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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 著 ”共有 148198 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	中国心血管健康与疾病报告2022（英文版） 『简体书』 作者：国家心血管病中心　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2023-08-01 国家心血管病中心将2005年以来每年组织全国相关领域的专家编撰的《中国心血管病报告》改版为《中国心血管健康与疾病报告》。内容方面增加了心血管健康行为、康复、心血管基础研究等。倡导心血管全生命周期的健康管理，提高居民的心血管病风险意识，强调每 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.0

	隧道施工风险评估理论与方法 『简体书』 作者：邓祥辉　　出版：科学出版社　　日期：2021-06-01 隧道工程投资大，工期长，地形和地质条件复杂，施工难度大，施工过程中不确定因素较多，容易发生各类工程事故。有效识别隧道施工阶段的风险因素，并应用风险分析方法建立隧道施工阶段风险评估指标和模型，提出具有针对性的隧道施工阶段风险控制措施，一直是隧 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	重点节能技术应用典型案例（2017） 『简体书』 作者：国家节能中心　　出版：中国发展出版社　　日期：2019-04-01 为贯彻落实党的十九大提出的构建市场导向的绿色技术创新体系、壮大节能环保产业的战略要求，充分发挥节能新技术在推动经济转型、绿色发展和生态文明建设中的示范引领作用，推动重点节能技术更广泛的应用，提高能源利用效率，国家节能中心组织开展了重点节能技 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.4

	天气年报2019 『简体书』 作者：国家气象中心　　出版：气象出版社　　日期：2022-12-01 《天气年报2019》由国家气象中心业务一线预报员执笔，利用专业数据，针对全年台风、暴雨、强降雪、强对流、冷空气、高温、沙尘、雾、霾共9类灾害性天气过程进行全面系统的统计分析，并选取年度内每一类灾害天气中有代表性的重大或高影响天气过程进行简要 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	重点节能技术应用典型案例2021-2022 『简体书』 作者：国家节能中心　　出版：中国商业出版社　　日期：2023-10-01 为进一步推动典型案例技术的推广应用、发挥示范引领作用，同时供地方、行业进行节能技术改造时参考和借鉴，国家节能中心组织开展了第三届重点节能技术应用典型案例评选工作。经过信誉核查、初步评选、情况复查、现场答辩、现场核查等十几个环节，最终由专家团 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	功能食品（第3版） 『简体书』 作者：孟宪军，迟玉杰　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2023-12-01 本教材是普通高等学校食品类专业系列教材之一。本书内容主要涉及绪论、功能因子、功能食品资源、缓解疲劳的功能食品、增强免疫力的功能食品、延缓衰老的功能食品、辅助降血糖的功能食品、辅助降血脂的功能食品、减肥的功能食品、改善胃肠道功能的功能食品、辅 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	人员密集场所事故风险评估与应急管理 『简体书』 作者：陈一洲，任常兴，方萍　　出版：冶金工业出版社　　日期：2021-09-01 本书以人员密集场所为对象，通过分析国内外研究现状，阐述了人员密集场所事故风险识别及应急管理存在的问题与发展趋势；从 人、机、环、管 等方面，对人员密集场所事故风险因素进行了全面辨识，建立了人员密集场所风险评估指标体系；提出了人员密集场所风险 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	中国国家文化安全概论 『简体书』 作者：胡惠林、金山　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-11-01 《中国国家文化安全概论》从理论和实践两个方面系统阐述中国国家文化安全理论，政策的教材，普及国家文化安全相关知识，回答社会大众关于国家文化安全的相关问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	基于大数据视角的中国金融风险评估与预测 『简体书』 作者：徐晓飞著　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2022-06-01 .本书首先对大数据和金融风险评估与预测的相关文献作了梳理。本书将探讨大数据的含义及特点；分析大数据给金融风险分析带来的革命性意义；进而介绍目前大数据在金融风险分析应用中最活跃也是最重要的四个领域的相关文献，即宏观经济数据挖掘、宏观经济预测、 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	食品生物技术（乌日娜） 『简体书』 作者：乌日娜、杨庆利、李欣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《食品生物技术》较系统地介绍了基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程等技术原理及其在食品工业中的应用；与同类书籍相比，本书增添介绍了食品生物工程中的生物工程下游技术、现代生物技术在农副产品方面的综合利用、现代生物技术在食品工业三废 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	上海报告·2023：落实联合国2030年可持续发展议程上海自愿评估报告 『简体书』 作者：上海世界城市日事务协调中心、上海社会科学院《上海报告》编写组　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-09-01 2015年9月25日，联合国可持续发展峰会上，193个国家正式签署了《变革我们的世界：2030 年可持续发展议程》，作为与2000年《联合国千年宣言》关于全球发展进程相衔接的框架性文件。该议程提出了17个可持续发展目标寻求巩固发展千年发展目 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.2

	国家新型工业化产业示范基地发展报告 2019年 『简体书』 作者：工业和信息化部网络安全产业发展中心[工业和信息化部信息中心]　　出版：人民邮电出版社　　日期：2020-10-01 本报告是在工业和信息化部的指导下，由工业和信息化部网络安全产业发展中心（工业和信息化部信息中心）组织相关人员编写，并邀请地方工信主管部门、专家和学者组成编委会。 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	换流站套管典型故障案例分析 『简体书』 作者：国家电网有限公司直流技术中心 电力行业绝缘子标准化技术委员会　　出版：中国电力出版社　　日期：2024-06-01 随着清洁低碳安全高效的现代能源体系加快构建，直流输电因输送容量大、输送效率高的优势，在缓解能源电力供应紧张局势中发挥着“压舱石”的作用。换流站交直流套管作为导电体穿过不同电位体的绝缘部件，需要耐受正常和故障时的电压和电流，还要保证可靠机械支 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	全国本科院校税收风险管控案例大赛精选案例与点评（2023年） 『简体书』 作者：全国本科院校税收风险管控案例大赛组委会　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2024-07-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.5

	食品生物化学（第二版） 『简体书』 作者：丁原春　　出版：科学出版社　　日期：2019-08-01 《食品生物化学（第2版）》围绕食品工业生产所需知识，对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统的介绍，包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、矿物质和水的结构、性质及其在食品加工过程中的物理化学变化；糖类、脂类、蛋白质、核酸的生物合成与降解 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034图解 『简体书』 作者：《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 550　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-03-01 《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034-2022（以下简称《规范》）作为住房和城乡建设领域全文强制规范之一，以建筑与市政工程施工中的现场安全、环境、卫生与职业健康管理为对象，以建筑与市政工程施工中保障人身健康和生命 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	农业与食品论争 『简体书』 作者：[美]F.贝利·诺伍德[F.，Bailey，Norwood]　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2020-06-01 ★超强的时代性，向读者介绍了现代社会与大众日常生活密切相关的科技领域的*知识成果，时代特征明显； ★突出的权威性，作者是诺贝尔奖获得者、全球一流专家等，知识内 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	功能性粮油食品 『简体书』 作者：张金诚，白满英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01 《功能性粮油食品》主要以现代营养学和治未病的思路为指导，重点研究和探讨粮油及其制品中所含有的功能性成分及其与人体健康的关系，有望防范和改善人体代谢综合征，提高公 ...	詳情>>	售價：HK$ 378.0

	食品安全监督管理学（于瑞莲） 『简体书』 作者：于瑞莲，王琴，钱和 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-06-01 本书是南京中医药大学、无锡市产品质量监督检验院、江南大学多位拥有丰富经验的一线教师及食品监管人员，深入调研和系统分析了当前国家食品安全管理政策与思路脉络，制定了本书内容，本书以现行的法律法规为依据，结合国内外食品安全监管的经验，以大食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.2

	膳食营养与食品安全（季兰芳） 『简体书』 作者：季兰芳，陈灵娟 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-03-01 《膳食营养与食品安全》涵盖了膳食营养与食品安全概述、人体对能量的需要与评估、人体对能量与宏量营养素的需求、人体对微量营养素的需求、食品营养价值分析与安全食用、平衡膳食指南与膳食结构分析、食物中毒的预防与控制、健康人群营养与膳食指导、常见病患 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.8

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