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	酒店经理人财务管理（21世纪高等学校应用型特色规划教材. 酒 『简体书』 作者：张立俭 等主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2013-05-01 鉴于酒店职业经理人在实践中需要的知识结构和重点工作内容，张立俭、焦念涛、王光健主编的这本《酒店经理人财务管理》在内容上分为：酒店餐饮业财务基础知识；现金、应收账款、库存等运营资金的管理与控制；酒店扩张、改建时资金的筹集；酒店扩张和改建时新项 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.5

	身份共同体·70后作家大系：老人与酒（李师江 作品） 『简体书』 作者：李师江,孟繁华,张清华　　出版：山东文艺出版社　　日期：2014-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	2022名酒拍卖年鉴：购买、投资、收藏者的“红宝书” 『简体书』 作者：郝建军，主编，　　出版：海南出版社　　日期：2022-09-01 行业权威 由中国酒类流通协会以及鉴酒名家与中国嘉德、北京保利、永乐拍卖（北京、中贸圣佳、北京荣宝、西泠印社、华艺国际（北京）等国内主流拍卖公司合作，完整梳理2 ...	詳情>>	售價：HK$ 423.2

	四大名著捉迷藏·三国演义 『简体书』 作者：本社　　出版：江西高校出版社　　日期：2018-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.1

	三国演义（青少版） 『简体书』 作者：罗贯中　　出版：中国画报出版社　　日期：2017-05-01 1.经典中的经典：经典文本，选择改写的内容均为广为流传的情节、段落。 2.文字流畅，既保留了原著叙事风格，又符合现代人阅读习惯。 3.注释、注音详尽，非常有 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	少儿读经典--三国演义 『简体书』 作者：童心 绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-09-01 用3－6岁孩子爱听的方式讲述国学经典故事； 精炼故事情节，在通俗易懂的有趣故事中熟悉四大名著； 精美的插图全方位呈现，让孩子在阅读中身临其境，助力孩子画面感 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	关公神话传说 『简体书』 作者：李小刚，亢西民　　出版：北岳文艺出版社　　日期：2020-06-01 关公信仰文化作为我国民俗信仰文化的重要分支，体现着我们中华民族的核心价值观，是中华民族传统文化的重要组成部分。 自古以来，中华大地孕育了千千万万彪炳千古的风流 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	戴敦邦画说三国演义·群雄逐鹿 『简体书』 作者：戴敦邦 作，戴红儒　　出版：上海辞书出版社　　日期：2021-03-01 本书为戴先生讲好中国故事的又一力作，其中绝大部分为*近新绘。 三国故事广为流传，家喻户晓，诸多鲜明的人物形象深入人心。但本书从弘扬忠孝节义的中华美德出发，选材 ...	詳情>>	售價：HK$ 1122.5

	四口吃遍江户（蔡澜、止庵、陈晓卿、史航、王耀庆、吉井忍、殳俏 诚挚推荐） 『简体书』 作者：[日]饭野亮一?著， 田蕊 ?译　　出版：上海人民出版社　　日期：2021-07-01 ·蔡澜、止庵、陈晓卿、史航、王耀庆、吉井忍、殳俏 诚挚推荐 ·天妇罗的美味让人钱财散尽，鳗鱼的香气绊住阎王脚，饥肠辘辘时绝世美色也比不上眼前的荞麦面和寿司！四 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	列仙剑侠画传 『简体书』 作者：任熊　　出版：金城出版社　　日期：2023-10-01 《列仙酒牌》刊成于咸丰四年（1854），画幅狭长，每页绘一人，以大片留白凸显人物特征，进而展现相关故事内涵，可谓独创一帜。 《剑侠传》刊于咸丰八年（1858），每传一图，不画背景，简朴鲜明。描绘了一系列中国历史上嫉恶如仇、不畏强权的侠客形 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	消逝在酒馆里的岁月 『简体书』 作者：马语　　出版：国际文化出版公司　　日期：2020-10-01 作家马语先生的自选散文集。 马语先生在媒体从业十几年，中国作家协会会员，现在政府挂职。从上世纪九十年代开始文学创作，先后在《人民文学》《人民日报》《新华文摘》 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	“乐读三国”系列（4册） 『简体书』 作者：柳绪纲、于凡诺　　出版：新蕾出版社　　日期：2023-04-01 这是一套带着孩子轻松读懂传统文化经典的桥梁书。 《三国演义》素有“才子书”之称，作为中国古典四大名著之一，是中小学生书。“乐读三国”系列以《三国演义》主要人物 ...	詳情>>	售價：HK$ 174.8

	对症药酒祛百病 『简体书』 作者：国博 傅鹏超 傅超楠　　出版：中医古籍出版社　　日期：2022-11-01 本书经心选取了疗效确切的药酒配方三百余首，详细介绍了具有补气养血、健脾和胃、养颜嫩肤、祛斑增白、乌须黑发、延年益寿、强筋健骨、安神健脑等保健酒，以及临川内科、外科、皮肤科、五官科、妇科、男科等各科常见的药酒配方，每首配方都介绍了原料、制法、 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品加工新技术丛书--酒类生产工艺与配方 『简体书』 作者：何扩　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-08-01 本书介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、配制酒等酒类发酵产品加工、生产工艺以及新型发酵技术成果。本书内容结合生产实际，将食品发酵理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合，并积极反映近年来食品发酵行业的新技术、新成果。本书可供从事酒类生产专业的 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	酒水服务与酒吧管理（第五版） 『简体书』 作者：傅生生，付建丽，黄宇方　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2020-09-01 本书从酒水知识、酒水服务、酒吧管理三个酒吧经营的关键点切入，系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的制作、储存、分类和调制等知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等相关知识。在体例编排上，本书每章附有 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	狼踪（鲁迅文学奖得主韩东中短篇小说选集） 『简体书』 作者：韩东　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-05-01 诗歌和小说双峰并立—— “第三代诗歌”主将、“新状态小说”代表韩东 阔别20年折返中短篇小说写作现场 再献之书 著名画家、艺术家毛焰 封面摄影 书名 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	爱，鸡尾酒与生化危机（以魔幻故事向现实复仇，揭穿东亚特色的“情感勒索”，反抗原生家庭的父权叙事） 『简体书』 作者：赵艺恩　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-09-01 搞复仇还得看韩国作家！别人爸爸中年危机，我的爸爸生化危机，丧尸袭击东亚“幸福家园”！ ——纯正的韩式复仇故事，就算调低“西八”和“shake it”的音量，也 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	北山酒经（外十种） 『简体书』 作者：[宋]朱肱 等?，顾宏义 ?，任仁仁?整理　　出版：上海书店出版社　　日期：2016-08-01 在中国，酒的历史非常悠远流长，仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展，造酒的原料、技术的持续进步，世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国，但经济文化高度繁荣，使其在许多方面都达到了中国历史前所未有的高度，其 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	酒店会计 图解案例版（ 图表展示，清晰易学。新会计准则下的酒 『简体书』 作者：周龙腾　　出版：中国宇航出版社　　日期：2014-01-01 突出酒店行业特点，突破烦琐业务的重重迷雾，抽丝剥茧，层层剖析，为读者展示会计真理。 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.8

	变局下的白酒企业重构——著名管理学者包政、中酒协专业技委会顾 『简体书』 作者：杨永华,郭旭　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2014-05-01 未来10年，你的企业在哪里？ 找准位置，根据地市场建设是关键 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

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