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	粤厨宝典 候镬篇（升级版）（致敬百年粤菜经典，展示现代厨艺真谛） 『简体书』 作者：潘英俊　　出版：广东科技出版社　　日期：2017-05-01 （1）粤厨宝典丛书分为《候镬篇》《砧板篇》《味部篇》《食材篇》《点心篇》《菜肴篇》《宴会篇》及《厨园篇》共8 册，将在2017年内陆续推出。 （2）设计上，本 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	食在味道 一碗好汤（用身边的食材 做可口的美食） 『简体书』 作者：常钉柱　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2017-06-01 一碗好汤，含有大量营养，弥补每日营养摄入量的不足，具有消除人体负能量的养生功效。本书是以增进健康为目的补养食品，包涵了我国食疗药膳常见的药、食：冬虫夏草、人参、 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	居酒屋肉料理全书 『简体书』 作者：日本旭屋出版，钟芸芳　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2017-11-01 ★书中精选了日本东京、大阪*受欢迎的19家料理店的人气口碑菜品。 ★128道令人垂涎欲滴的美味荤菜，大人小孩都很喜欢。 ★做一手好菜，帮女生俘获男神，帮男生 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	辣椒高效栽培 『简体书』 作者：苗锦山，沈火林 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2015-05-01 本书详细介绍了辣（甜）栽培概述，辣（甜）椒的生物学特性及生产上常用的优良品种，辣（甜）椒的育苗技术，辣（甜）椒的栽培管理技术，病虫害防治技术以及特种栽培技术。该书内容丰富，科学实用，可供广大菜农、基层农业科技人员以及农业院校相关专业师生阅读 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.2

	电蒸锅美味食谱（“煮”妇的时尚新厨房） 『简体书』 作者：犀文图书著　　出版：中国农业出版社　　日期：2015-06-01 当代人的生活节奏越来越快，工作的压力也越来越大，很少有人能够把很多的时间花在酒楼食肆，更多的人越来越注重和依赖家庭饮食。于是，各种小巧便捷的小家电厨具快速走进了 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	超人气咖啡馆轻食餐（崇尚清淡，营养均衡，让身体充满“正能量”!） 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-07-01 与传统饮食不同，轻食通常自由搭配，创意无限，简单又好吃，因此深受年轻人的喜爱。制作轻食的过程中也不会产生过多的油烟，可让人们在轻松愉快的氛围里尽情地享受美味。如 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	巧厨娘微食季：菌菇50味（B08） 『简体书』 作者：美食工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2015-09-01 巧厨娘微食季更有33个品种，从不同的角度拆分巧厨娘的精华部分，独立成册，小巧方便，图片精美，适合各类读者收看和学习。 ...	詳情>>	售價：HK$ 18.5

	香辣小炒菜 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-01-01 本书的所有菜品不但配有精美的大图和详细的文字介绍，还带有制作步骤图，菜肴的制作过程一目了然，既清晰又方便，保证你一看就懂，一学就会。这才是*给力的“香辣”食谱书 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	偏方验方 祛病保健康 『简体书』 作者：程乐卿　　出版：青岛出版社　　日期：2015-11-30 本书所选偏方是由医学专家精心甄选，分类明确，查阅方便，取材容易，制作简单，疗效显著，是居家必备的健康宝典。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	就爱吃豆腐 『简体书』 作者：白常继 蔺威察　　出版：作家出版社　　日期：2016-01-01 ★两大知名厨师、作家、美食节目嘉宾主持的命题烹饪的璀璨较量 ★无论电视节目里还是线上线下活动现场，这本书都将引发演徒弟遍京白老师与食界新锐蔺老师的PK烹饪对决 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	金牌川菜（汉竹） 『简体书』 作者：郝振江　　出版：江苏科学技术出版社　　日期： 鸡豆花，极致、细腻、汤清见底，吃鸡不见鸡？ 很多传统川菜快要失传了？ 最难做的川菜竟是不辣的川菜？ 北京四川饭店总厨师长郝振江的川菜心经，在本书中倾囊相授 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	大众美食馆 猪牛羊肉100种做法 『简体书』 作者：　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2011-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.0

	小炒·凉拌菜花样百变 『简体书』 作者：瑞雅　　出版：中国纺织出版社　　日期：2016-03-01 《小炒凉拌菜花样百变》内容分为上下两篇，上篇介绍了炒菜入门及实用菜谱，读者可依据所遇和喜好的食材查找做法，也可按自身喜好和实际需要学做美味；下篇的内容包含了煲汤常识以及十几类功效汤谱。不管你是单身还是居家，追求精致还是喜欢简单，都能从这里得 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	精选美味速成家常菜1000例 『简体书』 作者：邴吉和　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2014-01-01 内容推荐 上千种菜例，分类详细，品种齐全，制作过程看似简单，却将洗、切、焯、炒、调味、腌、拌、完全展示了出来。几颗青菜、几滴酱油、几粒盐，却能做出千种美味；几片鲜肉、几滴料酒却能在几分钟内炒出一道经典菜肴；几碗清水、几种普通食材， ...	詳情>>	售價：HK$ 103.7

	招牌家常菜一本就搞定 『简体书』 作者：瑞雅　　出版：中国纺织出版社　　日期：2016-07-01 您是否每天纠结于，这顿做什么，下顿吃什么的问题，招牌家常菜一本就搞定，包含400多道菜，餐馆常点的、家庭常做的，还有各种烹饪小诀窍，让您轻松搞定每一天！ ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	百家百病百案 近现代中医名家临证类案·眼耳鼻喉病卷 『简体书』 作者：鲁兆麟　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2016-09-01 ★跨越200年名医200家录案15000则 ★凝中医医案学创始人鲁兆麟教授30年之心血 ★集晚清民国建国初期中医名家医案类编之大成 ★十二五国家重点图书出版规划 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

	轻松玩转空气炸锅 『简体书』 作者：甘智荣　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-03-01 16道鱼虾海味， 24道畜肉禽蛋， 15道缤纷蔬食， 17道不可错过的零食， 一口空气炸锅，可煎、可炸、可烤， 一本《轻松玩转空气炸锅》，带你吃出健康 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	食在味道 金牌零基础家常菜（用常见的食材，做可口的烘焙甜品） 『简体书』 作者：闫燕　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2017-06-01 生活无外乎，衣食住行，而另一种说法却是柴米油盐，吃乃生活之根本，柴米油盐也象征每天吃饭这点事，吃饭必有菜，无论是宴客菜还是下饭菜都让你觉得不再是烦心事，原来下厨 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	嗜辣族超爱的解馋香辣菜 『简体书』 作者：瑞雅　　出版：青岛出版社　　日期：2017-09-01 不只是辣。解馋，美味，香辣，营养，让辣更有层次。辣亦有道。听！每道菜品中的辣椒因子都在呼唤着嗜辣族。 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	辣椒高产栽培（第四版） 『简体书』 作者：王志源　　出版：金盾出版社　　日期：2013-09-01 《辣椒高产栽培第4版》编著者王志源、耿三省、陈斌、张晓芬。 本书第一版和修订版出版以来，受到广大读者欢迎，期间已进行两次修订，共印刷83.5册。介绍了我国近年 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.9

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