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片瀬茶柴漫畫,城平京原作
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潮州凤凰茶
『简体书』 作者:李静 出版:暨南大学出版社 日期:2019-04-01 本书介绍了凤凰茶在我国八大茶系中所处的种系与地位,对其产地的地理风貌和故事传说做了介绍。普及了凤凰茶的形态特征和生物特征,比较细致地介绍了潮州凤凰茶这一族群中的亚种品种和加工制作技术,同时介绍了潮汕地区的工夫茶道,工夫茶艺,工夫茶具以及与工 ... |
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专业咖啡师手册2:意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导
『简体书』 作者:[美] 斯科特·拉奥 [Scott Rao] 出版:重庆大学出版社 日期:2023-09-01 对于如何制作一杯好咖啡,其实我们知之甚少。 这不仅是一位普通咖啡人的感慨,也是一位从业十几年的专业咖啡师的感慨。 书店和图书管理堆满了各式各样的咖啡书: ... |
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龙井问茶
『简体书』 作者:季中扬 师慧 出版:北京美术摄影出版社 日期:2018-08-01 *在杭州,可游的不止西湖虎跑,还有遍地的龙井茶山和满觉陇的桂雨茶香! *在龙井,可聊的不止品茶饮茗,还有奇幻的传说、讲究的茶俗和独特的认文情怀! *从翁家山 ... |
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我爱抹茶
『简体书』 作者:【日】林幸子 出版:青岛出版社 日期:2018-08-01 去日本旅游的人、爱好和式点心的人,谁能错过抹茶呢?抹茶类食品多年来一直是日本旅游的*手信。本书介绍了抹茶口味的冰淇淋、蛋糕、曲奇饼的制作方法,内容翔实,制作方法简单易操作。 ... |
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慢活书系·一茶一饭间
『简体书』 作者:陶文瑜 出版:黄山书社 日期:2020-12-01 本书分为两个小册子:《喝茶》和《吃饭》,正对应了作者平生两大爱好和雅趣。陶文瑜是名副其实的生活家、美食家,他笔下的文字涉及美食文化、茶文化以及相关的名人趣事,幽默风趣,别具一格,仿佛带着读者走进苏州园林,看似山穷水尽,实则有曲径通幽之妙,让 ... |
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漫食光:茶饮店与咖啡店品牌设计
『简体书』 作者:[哥]卡洛斯·加西亚,张晨 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-07-01 阅读《漫食光:茶店与咖啡店品牌设计》仿佛是一场有温度 并且充满惊喜的设计之旅! 这里有来自伦敦具有开放社交空间的茶饮店、以插画营造氛 围的一家莫斯科饮品店 ... |
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中国茶历(2022年农历壬寅年)(精)
『简体书』 作者:陈伟群 主编 出版:中国林业出版社 日期:2021-09-01 《中国茶历2022》,依循中国古代历法《太初历》“二十四节气”辅助生产生活,每一天的内容编纂基本是讲究“三个对应”,即:对应“二十四节气”,对应“历史上今天”,对应“这天适用”。这是一部科学实用的、信息生动的、涉及百科的、通俗易懂的、携带方 ... |
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花笺茶事
『简体书』 作者:老桥 出版:化学工业出版社 日期:2018-07-01 *精选历代茶歌,详解诗词背后的人文典故*细数陆羽、白居易、王维、郑板桥这些名士与茶相遇的故事,完整呈现古人人生智慧及中国茶道的源流与发展 *精选仿清代花鸟画家 ... |
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寻味普洱茶·行知茶文化丛书
『简体书』 作者:马哲峰 邹东春 出版:中州古籍出版社 日期:2021-12-01 《寻味普洱茶》是一部融历史学、社会学、人类学为一体的人文游记。上半部史话篇,作者从史学的角度,以《云南通志》《普洱府志》《思茅厅志》等清代古籍文献为佐证,以散落 ... |
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日本茶挂
『简体书』 作者:纯道 出版:文汇出版社 日期:2018-10-01 日本茶挂以禅语为主,集录有中国哲学中精华语句与优美诗句,由禅师高僧、雅道家元和文人墨客等书写,起到了传播禅宗思想、茶道精神与茶道美学的重要作用。 ... |
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茶问茶说
『简体书』 作者: 出版:云南大学出版社 日期: ... |
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有茶时光 2024年茶日历
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版: 日期:2023-10-01 本书由我社与中国茶叶博物馆继续合作出版。本书的主题是白茶,图文结合,言简意赅,专业内容、科普表达。本书以月构建内容,以周、日为单位,每日介绍一个知识点,全面介绍中国白茶的文化历史、科技知识,解答读者对饮用白茶方方面面的疑问,如什么是白茶,制 ... |
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寻茶斯里兰卡
『简体书』 作者:罗龙新 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-05-01 1. 《寻茶斯里兰卡》充满了锡兰红茶的味道、香气、色泽与温度,就算原本对红茶没有认识的人,也会不知不觉透过一个又一个红茶的历史故事,感受到红茶席卷全世界的无穷魅 ... |
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茶马少年行
『简体书』 作者:别鸣 出版:长江少年儿童出版社 日期:2018-10-01 这是全国首部关于万里茶路历史的长篇儿童文学作品。该书以清末张之洞茶叶新政、英国盗取中国茶叶种子、俄国因茶叶贸易争端首次派太子访华,等真实历史事件为背景,通过中俄两国三位少年茶道探险的故事,再现了万里茶道的百年传奇,弘扬了中国人在千年未有之变 ... |
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茶吃个明白
『简体书』 作者:尹军峰 出版:中国农业出版社 日期:2018-12-01 尹军峰主编的《茶吃个明白》一书主要分为4个章节。讲解了一下内容:一是六大茶类及其发展历史,重点介绍六大茶类分类、形成历史及其分类标准等;二是讲解主要茶叶种类与健康营养成分。重点介绍六大茶类的主要产品分类,以及典型种类与特殊产品的主要健康与营 ... |
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一茶,猫与四季
『简体书』 作者:小林一茶 出版:东方出版中心 日期:2019-05-01 麻雀为伴瘦蛙为友的小林一茶,也是个爱猫人士,曾写下数百首关于猫的俳句。本书从中两万多首一茶俳句中,精选约一百 五十首作品,分新年和春、夏、秋、冬五章,呈现一年四季诗人与猫以及其他小生物令人回味的生活点滴。 本书采用日汉对译的形式,忠实再现 ... |
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读懂中国茶·普洱寻茶记·普洱六山记:行知茶文化丛书(共三册) 读书品茶 知行合一
『简体书』 作者:马哲峰 出版:中州古籍出版社 日期:2020-09-01 《读懂中国茶·普洱寻茶记·普洱六山记:行知茶文化丛书(共三册) 读书品茶 知行合一》是弘扬普洱茶文化、宣传云南六大茶山和普洱茶的好书,是对云南茶树原产地西双版纳 ... |
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茶经
『简体书』 作者: 出版:北京工艺美术出版社 日期: ... |
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茶都清话
『简体书』 作者:考拉看看著,康成,莫笑雨执笔 出版:杭州出版社 日期:2021-03-01 ... |
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茶之书
『简体书』 作者:[日]冈仓天心,徐恒迦 出版:中国华侨出版社 日期:2021-04-01 冈仓天心以“茶道”为切入口,娓娓道来,条分缕析地剖陈日本古典美学的精髓,通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想,来解释东方日本的生活艺术和审美观,为西方人理解东方文化及艺术之美打开了一道迷人的回廊,由此也被欧美人士誉为是日本*次向世界 ... |
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