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颜延之集编年笺注
『简体书』 作者:王学军著 出版:人民文学出版社 日期:2022-01-01 颜延之(384-456),字延年,南朝刘宋时期著名文人,在文学史上与谢灵运、鲍照合称“元嘉三大家”,又与谢灵运并称“颜谢”。颜延之是南北朝时期较有影响的文学家。目前颜延之集尚无完整的校注本,编年亦欠齐备。在梳理相关文献数据的基础上,本书首次 ... |
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世说新语(二)
『简体书』 作者:刘义庆原著 蓝雯轩编绘 出版:重庆出版社 日期:2015-01-01 《世说新语》(二) 玄心 洞见 妙赏 深情 《世说新语》中最经典的人物轶事 独一无二的《世说新语》 超旷脱俗的的魏晋风貌 最具古典气质的人气漫画家蓝 ... |
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宴会设计与管理(第三版)(高职高专旅游类专业系列教材)
『简体书』 作者:叶罗平著 出版:清华大学出版社 日期:2012-05-01 《高职高专旅游类专业系列教材·宴会设计与管理(第3版)》阐述了宴会基础知识、宴会组织设计、宴会物品设计、宴会场境设计、宴会出品设计、宴会菜单设计、宴会餐台设计、宴会服务设计、宴会运营管理与中外宴饮习俗等内容。 本教材以素质培养为基础,以能 ... |
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经学文献研究集刊(第18辑)
『简体书』 作者:虞万里 出版:上海书店出版社 日期:2017-12-01 本书体现了海内外经学研究和文献研究的优秀成果。内容包括金石学研究、礼学研究、墓志研究、文献学研究、音韵学研究、辑佚学研究等方面的*研究成果,文献学术价值很高。本书共收录18篇学术论文。有礼学类,如《庾蔚之礼学研究》《北宋宫廷曲宴礼考辨》《秦 ... |
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暴力K线擒大牛
『简体书』 作者:王宁 出版:机械工业出版社 日期:2014-03-01 《暴力K线擒大牛》是中国股市传奇人物“跑赢大盘的王者”王宁老师20余年炒股经验的结晶,是继超级畅销书《猎杀黑马》和《过顶擒龙》后的又一力作,是“跑赢大盘的王者”系列的第3本,旨在成为K线领域最具技术性和宴战性的一本书。《暴力K线擒大牛》只讲 ... |
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王羲之兰亭集序 名家墨宝选粹临帖放大本
『简体书』 作者:罗培源 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2017-11-01 《兰亭集序》又名《兰亭宴集序》、《兰亭序》。东晋穆帝永和九年(公元353年)三月三日,王羲之与谢安、孙绰等四十一位军政高官,在山阴(今浙江绍兴)兰亭修禊,会上各人做诗,王羲之为他们的诗写的序文手稿。《兰亭序》为王羲之行书中*有代表性的作品, ... |
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鸡肉、抗生素、安全
『简体书』 作者:罗林广,张大文; 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-03-01 内容简介中国有句古话叫做无鸡不成宴。但是,近年来发生的诸如速生鸡、抗生素鸡、快大鸡等事件,引发了人们对鸡肉安全的担忧,对肉鸡养殖过程中使用抗生素的一些误解以及由此带来的安全恐慌。本书采用问答形式从科学的角度回答了现代肉鸡为什么生长那么快以及 ... |
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兰亭序
『简体书』 作者:王鹏江主编,大麓书院编 出版:万卷出版公司 日期:2018-04-01 历代碑帖,传世经典 高清还原,临习典范 精校原文,双色注释 五大版块,丰富内涵 ... |
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爱的魔法盛宴:甜品台的设计美学
『简体书』 作者:Sissi 出版:化学工业出版社 日期:2018-04-01 每一个与幸福欢乐相关的日子,总是充满了对美好的期待。 婚礼、派对、生日宴,在能想到的这些日子里,没有什么比一桌甜品更能让人感到幸福了。 有隆重的蛋糕负责造梦 ... |
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光年
『简体书』 作者:詹姆斯·索特,孔亚雷 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-06-01 ★20世纪的文学遗珠,美国当代小说大师关于爱、婚姻与自由的经典之作,哈罗德布鲁姆慧眼选入《西方正典》。中文版首度引进,知名小说家、翻译家孔亚雷倾情译介。 ★苏 ... |
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欧阳应霁作品·天生是个饭人
『简体书』 作者:欧阳应霁 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-08-01 这不只是一本烹饪书,它有的是食物的历史,追本溯源。这不只是一本烹饪书,它有的是对美食的感情、记忆与故事。这不只是一本烹饪书,它有的是人与人之间的友谊与互动。这不 ... |
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喝茶解禅
『简体书』 作者:洪启嵩 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-08-01 空持千百偈,不如喝茶去。 喝茶喝出的滋味,不仅是感官得到的物质性的味,更是一种精神上的体验,即禅味。禅宗更是将茶美好的特性运用得淋漓尽致,从日常饮茶养生、提神, ... |
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无创不特(我的烹饪生涯五十年)
『简体书』 作者:胡忠英 出版:中国商业出版社 日期:2017-09-01 《无创不特:我的烹饪生涯五十年》共八个章节,记述了作者胡忠英从业50年的经历和见闻,包括改革开放以来,国民饮食生活的变化、杭州餐饮业的发展、国际美食文化的交流,以及杭州传统名菜、创新菜、仿古宴的烹饪制作技艺介绍和描述;图文并茂。读者不仅可以 ... |
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旺店爆款招牌菜200款(上下册)
『简体书』 作者:陈长芳 出版:山东省地图出版社 日期:2018-10-01 俗话说,一招鲜吃遍天,对于餐厅更是如此!一道特色鲜明、口味犀利、一吃难忘的招牌菜能吸引源源不断的新顾客、留住大批老顾客。中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家特色 ... |
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诗经·雅颂
『简体书』 作者:中图文库编委会 出版:云南美术出版社 日期:2018-09-01 《雅》是周王朝直辖地区举办宫廷宴享或朝会时的乐歌,大部分作于西周初期,小部分作于西周末期,还有少数篇目可能是东周作品。《大雅》的作者多为上层贵族,主要歌颂了周王室祖先乃至武王、宣王等之功绩,有些诗篇也反映了厉王、幽王的暴虐昏乱及其统治危机。 ... |
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全球重要农业文化遗产故事绘本——小红米漂流记
『简体书』 作者:孙业红,焦雯珺,张娜 出版:中国农业出版社 日期:2019-03-01 故事主人公是哈尼特有品种小红米。好奇的小红米想知道山下有什么,大家鼓励他去看看。于是顺着梯田的自灌溉系统,小红米认识了分水木,见识了哈尼族的蘑菇房等。相关知识点是:红米(特有品种)、梯田自灌流系统、蘑菇房、长街宴等。 针对的读者对象是0~5 ... |
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最后的御厨:厨道风云
『简体书』 作者:圆太极 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-01-01 1. 继狂销百万册的《鲁班的诅咒》、同名电影和网剧《刺局》(李仁港导演)后,圆太极暌违六年的*力作 2. 一部上海本帮菜与传奇历史相结合的商战经典巨作,堪称御 ... |
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《中国卡通》漫画书·绽放的向日葵2——遥远的距离·漫画版
『简体书』 作者:吉太 绘 出版:中国少年儿童出版社 日期:2019-02-01 《绽放的向日葵》是一部以成绩极差的少女小葵如何逆袭成长为学霸为主线,鼓励青少年努力学习的幽默漫画作品。作品搞笑暖萌,在《中国卡通》幽默版连载一年,名次迅速攀升, ... |
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苏州吃
『简体书』 作者:华永根 出版:古吴轩出版社 日期:2019-02-01 该书为美食家华永根先生继《食鲜录》之后的又一部关于苏帮菜的饮食随笔集。该书分为梅边新度曲红鱼跳绿萍年华谁与度酣宴忘夜久吹笛虎山桥清风数卷诗6个部分,共50篇文章,17万字。作者分别从苏帮菜、吴地小吃、美食人物、宴会饮食、行业思考等方面讲述美 ... |
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千家诗(中华经典诵读)
『简体书』 作者:张立敏 注 出版:中华书局 日期:2019-04-01 《千家诗》是我国明清时期带有启蒙性质的格律诗选本。因为它所选的诗歌大多是唐宋时期的名家名篇,易学好懂,题材多样:山水田园、赠友送别、思乡怀人、吊古伤今、咏物题画、侍宴应制,较为广泛地反映了唐宋时代的社会现实,所以在民间流传广泛,影响极其深远 ... |
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