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贵州江湖菜(全新升级版)
『简体书』 作者:吴茂钊,杨波 主编; 出版:重庆出版社 日期:2017-12-01 《贵州江湖菜(全新升级版)》由黔菜名厨吴茂钊先生领衔打造,收录了新世纪以来,近200道具代表性、地道的贵州本地菜的菜品制作方法,立体展现了多彩贵州的美食特色,将 ... |
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招牌川味创新菜
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 百家传菜香,千味入书来。招牌立天下,食尚融四海。本书结合了传统川味菜品的精髓,打造出精品创新的川菜。 ... |
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川味六绝:炒煎菜
『简体书』 作者:胡林 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 收录218道美味炒煎菜川菜的特色,融会贯通,美味带回自家餐,各种特色炒煎菜,将充分的展现巴蜀之味 ... |
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贺师傅中国菜:家常淮扬菜
『简体书』 作者:加贝 出版:译林出版社 日期:2016-08-01 贺师傅中国菜丛书,主要以详尽图解做菜步骤为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详 ... |
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棚室瓜菜实用技术
『简体书』 作者:高丁石 出版:中国农业出版社 日期:2017-01-01 高丁石*的《棚室瓜菜实用技术(听专家田间讲课)》的编写坚持基本理论和生产实践相结合的原则,根据近些年来的生产实践经验对日光温室、大棚、小拱棚十多种瓜菜集约化栽培 ... |
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重庆江湖菜(全新升级版)
『简体书』 作者:卢郎,陈小林,朱国荣 出版:重庆出版社 日期:2017-12-01 重庆江湖菜,兴起于20世纪80年代,倡导麻辣鲜香烫。随后的几十年来,江湖菜如同烹饪精灵,在伸头各式菜肴的同时,时不时迸出一朵火花,或水煮,或干锅,或麻淋辣浇,始 ... |
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徽菜名宴选粹
『简体书』 作者:刘 铭 王正旺 出版:安徽科学技术出版社 日期:2018-02-01 徽菜是我国八大菜系之一,源远流长、博大精深,是徽文化重要的组成部分,也是中国非物质文化遗产中一颗璀璨的明珠。《徽菜历史名宴选粹》是【安徽餐饮非物质文化遗产丛书】 ... |
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各地风味的传统菜1688
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-09-01 一道道色香俱全的特色美食,带你碰触传统美食的独特魅力;简单又详尽的步骤图解,生动的文字与视频互动,让你的体验更顺畅。不必走遍大江南北,也不必寻觅特色餐厅,跟随《 ... |
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一看就会的烤箱菜全新升级版
『简体书』 作者:车金佳 出版:中国纺织出版社 日期:2017-12-01 《一看就会的烤箱菜全新升级版》根据各烤箱美食的食用场合进行章节划分,无论是准备宴客佳肴,还是解馋小吃;需要开胃菜、主菜,还是饼干甜点,读者都能迅速找到适合的菜例 ... |
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喷香肉菜 好吃忘不了
『简体书』 作者:瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2017-08-01 △肉食主义者的盛宴 △爱吃肉,会吃肉,会烹饪肉 ... |
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招牌川味风味菜
『简体书』 作者:张刚 出版:甘肃科学技术出版社 日期:2018-01-01 ★ 精挑细选,收录214道经典川菜食谱,荤素搭配,品类丰富,让人大快朵颐。 ★ 大厨倾囊相授,传承地道川菜的传统做法,精彩地呈现巴蜀美食的原汁原味。 ★ 文 ... |
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徽菜名厨名店
『简体书』 作者:周士元 出版:安徽科学技术出版社 日期:2018-01-01 《徽菜名厨名店(老字号)》考据了晚清、民国期间徽菜的重要厨师及他们的技艺、代表性菜肴;对于健在的名厨,基本进行了面对面的访谈、座谈,力求做到真实、可信。从这些徽 ... |
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滇菜大师王富传暨王氏菜谱选
『简体书』 作者:余少川 王乐清 出版:云南人民出版社 日期:2018-05-01 《滇菜大师王富传暨王氏菜谱选》本书稿以王富传为基础,记述一代名厨传奇的一生,凭一身技艺享誉云南四大名厨美名,被尊为滇菜泰斗,中国滇味全羊席即出自他手。曾接待过周 ... |
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IQ数学贴纸300(套装共8册)
『简体书』 作者:朱雯霏 菜一喋 出版:HarperCollins UK 日期:2016-06-01 1、8大分册,科学系统。 2、针对2~5岁宝宝的数学启蒙 3、趣味游戏 可爱画面,让孩子在玩中学,在学中玩。 4、每本超过300枚,海量贴纸,供孩子尽情撕 ... |
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IQ数学贴纸300:20以内的运算
『简体书』 作者:朱雯霏 菜一喋 出版:江西高校出版社 日期:2016-06-01 【图书特色和卖点】 1、8大分册,科学系统。 2、针对2~5岁宝宝的数学启蒙 3、趣味游戏 可爱画面,让孩子在玩中学,在学中玩。 4、每本超过300枚, ... |
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IQ数学贴纸300:测量与时间
『简体书』 作者:朱雯霏 菜一喋 出版:江西高校出版社 日期:2016-06-01 【图书特色和卖点】 1、8大分册,科学系统。 2、针对2~5岁宝宝的数学启蒙 3、趣味游戏 可爱画面,让孩子在玩中学,在学中玩。 4、每本超过300枚, ... |
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IQ数学贴纸300:分类与统计
『简体书』 作者:朱雯霏 菜一喋 出版:江西高校出版社 日期:2016-06-01 【图书特色和卖点】 1、8大分册,科学系统。 2、针对2~5岁宝宝的数学启蒙 3、趣味游戏 可爱画面,让孩子在玩中学,在学中玩。 4、每本超过300枚, ... |
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IQ数学贴纸300:数字与数量
『简体书』 作者:朱雯霏 菜一喋 出版:江西高校出版社 日期:2016-06-01 【图书特色和卖点】 1、8大分册,科学系统。 2、针对2~5岁宝宝的数学启蒙 3、趣味游戏 可爱画面,让孩子在玩中学,在学中玩。 4、每本超过300枚, ... |
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情书六十页(共2册)
『简体书』 作者:不止是颗菜 出版:青岛出版社 日期:2018-06-01 ◆悦读纪时光是颗糖系列之四 ◆偷偷喜欢你,哪怕十年后也如此 ◆2018年度风靡网络的暗恋情书 一定有一个人,记得你十七岁的模样,爱现在的你 Page 6 ... |
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甜牙齿
『简体书』 作者:不止是颗菜 出版:北京时代华文书局 日期:2018-08-01 甜宠版《流星花园》,清新版《恶作剧之吻》,前方高甜,我要吃糖! ★晋江高人气甜宠小说!宠文、甜文,微博多个推文号推荐。 ★手账博主朝天椒软妹子CP的日常互怼 ... |
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