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食品安全法新解读（第四版） 食品安全法新解读（第四版）
『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2017-05-01
出版权wei 中国法制出版社是国务院法制办公室所属的中央级法律类图书专业出版社，是国家法律、行政法规文本的*威出版机构。 ?条文解读精炼到位 丛书各分册将 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.3

食品感官评价原理与技术 食品感官评价原理与技术
『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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售價：HK$ 153.6

粮油食品加工技术（刘延奇） 粮油食品加工技术（刘延奇）
『简体书』 作者：刘延奇　　出版：化学工业出版社　　日期：
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售價：HK$ 44.8

食品酶学与酶工程 第2版 食品酶学与酶工程 第2版
『简体书』 作者：李斌　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2017-11-01
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售價：HK$ 59.4

食品安全监管执法指南 食品安全监管执法指南
『简体书』 作者：　　出版：国家开放大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 327.7

食品中抗菌药物残留的化学分析 食品中抗菌药物残留的化学分析
『简体书』 作者：于康震，沈建忠　　出版：中国农业出版社　　日期：2018-02-01
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小小食品安全专家养成记 小小食品安全专家养成记
『简体书』 作者：　　出版：中国医药科技出版社　　日期：
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售價：HK$ 38.3

《上海市食品安全条例》释义 《上海市食品安全条例》释义
『简体书』 作者：　　出版：复旦大学出版社　　日期：
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玉米食品加工的创新技术 玉米食品加工的创新技术
『简体书』 作者：子飚　　出版：中国计划出版社　　日期：2018-04-01
玉米是我国产量占前三位的粮食作物，九十年代开始其产量有较大的增长。 全世界玉米产量6．5亿t左右，我国玉米年产量在1．3亿t左右，产量高时接近2亿吨，占世界 ...		 詳情>>
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食品工厂设计与环境保护（王颉） 食品工厂设计与环境保护（王颉）
『简体书』 作者：王颉　　出版：化学工业出版社　　日期：
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常见食品加工生产工艺与保藏技术 常见食品加工生产工艺与保藏技术
『简体书』 作者：卞春　　出版：中国纺织出版社　　日期：2018-08-01
《常见食品加工生产工艺与保藏技术》从新颖性、实用性、通俗性角度出发，分为两大部分进行讨论。*部分介绍了几种常见食品的加工生产工艺，第二部分对现行的各种食品保藏技 ...		 詳情>>
售價：HK$ 141.7

食品标签法院判决案例精选 食品标签法院判决案例精选
『简体书』 作者：　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：
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售價：HK$ 48.6

新型食用菌食品加工技术与配方 新型食用菌食品加工技术与配方
『简体书』 作者：杜连启　　出版：中国纺织出版社　　日期：2018-11-01
《新型食用菌食品加工技术与配方》一书简要介绍了食用菌260个品种、营养价值及保健功能，重点介绍了利用食用菌进行各种食品加工的工艺、操作技术要点、产品配方及质量标 ...		 詳情>>
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食品产品开发实验技术 食品产品开发实验技术
『简体书』 作者：　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 58.9

马铃薯食品加工技术与质量控制 马铃薯食品加工技术与质量控制
『简体书』 作者：　　出版：西南交通大学出版社　　日期：
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售價：HK$ 57.6

食品安全检测仪器分析技术 食品安全检测仪器分析技术
『简体书』 作者：　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：
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售價：HK$ 48.6

小小营养师：食品标签我知道 小小营养师：食品标签我知道
『简体书』 作者：张作仁主编　　出版：浙江教育出版社　　日期：2018-12-01
本书讲述了瓯瓯和越越为准备春游食物认真阅读食品标签的故事，传达了标签认知的理念。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 25.6

上海市中小学生食品安全读本（初中） 上海市中小学生食品安全读本（初中）
『简体书』 作者：　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：
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售價：HK$ 33.0

上海市中小学生食品安全读本（高中） 上海市中小学生食品安全读本（高中）
『简体书』 作者：　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：
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售價：HK$ 33.0

学会自我保护系列绘本：全6册 （我不再迷恋垃圾食品了、我不会跟陌生人走、我会专业过马路、我玩耍时不再 学会自我保护系列绘本：全6册 （我不再迷恋垃圾食品了、我不会跟陌生人走、我会专业过马路、我玩耍时不再
『简体书』 作者：[英] 哈德利?，格里芬　　出版：海天出版社　　日期：2018-02-01
★家居上学安全知识全覆盖 本系列绘本涉及网络安全、上学安全、食品安全、玩耍安全、家居安全、人身安全等相关场景及知识，内容全面而实用。 ★动物绘本故事生动展 ...		 詳情>>
售價：HK$ 279.5

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