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兰谱:博雅经典
『简体书』 作者:赵时庚 等著,郭树伟 出版:中州古籍出版社 日期:2016-01-01 本书收录了古代兰谱五种,其中宋代的两种,明代的一种,清代的两种,基本上是按照时代的顺序,另附兰谱一种。如此编选,既考虑了古代中国兰花种植技术方面的成就,更照顾了 ... |
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萧山朱氏旧藏目录
『简体书』 作者:朱家溍 出版:故宫出版社 日期:2014-09-01 對朱家溍编著的《萧山朱氏旧藏目录》原文個别傳寫中的錯訛予以糾正,《蕭山朱氏六唐人齋藏書錄》中,於原文干支紀年後增加了年號對照,基本保持首次發表在《收藏家》時的面 ... |
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中华家乡菜之云·贵·新·青篇
『简体书』 作者:张延年 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 《中华家乡菜之云·贵·新·青篇》一书主要介绍了100多道云南、贵州、新疆、青海地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如云南代表菜酸肉、三味蚂蚁蛋,贵州代表菜金钱肉、竹筒 ... |
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喜羊羊与灰太狼咔嚓咔嚓手工书-10羊年喜羊羊
『简体书』 作者:广东原创动力文化传播有限公司,童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2015-02-01 《喜羊羊与灰太狼咔嚓咔嚓手工书10 羊年喜羊羊》是一本少儿手工类产品。本书作为《喜羊羊与灰太狼大电影7》的衍生品,选取了电影中的素材、场景,从现实中挖掘,找到常 ... |
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巧厨娘诱惑川菜一本全
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-05-01 ☆经典川菜、新派川菜、川味锅、川味小吃,总有一款适合你! ... |
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經典與校勘論叢
『简体书』 作者:劉玉才,水上雅晴 出版:北京大学出版社 日期:2015-04-01 校勘之學是古典文獻學的基石,而對於儒家經典文本的校勘,更是經學乃至中國古典學術的核心內容。北大中文系教授劉玉才老師與日本琉球大學水上雅晴教授分别在中日兩國申請課 ... |
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翻糖蛋糕&饼干制作入门1、2(附DVD)(套装全二册)
『简体书』 作者:Matthew Bamberg 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-05-01 本套书中蛋糕和饼干的款式皆为当前流行趋势,翻糖花卉、特色蛋糕、饼干的制作详细多样,能够满足婚礼、生日、节日、大型活动等多种场合的需要,无论是开店还是在家自己做都 ... |
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招牌凉菜100款
『简体书』 作者:钱蕾蕾,陈长芳,辛燕,杜宪 出版:齐鲁电子音像出版社 日期:1970-01-01 中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风,在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜,将其整合归类、编纂成册,这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋,颠覆传统 ... |
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