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星级酒店经营管理大全:星级酒店经营管理实务 星级店经营管理大全:星级店经营管理实务
『简体书』 作者:薛永刚,孙勇兴,李红丽  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2018-04-01
本书共分为9章,分别是*章 店前厅经营管理、第二章 店客房经营管理、第三章 店餐饮经营管理、第四章 店商务楼层管理、第五章 店会议经营管理、第六章 ...
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售價:HK$ 44.0

水下森林 水下森林
『简体书』 作者:于德北  出版:北京时代华文书局  日期:2018-03-01
小说摆脱了小的限定,成为一种丰厚、立体,触及生活各个角落、各个层面的成熟而重要的文体。 ...
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售價:HK$ 59.6

以白夜为坐标 以白夜为坐标
『简体书』 作者:翟永明  出版:中信出版社  日期:2018-05-01
◆中国当代优秀的女诗人翟永明近二十年来的*随笔,记录她对生活、文化、艺术等的观察与思考。 ◆自1984年大型组诗《女人》震撼文坛之后,翟永明就深深影响着中国 ...
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售價:HK$ 125.0

创意鲜果鸡尾酒 创意鲜果鸡尾
『简体书』 作者:[法]玛雅·巴拉卡特-努克;吉玉婷  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-06-01
83款富有创意的美果饮配方,从鸡尾到果,从利口到水果糖浆和果汁,款款醇香。 选料、装饰、器讲解详尽,制作步骤清晰易懂,为您揭开各类美果汁的制作奥秘 ...
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售價:HK$ 96.6

中国传统文化十讲 中国传统文化十讲
『简体书』 作者:魏黎波  出版:科学出版社  日期:2018-06-01
本书采用专题讲述的方式,选取了民间信仰、儒学、道教、佛教、八卦与五行、家族宗法、汉字、建筑、茶?、江湖等十个专题,每个专题两万字左右,内容上力图采精择要、以简 ...
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售價:HK$ 82.4

嘉莉妹妹:新课标—长江名著名译(世界文学名著名译典藏 全译插图本) 嘉莉妹妹:新课标—长江名著名译(世界文学名著名译典藏 全译插图本)
『简体书』 作者:[美]德莱塞  出版:长江文艺出版社  日期:2018-05-01
揭开美国小说黄金时代序幕的经典力作,美国现代小说三巨头之一德莱塞成名作,美国小说中一座具有历史意义的里程碑;入选《现代文库》20世纪100部百佳英文小说。著名翻 ...
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售價:HK$ 69.3

解密中德葡萄酒 解密中德葡萄
『简体书』 作者:霍佳震  出版:同济大学出版社  日期:2018-05-01
该书编者走访了德国众多的葡萄庄,感受到德国庄在葡萄种植和葡萄生产中的生态理念,特别注重葡萄园生态系统的建设,保持葡萄园的物种多样性。 ...
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售價:HK$ 82.4

全球美食发现之旅系列:东京味道·威尼斯味道·土耳其味道·纽约味道(全四本) 全球美食发现之旅系列:东京味道·威尼斯味道·土耳其味道·纽约味道(全四本)
『简体书』 作者:[日]室田万央里、[法]马克·格罗斯曼、[法]博姆·拉姆瓦耶  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-05-01
全球美食发现之旅系列丛书带给你四种味蕾的高强度体验,发现不同国家割据风情的味道: 1.发现土耳其味道:美食作家博姆拉姆瓦耶真情传授100种土耳其佳肴食谱家宴厨 ...
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售價:HK$ 727.0

藏在唐诗里的趣事 藏在唐诗里的趣事
『简体书』 作者:王月亮  出版:中国法制出版社  日期:2018-07-01
凡一代有一代之文学:楚之骚,汉之赋,六代之骈语,唐之诗,宋之词,元之曲,皆所谓一代之文学,而后世莫能继焉者也。 王国维 我以为一切好诗,到唐已被做完。 鲁 ...
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售價:HK$ 51.1

诗词里的趣事系列(共四册) 诗词里的趣事系列(共四册)
『简体书』 作者:黄震,王月亮,黄秀春  出版:中国法制出版社  日期:2018-07-01
《藏在唐诗背后的趣事》 本书用趣事解读唐诗,细致地呈现出诗人鲜明的个性和生动的历史场景,让读者更好地感受唐诗永恒的艺术魅力。 《藏在古诗词背后的趣事》 书 ...
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售價:HK$ 204.5

中华传统饮食民俗/漫话中华民俗丛书 中华传统饮食民俗/漫话中华民俗丛书
『简体书』 作者:王作楫 王臻  出版:气象出版社  日期:2018-01-01
王作楫、王臻、姜波编著的《中华传统饮食民俗漫话中华民俗丛书》从民俗的角度漫谈中国的传统饮食文化,分《民以食为天》《无不成席》《茶好客常来》三部分进行讲述。《 ...
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售價:HK$ 56.5

酒乡温柔 酒乡温柔
『简体书』 作者:顾前  出版:北京十月文艺出版社  日期:2018-09-01
乡温柔》的故事发生在上个世纪八、九十年代,存留了我国改革开放早期的社会风貌。作者以为媒,借讽喻,细致地呈现了普通人的心态,记录了他们的理想、困惑和彷徨。 ...
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售價:HK$ 51.1

葡萄成熟的时候(亦舒小说系列精装版) 葡萄成熟的时候(亦舒小说系列精装版)
『简体书』 作者:亦舒  出版:湖南文艺出版社  日期:2018-08-01
★ 亦舒作品经典畅销 梦倚年华辑收录了五部亦舒的经典小说作品《葡萄成熟的时候》《蓉岛之春》《一千零一妙方》《风满楼》《露水的世》。该套书经亦舒指定授权,进行了全 ...
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售價:HK$ 72.3

收益管理 有效降低空置率 实现收益翻番 收益管理 有效降低空置率 实现收益翻番
『简体书』 作者:陈亮,郭庆,魏云豪  出版:人民邮电出版社  日期:2018-09-01
美团店学院倾力打造,店收益管理师认证参考用书。 如何预测市场流量,把握市场需求? 如何评估竞争对手信息,实时调整经营策略? 如何分析涨价时机,实现利润*化? ...
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售價:HK$ 99.1

没有星星,夜不滚烫 没有星星,夜不滚烫
『简体书』 作者:榛生  出版:浙江文艺出版社  日期:2018-10-01
我那不过是云雾一样的人生,黑丝绒般静止安睡的心,因为你的到来,烫出璀璨的缺口,从此世界,仿佛若有光。 她以赤子之心捕捉爱的灵魂与本真,把人生的趣味完美溶解在故 ...
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售價:HK$ 63.9

健康日历2019 健康日历2019
『简体书』 作者:丁香医生  出版:四川科技出版社  日期:2018-10-01
●3000万粉丝,年生产3400余万字科普内容,年阅读量31亿次,本着科学求真的态度,丁香医生用原创的科普方式为大众传播可靠的医学、健康信息,打破不实的健康谣言 ...
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售價:HK$ 125.0

酒类企业生产卫生规范实施细则使用指南 类企业生产卫生规范实施细则使用指南
『简体书』 作者:杜翠荣  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-10-01
类企业生产卫生规范实施细则使用指南》从白、啤、葡萄、黄、其他五个方面,对《类企业生产卫生规范实施细则》中制定的类企业在选址及厂区环境,厂房和车 ...
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售價:HK$ 83.8

意林:小小姐公主天下系列--蓬莱公主·凤华令(一) 意林:小小姐公主天下系列--蓬莱公主·凤华令(一)
『简体书』 作者:张北斗  出版:Perseus  日期:2018-11-01
为是北斗的长篇处女作,刚开始看文的时候我是抱着批评(挑刺)的心理看的,没想到一口气刷到结尾,不得不给北斗同学点个赞,也给我们酷炫的女主角点个赞。因为自己不够聪明 ...
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售價:HK$ 35.4

酿造酒生产技术(高等职业教育“十三五”规划教材) 酿造生产技术(高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:孙清荣、郭建东 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-12-01
本教材选取蒸馏生产技术、葡萄生产技术、黄生产技术、啤生产技术四个教学情境,涵盖了食品的不同种类酿造生产技术的主要内容,以工作任务为载体,培养学生的正确 ...
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售價:HK$ 65.3

跟飞乐鸟一起,用色铅笔画世界名画 跟飞乐鸟一起,用色铅笔画世界名画
『简体书』 作者:飞乐鸟  出版:水利水电出版社  日期:2015-06-01
7位杰出艺术家,129幅传世杰作,让你秒懂西方艺术史。更有飞乐鸟艺术中心资深导师为你一一揭秘这些世界名画背后隐藏的绘画技巧要点,通过临摹教你如何从名画中汲取营养 ...
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售價:HK$ 101.8

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