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	我是果鲜君：思慕雪、冰淇淋、冰饮、棒冰一本全 『简体书』 作者：孙琳、孙炜、双福　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-04-01 ★本书作者孙琳、孙炜是青岛市红叶谷培训学校的创办人，在十几年的办学过程中，培养了大批的优秀学生，因在咖啡调酒、西餐、果鲜饮品方面具有深厚的造诣，曾受访于中央焦点访谈节目。 ★水果美食可以玩出千万种变 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	咖啡美学----零基础学奇趣拉花 『简体书』 作者：王琪岳 孙丽君 双福　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-04-01 ★国内专业咖啡媒体咖啡沙龙、精品咖啡生活鼎力推荐！ ★咖啡拉花入门自学指导书，让你从零开始学习咖啡拉花。 ★独家打造60款咖啡拉花 53个拉花视频，轻松扫码即可帮助你制作一杯好咖啡拉花，正常速度 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	咖啡冲煮大全：咖啡职人的零失败手冲秘籍 『简体书』 作者：林蔓祯　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-04-01 （一）职人示范专业，战绩辉煌的咖啡师倾囊相授咖啡冲煮每一关键环节 ★庄宏彰2010亚洲意式咖啡大赛意式与创意咖啡双冠军 ★简嘉程2010年创意台北咖啡冠军 2012、2013年WBC世界意式咖啡 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	轻松品鉴葡萄酒：美好生活课堂 『简体书』 作者：[英]大卫.威廉姆斯；李锋　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-02-01 你是否想要学习如何品鉴葡萄酒，却苦于无从下手呢？ 《轻松品鉴葡萄酒》是你的完美指南，手把手引你轻松入门。 书中讲解了品鉴技巧和葡萄酒的类型，帮助你迅速树立信心并掌握技巧。 通过一系列品鉴环节，你 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	精品咖啡学（套装） 『简体书』 作者：韩怀宗　　出版：中国戏剧出版社　　日期：2018-02-01 精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科 精品咖啡学（下）：杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书 重度咖啡爱好者的完全教战手册！ 一定要学的咖啡品尝法 老饕必懂的咖啡风味轮 ...	詳情>>	售價：HK$ 235.7

	家常养生豆浆米糊果蔬汁大全：259道食疗配方，总有一款适合你 『简体书』 作者：张玉磊　　出版：西安交通大学出版社　　日期：2017-11-01 l 259道豆浆、米糊、果蔬汁的经典配方，选用常见食材，制作方便，既健康又美味！ 橙子黄瓜汁，美白肌肤 莴笋苹果汁，对抗失眠 西芹紫米糊，预防骨质疏松 大枣枸杞豆浆，养心补血又养颜 l8大 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	精品咖啡学（下）：杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书 『简体书』 作者：韩怀宗　　出版：中国戏剧出版社　　日期：2018-03-01 《精品咖啡学（下）：杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书》通过深入浅出的文字，作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味，到如何辨识缺陷豆，再到如何进行咖啡萃取，*后探讨了金杯准则的历史文化，对咖啡的量化问题进行了探讨，全书结语回顾第三波的影响 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科 『简体书』 作者：韩怀宗　　出版：中国戏剧出版社　　日期：2018-03-01 《精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科》介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇，以及咖啡的品种，这是一本让咖啡爱好者重新认识咖啡趋势的必备手册。台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析国际咖啡流行趋势，介绍完整的咖啡品种、产地 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	小日子：先生，你的酒 『简体书』 作者：徐茂挥，古丽丽　　出版：青岛出版社　　日期：2018-03-01 为什么要学酿酒？因为自己酿的酒里有浓浓的情意，因为你可以选择它的材料，控制它的酒精度、它的甜度、它的香气 学会了酿酒，一碗糯米，几颗水果，都能变成佳酿。 ☆从零开始，手把手教你煮饭、发酵、收酒轻松 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	茶艺基础与实训 『简体书』 作者：李蓝蓝　　出版：大象出版社　　日期：2018-01-01 本书既注重茶艺师核心操作技能的培养，也注重提升学生的职业素养和职业能力。 以实训项目为基本单元，每个实训项目包括实践案例、知识准备、案例精析、任务实施。 在保证基本知识内容够用的同时突出实际操作， ...	詳情>>	售價：HK$ 40.5

	葡萄酒名词妙句 『简体书』 作者：索菲·格勒卢　　出版：译林出版社　　日期：2018-03-01 1.探索葡萄酒宝藏的指南 2.葡萄酒让灵魂充满真理、知识和哲学 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	食帖：酒的全事典 『简体书』 作者：林江 主编　　出版：中信出版社　　日期：2018-01-01 上帝造水，人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书，也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类详细介绍，从原料、酿造方法、种类、特点、调配到 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.1

	无啤不欢 100款好啤酒的故事与品鉴 『简体书』 作者：赵云志 尹毅　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-02-01 啤酒， 是清爽的还是浓郁的？ 是消暑的还是暖身的？ 是解渴的还是滋养的？ 是传统的还是时尚的？ 是地区的还是全球的？ 比例是家族常屹立不倒的秘密是什么？ 啤酒还有酸爽型？ 美国精酿凭借什么特点能够席卷 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	大观茶论 『简体书』 作者：【宋】赵佶 等 日月洲 注　　出版：九州出版社　　日期：2018-03-01 ☆宋代茶书和茶人的世界，首先在宫廷，从蔡襄到宋徽宗，已经到了登峰造极的地步，细腻讲究也无可比拟。也许就因为此，走向了盛极而衰的道路，但是从这些茶书中，我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。 ☆ ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	蓝瓶物语 『简体书』 作者：赵慧 主编[《第一财经周刊》未来预想图]　　出版：东方出版社　　日期：2018-02-01 【小而美品牌炼成术】 【精品咖啡世界的入门书】 蓝瓶咖啡 Blue Bottle Coffee，第三次咖啡浪潮的代表品牌。 如果你有个小小的咖啡馆梦想，它能给你一个不错的参考； 或者你在研究咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	一手好茶艺（入门篇） 『简体书』 作者：绿然花　　出版：中国铁道出版社　　日期：2018-01-01 一手好茶艺（入门篇） 本书是为想要学得一门茶艺技能人士进行准备的。现代年轻人中，很多不懂茶，但同时又被茶的口感、高雅的茶艺、茶的文化所吸引，想要接触茶，本书为年轻人提供这样一个茶艺教程，通过了解和实践 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

	一手好茶艺（精通篇） 『简体书』 作者：绿然花　　出版：中国铁道出版社　　日期：2018-01-01 一手好茶艺（精通篇）， 本书是为想要学得一门茶艺技能人士进行准备的。现代年轻人中，很多不懂茶，但同时又被茶的口感、高雅的茶艺、茶的文化所吸引，想要接触茶，本书为年轻人提供这样一个茶艺教程，通过了解和实 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	咖啡迷的风格器物学 『简体书』 作者：La Vie编辑部著　　出版：九州出版社　　日期：2018-01-01 ★好的器具是好风味的起点，器具的选择是影响咖啡风味的至关要素！ ★设计装帧精美大气，排版阅读舒服，兼具阅读性与收藏性，送人自用两相宜。 ★网罗使用烘焙手网、磨豆机、手冲滤杯、手冲壶、法式滤压壶、摩 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 『简体书』 作者：[日]日本旭屋出版，谭尔玉　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2018-01-01 精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有独创的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当家咖啡师在书中亲自传授， 800张步骤彩 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	寻茶记：中国茶叶地理 『简体书』 作者：艺美生活著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-02-01 中国各大名茶都产自哪里? 什么样的自然环境决定了茶汤滋味？ 茶叶是什么时候采摘的？ 各大茶叶制作工艺都有啥？ 你会闻香吗？ 茶香是怎么来的？ 红茶、绿茶、白茶各应该有这多少度的水泡？ 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

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