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酒店服务礼仪课程建设团队
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现代酒店设备管理(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
『简体书』 作者:阳淑瑗 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-01-01 本书主要面向旅游管理、酒店管理专业的中高职学生和酒店行业从业人员,按照“有效认知—正确使用—科学管理—合理选型”的思路组织编写。同 时,以实用和够用为原则,结合酒店不同部门设施设备管理实践进行分析,以满足酒店不同岗位管理人员对设施设备管理知 ... |
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当代高层商务酒店建筑设计
『简体书』 作者:卜德清,张勃 出版:中国建筑工业出版社 日期:2019-10-01 本书针对当代北京地区40多家具有代表性的优秀高层酒店实例进行了深入翔实的现场调研,获取了大量的一手资料,分别对酒店的功能与流线、空间构成模式、大堂、客房、会议、餐饮、康乐以及后勤线务部分的调研资料进行系统梳理和分析,总结其中先进的设计理念、 ... |
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酒店业务拓展与盈利增效实战
『简体书』 作者:[中国]胡禹成 出版:中国铁道出版社 日期:2020-02-01 酒店管理实用工具系列图书详解酒店业务与盈利增效实战深入解读:酒店业务拓展酒店业态案例盈利之道:酒店营销策略酒店创收模式 手把手教你拓展酒店业务实现酒店快速盈利与 ... |
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高职院校专业教师团队建设与管理研究
『简体书』 作者:邵建东 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-06-01 本书主要运用教育内外部关系规律理论和三角协调理论,运用量化研究与质性研究相结合的方法,从背景分析—现状调查—个案研究—困境分析—对策研究五个方面展开,以装备制造 ... |
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酒店服务实战
『简体书』 作者:张玉欣 出版:武汉大学出版社 日期:2015-11-23 ... |
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酒店实训之餐饮服务
『简体书』 作者:曾小力,杨结 出版:旅游教育出版社 日期:2021-06-01 这本教材的特点是双元、基于工作过程、立体化。双元,即编写双元,由校企两方参与编写、策划和审定;使用也双元,校企双方皆使用,学校用于教育、企业用于培川。这本教材基于实际的工作过程,以工作页形式呈现,中职、高职、本科均可从中先取合适的内容开展教 ... |
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酒店实训之客房服务
『简体书』 作者:杨结 出版:旅游教育出版社 日期:2021-06-01 这本教材的特点是编写是双元,即校企两方都参与;使用者也是双育、企业用于培训。这本教材也可以看作是一本专业的工具书,中职、高职、本科均可从里面选出合适的内容进行教学。书中配有二维码,除了纸质内容,还有部分线上内容,包括图片与视频,可以进行线上 ... |
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酒店实训之前厅服务
『简体书』 作者:杨结 出版:旅游教育出版社 日期:2021-06-01 这本教材编写是双元,即校企两方都参与;使用者也是双元,即学校用于 教育、企业用于培训。这本教材也可以看作是一本专业的工具书,中职、高职、本科均可从里面选出合适的内容进行教学。书中配有二维码,除了纸质内容,还有部分线上内容,包括图片与视频,可 ... |
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酒店市场营销(第2版)(21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列)
『简体书』 作者:成荣芬,黄舒拉 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-08-01 本教材共分十个模块,模块一要求学生深入理解酒店市场营销的相关知识,熟悉酒店市场营销岗位工作流程,指导营销实践,为后面的学习打好基础。模块二至模块四是市场调查、营销环境分析和消费者行为分析,为实施营销战略与策略活动提供前期准备。模块五通过学习 ... |
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精品度假酒店规划与设计
『简体书』 作者:陈一峰 出版:清华大学出版社 日期:2019-12-01 让开发商知道如何制定任务书 让设计人员知道如何优化设计 让酒店、民宿运营者了解如何提升品质 让酒店爱好者了解精品酒店的奥秘 ... |
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一本书讲透数据治理:战略、方法、工具与实践(平装) 用友平台与数据智能团队
『简体书』 作者:用友平台与数据智能团队 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 (1)数据治理公认标准参考书,DAC全球数据资产理事会推荐读物,数据治理知识体系(DGBOK)认证指定教材。(2)用友集团官方出品,用友资深数据治理专家总结用友 ... |
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中国建设年鉴2022 Yearbook of China Construction
『简体书』 作者:《中国建设年鉴》编委会 出版:中国建筑工业出版社 日期:2023-09-01 一、《中国建设年鉴》是由住房和城乡建设部组织编纂的综合性大型资料工具书,中国建筑工业出版社具体负责编辑出版工作。每年一册,逐年编辑出版。二、《中国建设年鉴》力求综合反映我国住房城乡建设事业发展与改革年度情况,内容丰富,资料来源准确可靠,具有 ... |
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工程建设标准化概论
『简体书』 作者:中国工程建设标准化协会编著 出版:中国计划出版社 日期:2024-06-01 ... |
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服务经济学
『简体书』 作者:林吉双 出版:经济科学出版社 日期:2024-01-01 本书主要用于高等院校产业经济学研究生教学,书中内容即包括服务经济学的基础知识和基础理论,也包括服务经济学的前沿发展和政策实践。具体内容包括 服务业分类和特征、服务经济学研究对象和研究方法、服务业核算理论、服务业核算方法、服务业创新发展、服务 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
『简体书』 作者: 出版:中国旅游出版社 日期: ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店督导技巧
『简体书』 作者:王细芳 主编 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 ... |
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
『简体书』 作者:王书翠 出版:中国旅游出版社 日期:2022-08-01 ... |
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服务经济学
『简体书』 作者:余泳泽,原小能 出版:经济科学出版社 日期:2025-01-01 ·《服务经济学》以服务经济为研究对象,以服务产品理论为理论基础,以服务经济在生产、消费、增长、开放等环节的表现为研究主线,深入分析服务业的经济现象,经济关系和经济规律,构建起一个逻辑严密的服务经济学理论体系。全书共10章,主要内容:一是绪论 ... |
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建筑师负责制导则T/GDJSKB 021-2024
『简体书』 作者:广东省建设科技与标准化协会 出版: 日期:2024-09-01 本导则共分6章和附录,主要内容包括:1总则;2术语;3负责制建筑师的权利与责任;4负责制建筑师和负责制建筑师团队;5服务阶段和工作流程;6合同与取费标准等。 ... |
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技工院校饭店(酒店)服务专业教学计划和教学大纲(2016)
『简体书』 作者:人力资源社会保障部 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2016-03-01 技工院校饭店(酒店)服务专业教学计划和教学大纲(2016)根据部颁《全国技工院校专业目录2013年修订》制定,由人力资源和社会保障部办公厅颁发,是面向全国技工学校、高级技工学校饭店(酒店)服务专业的教学指导性文件,供各校组织开展教学工作使用 ... |
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