指南,每一个关键词就是一个标识。一书在手,游览北京不愁。 ...
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售價:HK$ 67.9

你的情商,决定你的人生高度:情商高的人,运气都不会太差! 你的情商,决定你的人生高度:情商高的人,运气都不会太差!
『简体书』 作者:[日]心仁之助  出版:中国友谊出版公司  日期:2019-04-01
【1】日本超人气心理咨询师、百万畅销书作者心仁之助全新力作! 说到日本*著名的心理咨询师,就不得不提心仁之助的名字。他著有多部畅销书籍,包括《只做喜欢做的 ...
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麦肯锡逻辑思考法:20年珍藏版(麦肯锡日本分公司入职培训第一课) 麦肯锡逻辑思考法:20年珍藏版(麦肯锡日本分公司入职培训第一课)
『简体书』 作者:[日]照华子,冈田惠子  出版:北京联合出版有限公司  日期:2019-10-01
★麦肯锡资深顾问30年麦肯锡金字塔思考法大公开 ★麦肯锡日本分公司入职培训*课,让你的思维快人一步,工作事半功倍的职场进阶宝典 ★3大前提,7个技巧,有步骤 ...
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梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱 梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱
『简体书』 作者:旭出版编集部  出版:中国纺织出版社  日期:2023-07-01
《梦幻刨冰:日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发,介绍了日本的刨冰文化史,并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书五颜六色、造型新颖的刨冰,会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的 ...
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会飞的鱼灯 会飞的鱼灯
『简体书』 作者:张淼渺 文 猫Becky 图  出版:安徽少年儿童出版社  日期:2024-02-01
这是一本传播非遗文化,致敬匠人匠心的图画书。 以传承600多年的非遗鱼灯为主体,讲述一个温暖有爱的故事。 在国传统文化,鱼象征着丰收和年年有余。 鱼灯 ...
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卡耐基人性的弱点(青少版)系列·全3册 青少版人性的优点 人性的弱点 卓有成效的管理者 卡耐基人性的弱点(青少版)系列·全3册 青少版人性的优点 人性的弱点 卓有成效的管理者
『简体书』 作者:藤伸二,卡耐基  出版:中信出版社  日期:2024-06-01
★ 每个青少年都应该读一读的社会生存指南,影响全世界3亿人 全球亿万级畅销书卡耐基《人性的弱点》《人性的优点》德鲁克《卓有成效的管理者》专属青少版。改变爱因斯 ...
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应对全球老龄化:养老机构与适老照护环境设计 应对全球老龄化:养老机构与适老照护环境设计
『简体书』 作者:[日]长荣一,吴茵  出版:西南交通大学出版社  日期:2024-07-01
本书融合了理论与实践,通俗易懂,非常适合养老产业研究人员、设计师、管理者、护理工作者以及所有关心和热爱养老事业的读者。对于从设计层面提升养老设施的整体水平,本书具有重要的参考价值和实践指导意义。 书的上篇,深入阐释了关于“社区嵌入式养老” ...
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售價:HK$ 78.2

北京中轴线(一城聚一线,一线统一城!一本书读懂“北京中轴线”) 北京轴线(一城聚一线,一线统一城!一本书读懂“北京轴线”)
『简体书』 作者:李建平  出版:华文出版社  日期:2024-03-01
推荐一:北京轴线北端为钟鼓楼,南端为永定门,纵贯老城南北,全长 7.8公里。 推荐二:北京轴线始建于 13 世纪,形成于 16 世纪,此后不断完善,历经 ...
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品质至美:意大利品牌卓越的秘密 品质至:意大利品牌卓越的秘密
『简体书』 作者:[意],里卡尔多·意利[Riccardo,Illy]  出版:原子能出版社  日期:2023-12-01
意利公司副总裁亲述“魅力元素探索之旅” “11个魅力元素 四大魅力支柱”塑造至品牌 “品控探秘指南 文笔清雅游记”双重阅读体验 1、意利公司副总裁亲述“ ...
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