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密码编码学与网络安全——原理与实践（第七版） 密码编码学与网络安全——原理与实践（第七版）
『简体书』 作者：William Stallings[美]威廉·斯托林斯　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-12-01
本书系统介绍了密码编码学与网络安全的基本原理和应用技术，是网络空间安全领域的基础教科学。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 137.8

安全生产技术基础习题集：2023版 安全生产技术基础习题集：2023版
『简体书』 作者：全国中级注册安全工程师职业资，全国中级注册安全工程师职业　　出版：应急管理出版社　　日期：2023-05-01
中级注册安全工程师职业资格考试按照专业类别实行全国统一考试，考试科目分为“安全生产法律法规”“安全生产管理”“安全生产技术基础”3个公共科目和“安全生产专业实务 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.4

食品安全风险警示制度研究 食品安全风险警示制度研究
『简体书』 作者：徐信贵，高长思，梁潇　　出版：武汉大学出版社　　日期：2020-01-01
本书通过对食品安全风险警示制度的基本理论、发展现状、制度镜鉴、行政自制、信息规划、司法监督等进行分析和研究，提出完善安全风险警示制度应以权力自制信息规制和司法监 ...		 詳情>>
售價：HK$ 60.7

打造世界级生物安全产业集群——国际经验、国家战略与黄埔实践 打造世界级生物安全产业集群——国际经验、国家战略与黄埔实践
『简体书』 作者：沈体雁 李耀尧 何力武 徐海涛　　出版：经济日报出版社　　日期：2022-01-01
1.本书由《广州开发区打造全球生物安全产业基地策略研究》课题组团队编写完成，主要作者为：北京大学政府管理学院教授、博导，首都发展研究院副院长，北京大学城市治理研 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.8

食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践 食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践
『简体书』 作者：王彦波、傅玲琳、厉小军　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2021-08-01
本书围绕立德树人的教育理念，践行“把思想政治工作贯穿教育教学全过程”的教育方略，结合学校特色，对不同层面与路径进行的课程思政改革进行了探讨与总结。以食品质量与安 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.1

食品安全微生物检验技术 食品安全微生物检验技术
『简体书』 作者：朱军莉　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2020-05-01
本书展示了食品新产品开发虚拟仿真平台的工作原理和设备结构，具体介绍该设备的以下操作过程及特点：（1）仿真操作，在计算机上以3D形式对食品实验装置进行模拟操作；（ ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.7

危害食品安全犯罪专题研究 危害食品安全犯罪专题研究
『简体书』 作者：李春雷 等　　出版：研究出版社　　日期：2019-06-01
了解食品犯罪特点、国际发展趋势，掌握案件查办重点、法律适用难点，推进理论研究，提升办案能力！ ...		 詳情>>
售價：HK$ 156.6

畜禽产品中致病微生物风险评估与控制（动物源食品安全丛书） 畜禽产品中致病微生物风险评估与控制（动物源食品安全丛书）
『简体书』 作者：王君玮，赵格 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01
本书由农业农村部畜禽产品质量安全病原危害风险评估团队联合国内多名行业专家共同编著而成。内容主要是针对畜禽产品中病原微生物风险评估技术、方法和工具进行了介绍，对生 ...		 詳情>>
售價：HK$ 110.0

基于ISO26262的汽车电子功能安全：方法与应用 基于ISO26262的汽车电子功能安全：方法与应用
『简体书』 作者：郭建 王高翃 赵涌鑫 蒲戈光　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-07-01
【适读人群】 汽车研发人员 【图书特色】 1. 软件开发的形式化方法、高可靠性的软件开发功能安全验证方法 2. 结合实现开发案例对ISO26262 ...		 詳情>>
售價：HK$ 148.8

港珠澳大桥工程建设职业健康安全与环境（HSE）管理 港珠澳大桥工程建设职业健康安全与环境（HSE）管理
『简体书』 作者：苏权科　　出版：人民交通出版社　　日期：2018-09-01
本书可供从事工程设计、建设、管理的科技人员使用，也可作为高等院校T．程安全与环境管理专业师生的参考用书。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.6

犬猫疾病类症鉴别诊断与安全用药 犬猫疾病类症鉴别诊断与安全用药
『简体书』 作者：汪恩强 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-05-01
1.超级直观，数百幅高清彩色图片，为你一步步详解各种犬猫疾病特征和诊断技术；2.涵盖犬猫病数量多，包含数十种常见和疑难犬猫病的诊疗技术；3.不仅有犬猫病的诊断技 ...		 詳情>>
售價：HK$ 171.4

食品安全导论 食品安全导论
『简体书』 作者：黄现青 张坤朋 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-02-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 57.5

食品安全文化理论与实践 食品安全文化理论与实践
『简体书』 作者：岳进　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2023-04-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 113.9

小学生食品安全知识读本 第2版 小学生食品安全知识读本 第2版
『简体书』 作者：　　出版：中国医药科技出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 34.3

牛结核病（动物源食品安全丛书） 牛结核病（动物源食品安全丛书）
『简体书』 作者：[英]钱伯斯[Chambers，M.]，[爱]戈登，[美]奥　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-12-01
《牛结核病》由国际专家从牛结核病流行病学、全球现状、牛分枝杆菌病原学和毒力、宿主对病原体的反应以及牛结核病的诊断和控制方面进行了系统分析和总结。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

食品安全检测及质量管理探究 食品安全检测及质量管理探究
『简体书』 作者：　　出版：西南财经大学出版社　　日期：
...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2019） 河北食品安全蓝皮书：河北食品安全研究报告（2019）
『简体书』 作者：丁锦霞，金洪钧，贝军，张志杰，张毅，彭建强　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-08-01
为全面展示河北省食品安全状况，客观评价河北省食品安全保障工作情况，剖析食品安全工作中存在的问题及原因，深入探究河北省食品安全发展的路径模式和演变轨迹，河北省政府 ...		 詳情>>
售價：HK$ 172.8

你终将明白：是拿安全“为难”你的人救了你 你终将明白：是拿安全“为难”你的人救了你
『简体书』 作者：张祥　　出版：中国言实出版社　　日期：2017-05-01
安全是什么？是妻子的等候和思念；是嗷嗷待哺的呼唤声；是白发苍苍的父母亲每日每夜*虔诚的祈祷；是恋人含情脉脉期待归来的眼睛。每一句叮咛和嘱托，都是希望，也是寄托， ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.7

餐饮服务食品安全操作规范系列挂图 餐饮服务食品安全操作规范系列挂图
『简体书』 作者：《餐饮服务食品安全操作规范系列挂图》写组　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2019-08-01
1本系列挂图根据国家市场监督管理总局修订的新版《餐饮服务食品安全操作规范》设计制作，将文字转化为生动精美的图片，旨在更好地指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.7

信息系统安全 信息系统安全
『简体书』 作者：朱婷婷，陈泽茂，付钰　　出版：国防工业出版社　　日期：2024-01-01
本书着重介绍了信息系统安全的基本思想、主要技术和方法，内容涵盖信息系统安全体系结构；身份认证、访问控制、安全审计、最小特权管理等基本安全机制；BLP、Biba、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 101.2

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