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[波兰] 扬·波托茨基
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淮扬百年——扬州烹饪技艺非遗传承人口述史
『简体书』 作者：孟祥忍 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-03-01 淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和；在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒；原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江 ... |
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大自然的小小观察家（修订版）
『简体书』 作者：[波]乔安娜·利兹泽维斯卡，[波]玛尔塔·马鲁斯扎克， [波 出版：深圳出版社有限责任公司 日期：2024-10-01 针对孩子成长特点编写，以大自然为主题，以图文并茂的形式，满足孩子的好奇心，帮助孩子激发探索欲，提升观察力。思路清晰，按类呈现，每一章节通过书口色条区分，自然知识 ... |
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奇趣视觉大发现·好精彩的一年（全5册）
『简体书』 作者：[波]卡塔热娜·博古茨卡 [波]艾米莉亚·齐乌巴克 [波 出版：南京大学出版社 日期：2025-01-01 这套全景视觉大发现绘本，是一场视觉与想象力的盛宴，带领读者探索丰富多彩的世界。从繁忙的城市到宁静的森林、喧嚣的建筑工地……书中的每一幅图像都充满细节，有效激发读 ... |
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波兰现代诗歌选
『简体书』 作者：张振辉 出版：中国社会科学出版社 日期：2015-06-01 该书是国内**本波兰现代诗歌选集，选取了从20世纪初的扬·卡斯普洛维奇到21世纪初尤莉娅·希霍维亚克等78位诗人、240余首波兰优秀现代诗歌，是波兰诗坛优秀作品的集中展示。这些诗歌大都充满了时代感，不仅对我们了解一个世纪内波兰诗歌风格的演变 ... |
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爱书来——扬之水存谷林信札
『简体书』 作者：谷林，撄宁 出版：上海译文出版社 日期：2020-01-01 谷林书信在当代文人著述中堪称一枝独秀，是中文运用及书信写作的典范。文本独特珍贵，精心整理；内容亲切有雅趣，诚挚又灵动。 本书首次整理汇集1990至2008年间 ... |
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淮扬文化研究（第一辑）
『简体书』 作者：周新国 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 本集刊的主办单位是江苏省高校哲学社会科学重点研究基地扬州大学淮扬文化研究中心。本书从历史学、哲学、社会学、文化学等多角度开展淮扬文化和大运河文化研究。本书分为大运河与淮扬文化研究、一带一路与淮扬文化、扬州学派、太谷学派研究、口述史与非物质文 ... |
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第二次世界大战：从波兰到巴黎
『简体书』 作者：[英]鲍尔，何卫宁 出版：中国市场出版社 日期：2014-06-01 艾迪·鲍尔Eddy Bauer中校的《第二次世界大战全史》是一部权威的经典著作，对那场人类历史上最伟大的战争进行了最完整、最客观的描述。《从波兰到巴黎第二次 ... |
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引力波：探索宇宙奥秘的时空涟漪
『简体书』 作者：作 者：[英] 布赖恩·克莱格， 者：李 琳 出版：重庆大学出版社 日期：2020-10-01 英国图标书局热门科学系列译著带你遨游科学世界 回顾人类攀登科学高峰的历程 展望科学突破的未来方向 让高冷的前沿科学接地气 在知识进化中感受不可思议的科技 ... |
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非线性波：理论、计算机模拟、实验（英文）
『简体书』 作者：[保]米哈伊尔·D.托多罗夫[Michail，Todorov 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2021-06-01 《非线性波：理论、计算机模拟、实验（英文）》共分三章介绍了非线性波的相关理论。首章主要介绍了布西内斯克方程，该方程是一个浅水表面波模型，它考虑了非线性和色散之间的平衡，且保持了波形（过渡波）；第二章专门介绍了标量非线性薛定谔方程的一种推广— ... |
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一生别离（全二册）
『简体书』 作者：蘭若一 出版：四川文艺出版社 日期：2019-11-01 ★无论厮守别离，只愿不负相遇。别离的牵绊，才是我们爱过的证明。 ★情感作家蘭若一，全新情感力作。 ★一场葬礼，三个女人，几度唏嘘。还好，遇到亲爱的人。 ★ ... |
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不一样的小波
『简体书』 作者：[法]琪奇，比格 出版：天地出版社 日期：2019-11-01 面对恐惧，勇敢挑战，做强大的自己 面对歧视，自信面对，做独特的自己 面对否定，执着不弃，做坚毅的自己 面对挫折，每个孩子都会发现了不起的自己 ... |
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蜂群自画像
『简体书』 作者：[德]扬·瓦格纳，姚月 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-07-01 扬瓦格纳是新一代德语诗坛*为独特而响亮的声音之一。他的诗歌融合了语言中顽皮的乐趣、对于形式的大师级的掌控、音乐般的感性享受以及富于知性、理智的精准。 ... |
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质数漫谈
『简体书』 作者：[波]谢尔品斯基、 余应龙 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2022-07-01 杰出的波兰数学家瓦茨拉夫·谢尔品斯基在这本书中收集了广大读者能接受的，关于质数理论的最重要的、有趣的结论.并且对一些尚未解决的问题提出了许多指示. 定理的证明只是在初等的，并且不十分复杂的情况下给出的.给读者提供大量的信息是本书的主要写作 ... |
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我知道你的秘密（掌握交际主动权，让自己跑得更快一点！）
『简体书』 作者：[德]扬·贝克尔 出版：哈尔滨出版社 日期：2020-11-01 1.火爆来袭！德国超人气心理学家、明星作家 ◎扬贝克尔的视频被用30种语言、全球覆盖超10亿人的德国之声DW重磅推荐，超3000000次总点击量 ◎扬贝克尔 ... |
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心灵的语言：古典音乐入门
『简体书』 作者：[美]扬·斯瓦福德 出版：浙江大学出版社 日期：2020-09-01 扬?斯瓦福德（Jan Swafford），美国作曲家、作家，1946年生。斯瓦福德先后就读于哈佛大学和耶鲁大学，曾执教于波士顿音乐学院，并长期担任波士顿交响乐团 ... |
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创意的生成
『简体书』 作者：［美］詹姆斯·韦伯·扬 出版：浙江教育出版社 日期：2022-01-01 知名创意人、畅销书《十四堂人生创意课》作者李欣频的创意启蒙书，知名导演赖声川、美国广告巨擘威廉伯恩巴克、DDB广告公司董事长基恩?莱因哈德鼎力推荐。 《创意的 ... |
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奈特绘图版医学全集 第2卷：内分泌系统（原书第2版）
『简体书』 作者：[美]扬主编；潘慧等译 出版：科学出版社 日期：2017-07-01 作者以通俗易懂的形式，简明扼要地介绍了人体内分泌系统的正常解剖、生理与异常状态下的相关改变，以及相关疾病的关键知识，垂体和下丘脑、甲状腺、肾上腺、生殖、胰腺、骨骼和钙、脂质和营养、遗传学和内分泌肿瘤等，并配以形象逼真、高度概括的绘图，将深奥 ... |
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赫尔辛基罗卡曼迪欧家族背后的真相
『简体书』 作者：扬?马特尔[Yann Martel]著，郭国良 出版：译林出版社 日期：2018-03-01 比死亡更痛苦的是绝望，比绝望更煎熬的是生存 布克奖得主《少年Pi的奇幻漂流》作者更烧脑的作品 四个关于生死的人性故事，撼动千万读者的心 新增作者题记，首次 ... |
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别人的动物园
『简体书』 作者：[德]扬·莫恩浩特 张骥 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-10-01 作者亲身多年走访、实地考据东西柏林两大档案室，翔实梳理一段隐藏于动物园琐碎日常中的战后德国大历史，以新颖独特的视角，再现冷战期间东西两大阵营之间剑拔弩张的大国博 ... |
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阿富汗史：骑驰在风暴中的国度
『简体书』 作者：沙伊斯塔·瓦哈卜 巴里·扬格曼 出版：东方出版中心 日期：2024-01-01 本书作者沙伊斯塔·瓦哈卜出生于阿富汗的首都喀布尔，其学生时代曾在那里度过，书中所囊括的将近50幅插图也多由其自身提供。这本书可以说是以阿富汗人的视角在书写阿富汗 ... |
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