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	跟黎老师一起学烘焙 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：湖南科技出版社　　日期：2017-04-01 ★烘焙教父黎国雄全新力作，35年经验打造，内容包括制作饼干、蛋糕、面包和其他小西点。 ★从基础家庭烘焙，到进阶专业烘焙，再到流行烘焙爆品，手把手教学，带你步步 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	蛋糕面包烘焙全书 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-05-01 亲自动手给家人制作一款蛋糕，是不是很温馨呢？烘焙近几年来成为年轻人的新宠，其中常见的就是蛋糕和面包了。但是对于习惯于中餐的国人来说，成功的制作出一款蛋糕或面包却 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	饼干面点烘焙全书 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2017-05-01 对于烘焙爱好者而言，了解这中西点的制作是必修课。《饼干面点烘焙全书》版式精美，通俗易懂，做法明了，制作简单，让你一看就会，十分适合烘焙爱好者学习。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	5步速成预拌粉烘焙攻略 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：湖南科技出版社　　日期：2017-04-01 ★烘焙教父黎国雄35年经验打造，内容包括制作饼干、蛋糕、面包和其他小西点。 ★妙用预拌粉，轻松做烘焙，零失败的懒人速成烘焙攻略。 ★80道创意烘焙食谱，同步 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	烘焙基础一本通 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-09-01 《烘焙基础一本通》是专门为零基础的烘焙爱好者精心策划和编写的，内容包括蛋糕、饼干、小点心、马卡龙等时尚而新潮的烘焙食品。本书从认识原料、使用工具开始，为您全程详 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	119种蛋糕 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：译林出版社　　日期：2017-06-01 用你的双手 制作甜蜜的回忆 为什么仅仅是*简单的糖、蛋、粉的结合， 却能带来如此松软、甜蜜的口感？ 欧式、日式，慕斯、奶油。芝士、水果 这些看起来精 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.6

	107种西式点心 大厨请到家 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：译林出版社　　日期：2017-08-01 与中式点心甜咸皆宜的特点不同，西式点心的口味是以甜为主，习惯加入糖、乳制品、动植物油来打造香甜的口感，各种水果派、水果挞、蛋挞都受到人们的青睐，皮的松脆和馅儿的 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.6

	明清云南书院与边疆文化教育发展研究 『简体书』 作者：肖雄　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2017-07-01 云南地处西南边陲，晚至明代弘治年问才建有书院，然而其建设发展迅速，清代所建书院达230多所，其规模几乎可与中原各省相埒。《明清云南书院与边疆文化教育发展研究》首 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	中国优秀少年科普作品最精品书系 非凡的基础科学②造一块温暖的冰 『简体书』 作者：俊雄　　出版：云南出版集团公司 晨光出版社　　日期：2017-10-01 《中国优秀少年科普作品*精品书系非凡的基础科学：造一块温暖的冰》精选了散见于各报刊杂志的科普文章精品，是新时代科普作家创作成果的集中展示，它集众家之所长，为我们 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	马克思的上层建筑理论：文本、解释与现实 『简体书』 作者：胡为雄　　出版：广西人民出版社　　日期：2017-10-01 本书为国家社会科学基金重点项目。作者在深入研读马克思主义原著的基础上，对百年来学界对马克思上层建筑理论的解释作了全面梳理，以新视角考察马克思的上层建筑理论，力求 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	大厨请到家：114种中式点心 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：译林出版社　　日期：2017-07-01 《《114种中式点心》》中国文化博大精深，中华美食亦是如此。其中，中式点心的历史非常悠久，其品种丰富、工艺精湛，还与食疗紧密结合，突出养生的特点。相比西式点心的 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.6

	扎紧制度的笼子：中国共产党党内法规制度的重大发展研究 『简体书』 作者：李斌雄　　出版：武汉出版社　　日期：2017-10-01 中共中央宣传部、国家新闻出版广电总局2017年主题出版重点出版物 国内研究中国共产党党内法规制度建设发展史的首部专著 武汉大学党内法规研究中心、武汉大学廉政 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	大厨请到家：111种面包 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：译林出版社　　日期：2017-12-01 烘焙新手必备的面包制作圣经 多变的口味，松软的口感 面粉、食盐、清水、酵母 随处可见的家常材料 搅拌、滚圆、发酵、烘烤 朴素简洁的烘焙技巧 全麦、无 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	通信技能综合实践教程 『简体书』 作者：王伟雄　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-04-01 本书通过实践案例，重点讲解通信技能综合实践的基本原理、通信业务配置及通信故障处理的方法，培养学生一线工作现场的通信系统全程全网的业务处理能力。全书共分六个学习情 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	不失败的基础烘焙书 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-03-01 《不失败的基础烘焙书》本书是适合零基础烘焙爱好者学习烘焙制作的实用工具书，简单易懂，即使是初次接触也能轻松上手。从基础烘焙开始，详细介绍了不同品类的多款常见的烘 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	人气饼干在家做 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 饼干不但携带方便，口味丰富多样，同时还能解馋。本书介绍了各式人气饼干，也详细收录了多种配方，只要准备几样简单的工具和材料，就能在家做出适合全家人的美味饼干。可爱 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	一看就想吃的果冻布丁挞派 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 甜品店的美食惹人垂涎，想要自己动手制作也不是难事。这里有您要的配方，入口即化的果冻，甜蜜香滑的布丁，爽口酥糯的挞、派，好吃易做，自己动手，一点都不难，快与家人一 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	一看就想吃的烘焙新品 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-01-01 《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法，包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致浪漫的小甜点等多个品种，详细的文字说明配 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	一看就想吃的西式点心 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 《一看就想吃的西式点心》本书是一本烘焙制作指导书，细分为迅速上手的香酥饼干、不得不爱的松软面包、吃了又吃的绵软蛋糕、挞、派及其他点心几大类，把各式各样的烘焙美食 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	一看就想吃的中式面食 『简体书』 作者：黎国雄　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-04-01 吃不厌的劲道面条，花样多多，营养又美味；包子、馒头、花卷，膨松柔软，健康又可口；鲜香的饺子、馄饨，皮薄馅多，简单好味道；人人都爱的酥、饼，造型精致，喷香又酥脆！ ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

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