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国家食品药品监督管理总局科技和标准司
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美国国家体能协会美式橄榄球体能训练指南
『简体书』 作者:[美]美国国家体能协会[National Strength 出版:人民邮电出版社 日期:2021-08-01 美国国 家体能协会(NSCA)组织众多体育专家编写 ·系统介绍美式橄榄球体能评估和训练的基本原则与方法 ·图文详解针对全身、上肢、下肢和核心的练习及其变式 ... |
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科技自立自强--建设国家战略科技力量的上海使命担当(上海智库报告)
『简体书』 作者:李湛 等 出版:上海人民出版社 日期:2023-09-01 “强化国家战略科技力量”,是党中央确定的重大战略任务。上海作为建设中的国际科技创新中心,也是经济、金融、贸易和航运中心,必将在强化国家战略科技力量中承担更大的使 ... |
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危害食品药品安全犯罪典型类案研究:食药环执法办案实务丛书 食品药品犯罪典型类案解读 适用于行政执法办
『简体书』 作者:张伟珂 出版:研究出版社 日期:2022-09-01 本书以典型案例为视角,围绕公安机关、食药监管部门执法办案中常见多发型案件办理中的疑难问题,选择食品中滥用食品添加剂、滥用农药、注水肉、地沟油、保健品、膏药、进口药、疫苗、医疗器械等危害食品药品安全犯罪案件司法认定与处理争议,进行规范性分析, ... |
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食品标准与法规 (第3版)
『简体书』 作者:周才琼 张平平 出版:中国农业大学出版社 日期:2022-01-01 本教材以食品法律法规、食品标准及食品的市场准入和认证管理为主线,分别介绍了食品法律法规的基础知识、中国的食品法律法规、国际与部分国家的食品安全管理机构和法律法规、食品标准化基础知识与标准编写、我国的食品标准、食品国际标准及采用国际标准、食品 ... |
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强制性产品认证指定认证机构专项监督典型案例及解析
『简体书』 作者:国家市场监督管理总局认证监督管理司,中国合格评定国家认可中心 出版:中国标准出版社 日期:2019-08-01 《强制性产品认证指定认证机构专项监督典型案例及解析》收录了影响制度公信力和认证有效性的各类典型案例,覆盖了认证工作主要环节,包括认证受理、工厂检查、产品检测、评定、证书和标志、证书转换、认证时限和产品行政抽查等。 《强制性产品认证指定认证 ... |
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美国国家体能协会核心训练指南 修订版
『简体书』 作者:[美]美国国家体能协会[National,Strength 出版:人民邮电出版社 日期:2019-07-01 美国国家体能协会、体能训练专家专业主编 16位运动科学家和教练经验分享 前沿理论与实践经验相结合 助力发展强大核心功能,促进提升专项运动水平 解析核心区 ... |
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发酵食品与营养(高等学校食品营养与健康专业教材)
『简体书』 作者:李春英,金永国 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-03-01 《发酵食品与营养》由国内多所知名高校长期从事发酵食品研究与教学的专家联合编写,内容全面且深入,涵盖了发酵食品的分类、微生物特性、代谢调控、生产工艺及其在健康中的 ... |
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美国国家体能协会力量训练指南 第2版
『简体书』 作者:[美] 美国国家体能协会[National,Strength 出版:人民邮电出版社 日期:2019-07-01 ◆23位领域专家的倾力打造 ◆NSCA力量训练板块的权威之作 举重奥运冠军,中国国家女子举重队总教练 张国政 排球奥运冠军,中国女子排球队队长、主攻手 朱婷 游 ... |
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美国国家体能协会爆发力训练指南
『简体书』 作者:[美]美国国家体能协会[National Strength 出版:人民邮电出版社 日期:2022-03-01 解析爆发力训练原理与要素,提供针对各运动专项的爆发力训练方法 ·72个精选动作练习 ·12种运动专项的爆发力提升训练计划 ·150余幅真人实拍图片分步骤演 ... |
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关于山本耀司的一切(新版)
『简体书』 作者:田口淑子,许建明 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-05-01 日本服装设计界**人物山本耀司四十多年设计生涯 完全记录 历年重磅访问 近千幅珍藏摄影作品 首度结集 山本耀司是可以在时装史上名垂千古的人,他给时 ... |
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微生物检验与食品安全控制-国际食品微生物标准委员会
『简体书』 作者:国际食品微生物标准委员会[ICMSF];刘秀梅 等 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-07-01 《国际食品微生物标准委员会(ICMSF)食品微生物丛书:微生物检验与食品安全控制》论述了微生物检验在食品安全管理体系中的作用,描述了在制定控制食源性疾病的目标(如已知的风险耐受水平或食品安全目标)时,如何运用风险评估和风险管理,并为控制食品 ... |
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食品分子营养学(高等学校食品营养与健康专业教材)
『简体书』 作者:吕欣 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 当下,食品分子营养学正处于快速发展和不断完善阶段,目前在国内外尚缺乏相关的系统专著,本书以分子视角系统剖析食品中的营养学,由国内多所高校承担食品营养相关课程的一 ... |
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汽车CFD计算基础与实际应用 谷京晨 徐沪萍 范秦寅[日]香月正司 [日]中山显
『简体书』 作者:谷京晨 徐沪萍 范秦寅[日]香月正司 [日]中山显 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 精装,印装精美 CFD简单扼要的理论解释与实用的计算实例 作者自编的计算程序,可直接用于CFD计算 ... |
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中国农业行业标准汇编(2021) 水产分册
『简体书』 作者:标准质量出版分社 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-01-01 本书收录了鱼病诊断规程、渔具通用技术要求、人工繁育技术规范、种质资源描述规范通用要求、水生生物增殖放流技术规范、淡水渔业资源调查规范、水产品中兽药残留量测定等方面的农业标准46项,并在书后附有2019年发布的6个标准公告供参考。 本书可供农 ... |
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中国农业行业标准汇编(2021) 综合分册
『简体书』 作者:标准质量出版分社 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2021-01-01 《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编(2021)》共分为6册,收集了2019年度发布的农业行业标准、农业农村部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为综合分册,共收录农业标准43项。包括土壤有效硒的测定、肥料和土壤调理剂、肥料增 ... |
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药品监督管理典型案例及其评析
『简体书』 作者:刘作翔 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-05-01 1本书收录了食品、药品、化妆品、医疗器械监管领域发生的典型案例,分为药品(33例)、食品(54例)、医疗器械(31例)及化妆品(23例)等4类。每个案例分3部分:【案情简介】、【处罚依据】【案例评析】。通过对这些典型案例的剖析,用以指导基层 ... |
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首都科技创新发展报告2020
『简体书』 作者:首都科技发展战略研究院 出版:科学技术文献出版社 日期:2021-04-01 《首都科技创新发展报告》是首都科技发展战略研究院依托国内多部门、多学科的专家团队,结合国家战略和北京发展实际,开展系列研究的成果汇集。《首都科技创新发展报告2019》围绕“北京全面建设具有全球影响力的科技创新中心”展开研究,分为指数篇、创新 ... |
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2019-11-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品销售分册》一书可供上海市食品销售单位的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业人员,按照其不同的岗位 ... |
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保健食品与特医食品产业发展研究
『简体书』 作者:曾渝等 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 《保健食品与特医食品产业发展研究》系统介绍了保健食品与特医食品的概念、分类、共性与区别;梳理了国内外不同时期保健食品与特医食品的监管政策及产业发展状况,并对国内外保健食品与特医食品的市场需求、消费者购买行为进行了横向比较和纵向分析,揭示了行 ... |
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食品仪器分析(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:王永华,倪辉 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-07-01 仪器分析是以物质的物理或物理化学性质为基础而建立起来的分析方法,是分析化学的发展方向。食品仪器分析是仪器分析在食品科学领域的重要应用之一,通过这些分析方法可以更深入地了解食品中的组分及其化学和物理变化。 《食品仪器分析》介绍食品分析中常用 ... |
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