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	食品科学基础：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材） 『简体书』 作者：[美]薇姬·A. 瓦茨拉维克[Vickie A. Vacla　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 《食品科学基础：第五版》是国外优秀食品科学与基础专业教材之一，教材由美国领先的食品科学教育者编写，由我国食品专业相关专家学者翻译。本书以碳水化合物、蛋白质、脂肪 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品工程综合设计案例集 『简体书』 作者：王军 主编 王忠合、章斌 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-10-01 1.本案例教材拟以工程教育认证的产出导向（OBE）理念为引导，结合食品专业的特色与当前产业对人才能力的需求，联合三所国内高校汇编近年来的食品工程综合设计实践项目 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	高级食品毒理学（国外优秀食品科学与工程专业教材） 『简体书』 作者：[加]阿希什·萨坎[Ashish Sachan ]，[美]苏　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01 1.本书围绕着食品毒理学近几年的重要研究成果以及未来发展方向进行系统阐述，并由美国艾奥瓦州立大学Ａｓｈｉｓｈ Ｓａｃｈａｎ 教授和知名食品毒理学专家 Ｓｕｚａｎ ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品工艺学实验技术（胡爱军）（第三版） 『简体书』 作者：胡爱军、王稳航、郑捷 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-05-01 《食品工艺学实验技术（第三版）》内容涵盖粮油食品、焙烤和谷薯类食品、肉制品、水产制品及蛋品、乳制品和豆制品、水果和蔬菜制品、水、饮料和酒、糖果、调味品和副食品等产品的工艺，食品物性的测定、食品感官评价等方面的实验内容。本书选择具有代表性的食 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	药品检验技术---中职教材 『简体书』 作者：牛彦辉 主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2018-08-01 1本教材共7章，分别为绪论、药品的鉴别技术、药品的检查技术、药品定量分析技术、化学原料药物检验技术、中药制剂的检验技术简介。本教材在编写工程中，贯穿了一条主线（以基本知识和基本技能的实际应用为主线），实现了两个对接（教材内容与医药卫生岗位工 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.3

	中国药品安全风险治理 『简体书』 作者：刘鹏　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2017-05-01 本书以国际通行的风险治理理论作为指导，从公共治理角度对近年来中国政府在药品安全风险治理方面的改革与探索进行了总结与分析、内容涉及药品安全风险治理方面的改革与探索进行了总结与分析。 ...	詳情>>	售價：HK$ 81.2

	药品营销原理与实务（第三版）（高等职业教育药品生物技术专业教材） 『简体书』 作者：章蓉 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01 充分对接职业标准和岗位要求，注重内容的鲜活是本教材一贯的特色，第三版仍然保持第二版的体例结构，但对具体内容尤其是各种案例进行了全面更新；以帮助掌握技能为主要任务，将理论与移动互联网时代出现的新方法、新案例分析充分结合，通过各种实践训练项目设 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	人智交互——以人为中心人工智能的跨学科融合创新 『简体书』 作者：[美]许为　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-09-01 作为新领域，本书采用了“人智交互导论”的书名，定义了其研究对象、目的、范围、方法、研究和应用重点等。将对在中国推动“以人为中心AI”和开展“人智交互”领域的研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 239.8

	2021绿色建筑选用产品导向目录 『简体书』 作者：国家建筑材料测试中心　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2021-09-01 中国建材检验认 证集团股份有限公司，国家建筑材料测试中心编 ①生态建筑－建筑 材料－产品目录－中国－ 2021 Ⅳ . TU5-63 印 张 ：30 字 数 ：1000 千字 版 次 ：2021 年 8 月第 1 版 印 次 ： ...	詳情>>	售價：HK$ 439.2

	特高压换流站验收作业指导书 柔直设备分册 『简体书』 作者：国家电网有限公司直流技术中心　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-11-01 提高特高压换流站验收质量对工程后期安全稳定运行起着至关重要的作用。国家电网有限公司直流技术中心作为专门从事直流技术监督的专业机构，充分发挥平台作用，总结近年来吉泉、青豫、雅江、张北、陕武、白江、白浙、闽粤等工程验收技术监督工作经验，组织多名 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	全国气候影响评价（2022） 『简体书』 作者：中国气象局国家气候中心　　出版：气象出版社　　日期：2023-10-01 本书是中国气象局国家气候中心气候与气候变化评估室业务产品之一。全书共分为五章，第一章作为气候背景综合分析了我国2022年气候概况以及大气环流的基本特征；第二章重点分类综述了对我国影响较大的干旱、暴雨洪涝、台风、低温、高温、沙尘暴以及雾霾等重 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	全国气候影响评价（2021） 『简体书』 作者：中国气象局国家气候中心　　出版：气象出版社　　日期：2023-10-01 本书是中国气象局国家气候中心气象灾害风险管理室业务产品之一。全书共分为四章，第一章气候概况，介绍了全球和中国2021年气候特征、成因以及主要气候系统基本特征；第二章分类综述了对我国影响较大的干旱、暴雨洪涝、台风、冰雹和龙卷、低温冷害和雪灾、 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	中国食品药品安全社会共治：制度与评估 『简体书』 作者：谢康，刘意　　出版：科学出版社　　日期：2017-08-01 本书针对当前食品药品安全治理这一世界难题和现实中的重大紧迫问题，基于食品药品安全社会共治这一制度安排，对复杂情境下多主体匹配与协同进行制度分析与评估，从而破解当前食品药品安全社会系统失灵的困局。基于2009年诺贝尔经济学奖获得者奥斯特罗姆《 ...	詳情>>	售價：HK$ 142.1

	药品谈判：理论、机制及实践 『简体书』 作者：龚文君　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-07-01 医疗保险谈判机制在我国还是一个新生事物，尚处于研究和探索的阶段，需要理论和实践层面的思考与推广。本书选择了医疗保险谈判机制中的药品谈判机制这个视角，在分析和阐述药品谈判机制理论基础、国际经验、制度概述、国内实践经验的基础上，提出了建立谈判机 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	中国心血管健康与疾病报告2019 『简体书』 作者：国家心血管病中心　　出版：科学出版社　　日期：2020-09-01 心脏血管疾病,诊疗,研究报告,中国,2019 ...	詳情>>	售價：HK$ 211.2

	中国心血管健康与疾病报告2020 『简体书』 作者：国家心血管病中心　　出版：科学出版社　　日期：2021-04-01 本书由国家心血管病中心编写。共分七个部分：*部分心血管健康影响因素，第二部分心血管病危险因素，第三部分心血管病社区防治，第四部分心血管病，第五部分心血管病康复，第六部分心血管基础与器械和新药研发，第七部分心血管病医疗费用。收录了中国心血管健 ...	詳情>>	售價：HK$ 187.5

	抗战时期典籍文献抢救保护研讨会文集 『简体书』 作者：国家古籍保护中心　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-07-01 汇集介绍了全国各大图书馆抗战时期主要古籍文献的流转、编目及抗战相关资料的搜集、收藏、数据开发状况，可为相关专题研究的工具索隐。 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.0

	“妙手补书书可春——全国古籍修复技艺竞赛暨古籍保护成果展”图录 『简体书』 作者：国家古籍保护中心　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2021-07-01 2019年8月，国家古籍保护中心结合中华传统晒书活动，组织全国古籍修复技艺竞赛，此次竞赛是新中国成立以来首次举办全国范围的古籍修复技艺竞赛，汇集了全国21个省43家单位推选的近百部参赛作品，终评选出获奖作品共79件。2020年9月，获奖作品 ...	詳情>>	售價：HK$ 341.6

	重点节能技术应用典型案例2019-2020 『简体书』 作者：国家节能中心　　出版：中国发展出版社　　日期：2022-04-01 为进一步推动典型案例技术的推广应用、发挥示范引领作用，同时供地方、行业进行节能技术改造时参考和借鉴，国家节能中心组织开展了第二届重点节能技术应用典型案例评选工作。经过信誉核查、初步评选、情况复查、现场答辩、现场核查等十几个环节，终由专家团队 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国心血管健康与疾病报告2021 『简体书』 作者：国家心血管病中心　　出版：科学出版社　　日期：2022-04-01 《中国心血管健康与疾病报告2021》由国家心血管病中心编写。共分七个部分：部分心血管健康影响因素，第二部分心血管病危险因素，第三部分心血管病社区防治，第四部分心血管病，第五部分心血管病康复，第六部分心血管基础研究与器械研发，第七部分心血管病 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

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