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	蛋糕装饰 『简体书』 作者：[美]奥特姆卡彭特　　出版：中国纺织出版社　　日期：2016-05-01 你不可不知的蛋糕装饰技巧大全新手和烘焙达人必备的指导参考书 百余种设计细节和技巧大呈现 详细的蛋糕制作分步图解 海报： ...	詳情>>	售價：HK$ 147.0

	我爱水果烘焙 『简体书』 作者：南半球的小猫　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2016-07-01 *人气美食博主南半球的小猫*力作 *22种水果，90个完美配方，当水果邂逅烘焙，惊艳你的味蕾。 *市面上少见的水果烘焙食谱专书，颠覆水果吃法单一的印象。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	幸福美感小饼干 『简体书』 作者：【日】熊谷裕子　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-06-01 日本人气甜点老师熊谷裕子亲自授课，教你制作精致 美味的专业级甜点！ 追加一个小技巧，或粉饰外表，或添加风味粉，或组合不同面团，让饼干的美味和外观齐升级。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	TOP甜点师派&塔私藏作 『简体书』 作者：【日】旭屋出版书籍编辑部　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-07-01 派塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.2

	为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书 『简体书』 作者：〔日〕柳瀬久美子，如鱼得水　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2016-07-31 ★《为爱烘焙！蓝带风法式甜点教科书》作者长期生活在法国，对法式甜点了如指掌，并取得了日本专业烹饪学院结业证书，具有制作法式甜点的丰富经验和专业优势！ ★ ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	幸福烘焙：4000万网友追捧的家庭烘焙食谱 『简体书』 作者：【韩】朴贞美　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-07-01 ★韩国家庭都在看的烘焙书首次引进！4000万网友钟爱的烘焙食谱一次收录，初学者也能零失败的简易配方完全公开！ ★咖啡巧克力布朗尼、提拉米苏、迷你玛芬蛋糕、可可 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	TOP甜点师磅蛋糕私藏作 『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-07-01 ★日本TOP甜点师无私分享颜值+美味兼备的磅蛋糕制作秘笈。 ★粉丝众多的磅蛋糕，只需一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，好做又好吃。 ★《TOP甜点师磅 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.2

	我爱面包机 130款黄金配方全图解 『简体书』 作者：青儿，双福 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-06-01 面包机的使用人群一直在增加，这点可以根据**等电商面包机的销售情况得知。 面包机不仅可以用来制作面包，还能制作蛋糕、果酱等美味，功能在不断开发中。 有的 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	职人手感吐司 『简体书』 作者：吴克己　　出版：福建科技出版社　　日期：2016-07-01 很爱吃吐司，但是却担心市面贩售的吐司有化学添加物？想要品尝更多吐司口味却不知该如何掌握烘焙技巧？每次烘焙吐司都失败，是哪个步骤出问题？ 吐司可能是一天的开 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.2

	美味生活（共2册）：邂逅西餐+爱上甜品（正宗西餐+多道超人气 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-06-01 邂逅西餐：西餐，有人爱她与众不同的滋味牛排的鲜嫩、红酒的香醇、沙拉的清甜；有人爱她浪漫优雅的气氛音乐、红酒、烛光、鲜花，酒不醉人人自醉。想从忙碌的工作、生活中逃 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.0

	黄金比例的舒芙蕾松饼 『简体书』 作者：[日] 桔梗有香子　　出版：华夏出版社　　日期：2016-06-01 本书由日本当前超人气名师，也是日本著名咖啡店CUICUI CAFE的负责人之一桔梗有香子所著。不必使用特殊的材料跟器具，以家里现有的材料，在短时间内就可以做出 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.5

	苏苏的烘焙盛宴 『简体书』 作者：苏苏爱美食著　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-06-01 小身材，大容量！面包、蛋糕、饼干、挞派甜品无所不包苏苏爱美食亲手制作、精心挑选了105个烘焙配方，配以超详细的步骤解说，实践中的问题解答，操作时间的精准把控，一 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.7

	带给全家幸福的妙手烘焙 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-04-01 本书能帮助那些对烘焙一窍不通的新手早日走入烘焙世界。此外，本书对于烘焙达人来说，也是非常实用的一本书籍，从面包、饼干、蛋糕到派、挞，一应俱全。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	带给全家幸福的烤箱美食 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：新疆人民卫生出版社　　日期：2016-04-01 书中的烤箱美食不仅都配上了色彩丰富的插图，还附上了贴心的二维码。只要用手机扫一扫，您就能通过视频清楚地知道食材是如何洗、切和烘烤的了。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	扫一扫，“码”上学做甜汤 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-04-01 甜汤不仅味道美，而且色泽美观，引人食欲。本书的所有甜汤都非常容易上手，味道好，品相佳，是您的不二之选。 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	北京科学技术出版社 君之的10分钟蛋糕 『简体书』 作者：　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2015-12-01 任何一个喜欢在家做蛋糕的人，都能体会到亲手创造一个蛋糕所带来的欣喜与成就感。但是，也有很多时候，我们会因为制作蛋糕失败而沮丧。 “鸡蛋打发过度”、“蛋白消泡”、“蛋糕开裂回缩”……这种种问题在我们面前竖起了一道道屏障。那么有没有可能，抛开 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	君之的手工烘焙坊（跟着君之学烘焙1+2+君之的10分钟蛋糕+ 『简体书』 作者：君之　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2014-10-01 介绍了六十多款上手容易的饼干品种：冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干、手工整形及模具整形饼干。即使0技巧、0经验，也能做出0失败完美饼干。超详细步骤图，*实用tips，带你感受*简单，却*完美、*成功的幸福饼干滋味。 如 ...	詳情>>	售價：HK$ 280.3

	跟着君之学烘焙 『简体书』 作者：君之　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2010-01-01 《跟着君之学烘焙》经过了漫长的几个月时间，《跟着君之学烘培》终于出版了，而我的博客“君之的手工烘培坊”访问量也突破了1500万。 近两年来，一直能听到不少人跟我说：“君之，特别喜欢跟着你做西点，照着你教的方法，我几乎从来不会失败。” 这 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.1

	戒不掉超好吃的烘焙甜点 『简体书』 作者：北京市蓝山西点学校　　出版：中国人口出版社　　日期：2016-01-01 很多读者都富有生活情趣，却对烘焙无从下手。在这个饱含生活情趣的屌丝社会里，我们不妨“小资”一下，让自己的生活高格调一点。图文解析，视频详解，幽默搞笑段子相伴相随 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	甜点大师的蒙布朗代表作 『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2016-06-01 ★极具人气的３５款精选杰作！一次网罗*棒的蒙布朗。 ★详细的制作过程与方法，附甜点断面图更加了解内部构造。 ★在大师的指点下轻松制作，过程更令人享受。 ★ ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

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