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仪器分析实验指导（高等学校食品科学与工程类专业教材）
『简体书』 作者：陈永生，朱勇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.《仪器分析实验指导》将仪器分析理论和测定实践相结合，并融入仪器分析领域的前沿技术成果及实际应用。通过指导学生动手实践现代仪器的操作，帮助其熟悉现代仪器的结构 ... |
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食品微生物风险评估（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
『简体书』 作者：丁甜，董庆利 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 本教材内容全面系统，涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发，逐步深入探讨了风险评估的基本理论，以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时，针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定 ... |
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管理会计（第5版）（高等学校经济管理类主干课程教材·会计与财务系列）
『简体书』 作者：冯巧根 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 本教材特点鲜明。 一是存量知识与增量知识协调并进。作为本科生教材，管理会计知识与方法的传播是最主要的，教材编写必须优先考虑管理会计知识与方法的系统性和整体性。 ... |
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特殊人群营养与膳食（高等学校食品营养与健康专业教材）
『简体书』 作者：郭红莲 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《特殊人群营养与膳食》全面系统地涵盖了营养学基础、人群营养调查与监测、膳食指导与科学配餐等内容，特别针对孕龄妇女、未成年人、中老年人等不同生理阶段的人群，提供了 ... |
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中国高等职业教育改革与发展报告——2016年度文件资料汇编
『简体书』 作者：《中国高等职业教育改革与发展报告》年度文件资料汇编编写组 出版：高等教育出版社 日期：2017-11-01 中国高等职业教育改革与发展报告2016年度文件资料汇编 ... |
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健身气功教学指导教程
『简体书』 作者：国家体育总局健身气功管理中心 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 体育总局健身气功管理中心官方出品 促进健身气功教学系统化、规范化、标准化 附赠十二种健身气功功法的教学指导视频 健身气功·基础 ——理论基础、练功要素与锻炼 ... |
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黔茶加工技术（高等职业教育茶叶生产与加工技术专业教材）
『简体书』 作者：付贵生 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-01-01 《黔茶加工技术》是针对贵州茶叶加工发展的需求，依据高等职业院校茶叶生产与加工技术专业的教学标准编写的特色教材。本教材共分为七章，具体包括绪论、茶叶加工基础知识、茶叶加工初制技术、茶叶加工精制技术、茶叶再加工技术、贵州地方特色茶加工技术、茶叶 ... |
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应用数学（高等职业教育通识类课程新形态系列教材）
『简体书』 作者：吴小宁 出版：水利水电出版社 日期：2024-08-01 本书为适应高职教育新发展的需要，实现培养应用型技术技能人才的教育目标，充分吸收其他优秀高等数学教材的精华，并结合编者多年的教学经验，针对当今高等职业院校学生的知识结构和学习特点编写的。全书主要内容包括变量与函数、极限与连续、一元函数微分学、 ... |
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学前儿童家庭教育（高等职业教育学前教育新业态系列教材）
『简体书』 作者：朱子文 出版：同济大学出版社 日期：2024-11-01 本书是“高等职业教育学前教育新业态系列教材”中的一本，集理论与实践于一体，以就业为导向，以岗位技能为标准，立足于专业技能教学、就业岗位需求和专业资格认证三位一体理念进行编写。全书共八个单元，包括学前儿童家庭教育概述，学前儿童家庭教育的影响因 ... |
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幼儿园活动设计与指导（高等职业教育学前教育新业态系列教材）
『简体书』 作者：时松 出版：同济大学出版社 日期：2024-12-01 本书是“高等职业教育学前教育新业态系列教材”中的一本，集理论与实践于一体，以就业为导向，以技能为标准，立足于专业技能教学、就业岗位需求和专业资格认证三位一体理念编写。全书共八个项目，包括幼儿园教育活动概述、幼儿园五大领域活动设计与指导、预设 ... |
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幼儿园游戏活动指导（高等职业教育学前教育新业态系列教材）
『简体书』 作者：覃露 出版：同济大学出版社 日期：2024-12-01 本书是“高等职业教育学前教育新业态系列教材”中的一本，集理论与实践于一体，以就业为导向，以岗位技能为标准，立足于专业技能教学、就业岗位需求和专业资格认证三位一体理念编写。 全书共4个项目13个模块，包括对幼儿游戏基础知识的介绍，以及幼儿创 ... |
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酒吧服务与管理（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类）
『简体书』 作者：杜金玲 何立萍 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-02-01 酒吧服务与管理（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） ... |
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工业机器人集成应用（新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类）
『简体书』 作者：宋强 罗华安 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 工业机器人集成应用（新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类） ... |
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管理学基础（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列）
『简体书』 作者：陈文汉 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-07-01 管理学基础（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·经贸类通用系列） ... |
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汽车智能传感器技术与应用（新编21世纪高等职业教育精品教材·汽车类）
『简体书』 作者：金昊炫 张朝山 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-07-01 汽车智能传感器技术与应用（新编21世纪高等职业教育精品教材·汽车类） ... |
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丝绸之路研究集刊（第七辑）
『简体书』 作者：陕西历史博物馆，陕西师范大学人文社会科学高等研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-03-01 《丝绸之路研究集刊》由陕西师范大学历史文化学院、陕西历史博物馆、陕西师范大学人文社会科学高等研究院联合主办，任务是借同道之力，深入挖掘丝路历史、地理、民族、宗教、语言、文字、考古、艺术等问题的新材料，尤其关注与丝绸之路有关的美术考古、艺术考 ... |
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丝绸之路研究集刊 第八辑
『简体书』 作者：陕西历史博物馆，陕西师范大学人文社会科学高等研究院 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 《丝绸之路研究集刊》由陕西师范大学历史文化学院、陕西历史博物馆、陕西师范大学人文社会科学高等研究院联合主办，任务是借同道之力，深入挖掘丝路历史、地理、民族、宗教、语言、文字、考古、艺术等问题的新材料，尤其关注与丝绸之路有关的美术考古、艺术考 ... |
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高等学校物联网工程专业规范（2020版）
『简体书』 作者：教育部高等学校计算机类专业教学指导委员会，物联网工程专业教 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 本书深入研究了物联网工程专业的内涵和外延，分析产业人才培养需求，提出专业建设方法和途径的战略性建议。同时，本书分析了物联网工程专业的知识结构、知识点，形成了一系列基础课程、专业课程和实践内容的建议。 ... |
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行政征收征用制度教程·全国行政执法人员培训示范教材
『简体书』 作者：全国行政执法人员培训示范教材编辑委员会 出版：中国法制出版社 日期：2023-06-01 全国行政执法人员培训示范教材 权威、系统、基础、示范、实用 ... |
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行政强制制度教程·全国行政执法人员培训示范教材
『简体书』 作者：全国行政执法人员培训示范教材编辑委员会 出版：中国法制出版社 日期：2023-06-01 全国行政执法人员培训示范教材 权威、系统、基础、示范、实用 ... |
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