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	餐饮食品安全与操作 『简体书』 作者：王京法　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-01-01 《餐饮食品安全与操作》为中等职业教育中餐烹饪专业教材，本教材共分十一章，涵盖餐饮食品安全、餐饮服务人员要求、餐饮服务场所要求、原料采购、验收与贮存，加工、制作与留样，供餐、用餐与配送，检验与检测，清洗与消毒，废弃物管理、有害生物防治、餐饮食 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	水安全法律概论 『简体书』 作者：王华杰　　出版：法律出版社　　日期：2024-08-01 本书从中国水安全总体战略出发，以新时代涉水法律法规为规范基础，针对水资源、水环境、水生态保护、饮用水安全、水灾害治理、节约用水、水文化等领域，提出完善水安全法律治理的建议，搭建水安全法律的框架体系，不仅为创新国家水安全法律体系提供智力支持， ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	生物安全：理论与实践 『简体书』 作者：张卫文、宋馨宇、王方忠、王蕾凡　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 本书围绕《中华人民共和国生物安全法》明确定义的生物安全的七个主要领域，系统、全面地介绍了生物安全相关的基础知识、法律法规以及实际案例等。全书共分为十一章，内容涵盖绪论、传染病、两用生物技术、生物实验室安全、生物遗传资源安全、生物入侵、微生物 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	垃圾分类指导手册 小学生版4-6年级 『简体书』 作者：《垃圾分类指导手册》写组　　出版：人民日报出版社　　日期：2020-06-01 《垃圾分类指导手册 小学生版4-6年级》将以科学的视角和生动的形式为大家解读垃圾分类的基本要素，并为日常垃圾分类提供详细、准确的指导，同时延展出一些与垃圾处理和垃圾减量相关的环保知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	高海拔地区电网安全技术 『简体书』 作者：中国电机工程学会安全技术专业委员会　　出版：中国电力出版社　　日期：2023-12-01 为解决自然、社会环境给西藏地区电网工程的建设和运行带来的各种挑战和风险，基于高海拔冻土地区电网土建设施安全相关措施研究和高海拔（西藏）地区电网安全相关问题项目研究成果有针对性地开展高海拔地区电网安全问题研究，本书将聚焦电网设计、施工和运维等 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	现代轨道车辆动力学 『简体书』 作者：胡用生　　出版：中国铁道出版社　　日期：2009-11-01 本书内容包括：轨道车辆动力学基础，轨道车辆的震动与模型，钢轮钢轨系统车辆动力学，磁浮车辆动力学原理，轮胎式轨道车辆动力学，牵引、制动、黏着与纵向动力学，轨道车辆柔刚体动力学，轨道车辆与线桥耦合动力学，轨道车辆的主动控制，轨道车辆的空气动力学 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	城市生命线安全工程 『简体书』 作者：袁宏永　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-11-01 “城市安全出版工程·城市基础设施生命线安全工程丛书”共9册。其中，《城市生命线安全工程》在整套丛书中起到提纲挈领的作用，介绍城市生命线安全工程概述、安全运行现状、风险评估、安全风险综合监测理论、监测预警技术与方法、平台概述与应用系统研发、安 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	生态安全学导论 『简体书』 作者：李政、姚树洁、宋有涛　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-02-01 生态文明是人类社会进步的重大成果，是工业文明发展到一定阶段的产物，是实现人与自然和谐发展的新要求。习近平总书记在党的“二十大”报告中指出：“大自然是人类赖以生存 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	钻井监督（上、中、下） 『简体书』 作者：《钻井监督》编委会　　出版：石油工业出版社　　日期：2014-10-01 《钻井监督（套装上中下册）》包括钻井监督管理、钻井技术和相关专业知识三部分内容，系统介绍了钻井监督的资质要求、日费制和总包制监督管理、钻井项目管理、钻井合同管理、钻井ＨＳＥ管理、钻井工程设计、钻机、钻井工程技术、钻井液技术、钻井工程井下事故 ...	詳情>>	售價：HK$ 832.0

	2024年中国油气田与长输管道无人场站建设技术交流会论文集 『简体书』 作者：中国石油学会石油储运专业委员会 　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-09-01 《2024年中国油气田与长输管道无人场站建设技术交流会论文集》汇聚了行业内最前沿、最新的研究成果与探索实践，展示了当前学术研究的前沿动态，促进学术交流与合作，全 ...	詳情>>	售價：HK$ 404.8

	城乡照明工程质量安全研究与技术应用 『简体书』 作者：广州市照明建设管理中心 广东省建设工程质量安全检测总站有　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2021-09-01 本书共分为三个章节：章 城乡照明现状研究及原因分析；第二章 城乡照明工程质量安全问题解决对策与建议；第三章 城乡照明绿色节能技术应用推广前景研究。本书以岭南地区的城市照明工程为研究和分析对象，结合相关的技术标准、文献及相关管理规定，对城乡照 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	工程施工安全技能与安全教育 『简体书』 作者：阳鸿钧 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 （1）内容全面。是建设工程全员全体学习掌握安全技能、安全教育的好参谋。（2）图文并茂。对关键重点信息采取图文结合的形式讲解，清晰易懂。（3）附赠视频。对关键点附 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	铁路机车车辆及牵引供电 『简体书』 作者：张文主编　　出版：北京交通大学出版社　　日期：2023-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	现代食品安全学 『简体书』 作者：谭明乾　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 食品安全学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制，在此基础上提出具体、宏观的预防措施，以提高食品卫生质量、保护食用者食品安全的科学。食品安全学与食品的其他学科相比虽然是一个年轻的学科，但是近些年其在知识创新 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	信息安全法研究（第二版） 『简体书』 作者：马民虎，方婷　　出版：法律出版社　　日期：2023-11-01 本书以《信息安全法研究》（2004年版）有关信息安全法的理论研究和国内外实践探索为基础，以一种战略性、前瞻性的视角，坚持信息安全法理念，恪守“预防、控制和惩处”理论模型，采取与现实立法、安全管理、实践需求紧密互动的研究路径，针对网络安全、数 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	地理信息安全概论 『简体书』 作者：任娜，朱长青，陈玮彤　　出版：科学出版社　　日期：2024-03-01 《地理信息安全概论》从地理信息所面临的安全形势出发，阐述地理信息安全相关概念，梳理我国地理信息安全体系与法规，并在此基础上介绍保护地理信息安全常用的技术手段，包括密码学技术、数字水印技术、交换密码水印技术、访问控制技术和保密处理技术。同时， ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	安装起重工安全手册 『简体书』 作者：中国石油天然气集团公司安全环保与节能部　　出版：石油工业出版社　　日期：2012-08-01 中国石油天然气集团公司安全环保与节能部编*的《安装起重工安全手册》是为安装起重工编写的安全手册，主要内容包括基本安全要求、操作安全要求、事故报告程序、突发事件处理程序和应急装备等内容，另附常见“三违”行为和典型事故案例两项相关内容。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.5

	TEM4新题型全解系列：英语专业四级全真试题集 『简体书』 作者：高校外语专业教学测试委员会，　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2024-04-01 本书为 “TEM4：新题型全解系列”中的一本。2015年8 月，高校外语专业教学测试办公室发布了《关于英语专业四级考试（TEM4）题型调整的说明》，从2016 年起对专四考试题型做了调整。为帮助英语专业学生熟悉新题型，高效备考，本书主要收录 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	风景园林师2023下 『简体书』 作者：中国风景园林学会规划设计专业委员会 等　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-05-01 中国风景园林规划设计交流会每年由中国风景园林学会规划设计专业委员会、中国风景园林学会信息委员会、中国勘察设计协会风景园林与生态环境分会定期举办，与会者涵盖国内众多一线园林设计院，会议上针对近年优秀规划设计项目进行汇报与交流，本书以中国风景园 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.9

	2024年版有关出版的法律法规选编 『简体书』 作者：国家新闻出版署出版专业资格考试办公室　　出版：大象出版社　　日期：2024-05-01 与出版活动相关的法律法规知识是全国出版专业技术人员职业资格考试的重要模块之一。为了方便考生集中学习这些知识并在日常工作实践中经常查阅，全国出版专业资格考试办公室于2002年编纂了《有关出版的法律法规选编》，作为考试学习用书，供初级、中级考生 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

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