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中国饮食文化散记(一):肚大能容
『简体书』 作者:逯耀东 出版:广西师范大学出版社 日期:2023-10-01 本书卖点 1.历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化的经典之作。 2.介绍美食在文献中的记载情况与现实中自身的体验,在浩瀚文化中溯源传统饮食,在大街小巷中寻觅古 ... |
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托尼·本尼特文化思想研究
『简体书』 作者:金莉 出版:上海三联书店 日期:2024-02-01 托尼·本尼特从反思西方马克思主义文艺美学的缺陷出发,在后马克思主义影响下,基于历史唯物主义的前提,对文学概念进行了重构。他聚焦大众文化,推动了文化研究的“葛兰西转向”,在吸收和借鉴福柯和葛兰西等人研究成果的基础上,构建了“文化治理性”理论, ... |
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TARCH8.0天正建筑软件标准教程 麓山文化
『简体书』 作者:麓山文化 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 ... |
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室内设计 SketchUp 2024从入门到精通 麓山文化
『简体书』 作者:麓山文化 出版:机械工业出版社 日期:2024-12-01 本书配套资源内容丰富,包含了全书所有实例的素材和源文件,其中高清的语音视频教学及专业讲师手把手的讲解,可以大大提高读者的学习兴趣和效率。 本书内容翔实,实例丰 ... |
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2015年成都旅游经济形势分析与2016年趋势预测
『简体书』 作者:成都市旅游局;中国旅游研究院 出版:旅游教育出版社 日期:2016-07-01 《2015年成都旅游经济形势分析与2016年趋势预测》为分六章内容,主要包括:成都旅游经济总体运行状况与发展预测、旅游市场需求特征与发展趋势、成都旅游企业发展状况与展望、成都区县旅游发展、创新与展望、成都旅游公共服务与促进、成都乡村旅游发展 ... |
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诗与远方:新时代文化和旅游融合发展研究(新时代文化艺术思想研究文库)
『简体书』 作者:汪骁 出版:文化艺术出版社 日期:2021-10-01 本书精选了十数篇关于文旅融合的研究论文,既有学理层面的深入梳理,也有现象层面的细致分析,展示了当前文旅融合领域的部分研究成果。 ... |
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语言产业与文化传播研究
『简体书』 作者:李艳 出版:中国传媒大学出版社 日期:2024-03-01 本书从语言产业、文化产业、文化传播三个研究视角,呈现了对于传播者(供给者)、受众(消费者)之间互动关系的多维思考。 语言产业研究部分按照“语言产业理论思考—业态分析—区域研究—国别研究—拓展研究—趋势研究”的逻辑思路,理论研究与实践分析相 ... |
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旅游企业财务管理(第4版)
『简体书』 作者:徐虹,梁燕 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-12-01 本书分为5篇13章,第1篇为绪论,概括介绍旅游企业财务管理的基本含义、管理对象、管理方法、管理原则及理财中必须掌握的两个基本概念,即资金的时间价值与投资的风险价值,以便为学习后面其他章节奠定基础;第2篇主要讲解企业有关筹资与投资管理内容;第 ... |
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造物之门——中国设计文化初探
『简体书』 作者:许平 出版:上海人民美术出版社 日期:2024-03-01 25年前对于“设计”的研究文字,在今天看来可以成为某种微观意义上存留设计认知发展与个人思考轨迹的见证。 ... |
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中国大运河旅游
『简体书』 作者:姜师立 潘娟 出版:中国建材工业出版社 日期:2023-06-01 这是*部以中国大运河旅游为题材的图书。本书在简要介绍大运河的旅游资源、旅游发展过程的基础上,围绕“跟着文学名著游运河、运河旅游城市、走进博物馆游运河、水工研学游运河、追寻商业遗存游运河、探访古镇游运河、了解宗教文化知识游运河、学习非遗民俗游 ... |
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不是与是:视觉文化研究手记
『简体书』 作者:吴晓兵 出版:苏州大学出版社 日期:2023-11-01 本书从视觉文化的学术视野对当代艺术、电影以及各种文化实践活动进行了分析和探讨。其中涉及视觉文化理论知识的阐释,以及对艺术作品的鉴赏和艺术家的介绍,都会给读者全新的收获和启迪。 ... |
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文化研究总第55辑
『简体书』 作者:周宪,陶东风主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-12-01 本辑《文化研究》体现出鲜明的“跨界”特色。新时代以来,人文学科的“跨界”冲动在两个领域得到了醒目表现。其一是数字人文与数字叙事,它打破了科学与人文的边界,使文学、艺术、哲学、历史、文化等在数字技术的嫁接下呈现出全新面貌。其二是跨媒介文化研究 ... |
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旅游研究方法
『简体书』 作者:邹光勇,张凯旋 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-08-01 本教材基于研究方法的多层次性和学习的循序渐进性考虑,从入门到进阶,力求突出“以研带教、以辨明理、以诚沟通、以用为先”16字特征,尽量避免过于晦涩的理论原理和过于 ... |
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日本大众文化研究:第三辑
『简体书』 作者:杨玲 出版:旅游教育出版社 日期:2024-01-01 《日本大众文化研究:第三辑》是关于日本大众文化研究的论文集,由“日语教育教学现场”“日本文学的时空”“中日思想史的边界”“翻译、语言与话语的交错”四个领域的研究成果组成,研究对象从个体到热点前沿,研究视角兼顾域内域外、宏观与微观,内容覆盖课 ... |
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旅游体验理论要略
『简体书』 作者:余志远 出版:东北财经大学出版社有限责任公司 日期:2024-01-01 旅游体验研究的兴起,显然跟整个社会所处的时代具有一定的联系。美国学者派恩和吉尔摩(1998) 在20 世纪末提出体验经济时代来 临,指出体验经济是继农业经济、工业经济与服务经济之后的第四个发展阶段,并认为体验是围绕消费者创造出的难以忘怀的经 ... |
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中国旅游评论:2016第四辑
『简体书』 作者:中国旅游研究主编 出版:旅游教育出版社 日期:2016-12-01 ... |
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新时代航天特色质量文化研究
『简体书』 作者:编著 出版:中国宇航出版社 日期:2025-02-01 本书以我国航天事业发展历程为脉络,运用总结历史及与时俱进的思维和方法,结合作者长期的工作实践,深入探讨了航天领域质量文化的基本要义、核心内涵、主要生态和建设方法。本书具有创新性、引领性和理论与实践相结合的特点,对航天领域组织管理人员、工程技 ... |
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文化生态保护与旅游发展互动研究
『简体书』 作者:张建忠 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-09-01 随着旅游业的快速发展,旅游与其他行业不断融合,尤其是和文化产业的融合,产生了新的旅游 产品以及消费运营模式,这些都成为旅游业发展的新亮点和新业态本。当前,关于旅游与文化生态保护的研究较少,在旅游文化生态保护层面,缺少对文化生态保护的技术性 ... |
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闽西红色文化旅游产业融合发展研究
『简体书』 作者:曾慧娟 出版:中国财政经济出版社 日期:2022-09-01 本书围绕革命老区原中央苏区闽西红色文化旅游产业融合发展为中心,在充分吸收国内外学者的研究成果的基础上,以闽西红色文化旅游产业的发展背景、条件及其意义为前提,从闽西红色文化旅游资源分类与评价、闽西红色文化旅游发展游客感知实证研究、闽西红色文化 ... |
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戏曲研究(125)
『简体书』 作者:中国艺术研究院戏曲研究所《戏曲研究》编辑部 出版:文化艺术出版社 日期:2023-04-01 《戏曲研究》第125辑是由中国艺术研究院戏曲研究所编辑的年度学术论文集,秉持严谨、朴实的学术作风,继承并发扬理论联系实际的优良传统,收录年度戏曲界的成果,汇编成 ... |
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