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	育未来科学人：中国科学院科学教育联盟科学教育理念创新与实践（理论篇） 『简体书』 作者：中国科学院科学教育联盟　　出版：科学出版社　　日期：2021-10-01 《育未来科学人：中国科学院科学教育联盟科学教育理念创新与实践. 理论篇》从国内外科学教育现状及对比分析、中国科学院科学教育发展现状及特色、科学教育发展探索与启示三个方面，总结了中国科学院科学教育联盟几年来在科学教育实践方面取得的成果，客观反 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	工业互联网安全创新技术及应用 『简体书』 作者：孙建国　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2025-01-01 本书为作者团队依托科研项目研究成果撰写。 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	地理标志食品的营养与健康潜力 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织，吴贇　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2022-12-01 本书共有五个案例，研究了五种已注册的地理标志食品的营养潜力，它们分别是：卡纳伦特贾纳（Carnalentejana，葡萄牙牛肉）（译者注：此为新术语自定译名）、腐乳（Furu，中国发酵豆腐）、帕尔马干酪和哥瑞纳帕达诺奶酪（Parmigian ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	基于组学的食品真实性鉴别技术 『简体书』 作者：陈颖等　　出版：科学出版社　　日期：2021-11-01 《基于组学的食品真实性鉴别技术》围绕食品真实性这一新时期食品质量安全领域的新兴研究热点和重要研究内容，系统总结了作者团队近20年来在食品真实性鉴别研究方面的科研成果。《基于组学的食品真实性鉴别技术》共分7章，以鉴别技术为主线，介绍了基因组学 ...	詳情>>	售價：HK$ 400.2

	育未来科学人：科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践（实践篇） 『简体书』 作者：中国科学院科学教育联盟　　出版：科学出版社　　日期：2021-12-01 《育未来科学人：科学传播局科学教育工作联盟科学教育理念创新与实践（实践篇）》从幼儿科学教育、小学科学教育、中学科学教育的角度，理论结合实践，梳理具有可操作性、实践经验丰富和传播效果良好的案例。包括：科学教育理论实践、科学传播理论实践、院校结 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	食品安全学 『简体书』 作者：黄升谋，余海忠　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-07-01 本书系统、全面地介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施，把前沿的理论与实际应用结合起来，具有一定的理论高度和很强的实用性。本书重点突出，条理清楚， ...	詳情>>	售價：HK$ 62.3

	读懂网络安全观 『简体书』 作者：《读懂网络安全观》编写组著　　出版：人民出版社　　日期：2021-09-01 本书分为坚持走中国特色治网之道、筑牢国家网络安全屏障、构建国际网络空间治理体系、加强网络空间法治建设等八个部分，反映国家网络安全形势新变化，紧贴国家网络安全工作实际，对于普及国家网络安全教育和提高公民网络安全防范意识，推进新时代网络强国建设 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.3

	国家海洋创新指数报告2023-2024 『简体书』 作者：刘大海等　　出版：科学出版社　　日期：2024-06-01 本书以海洋创新数据为基础，构建了国家海洋创新指数，客观分析了我国海洋创新现状与发展趋势，定量评估了国家和区域海洋创新能力，开展了区域海洋创新绩效格局演进与中国海洋科技创新政策演变分析。本书同时开展了全球海洋科技创新态势、青岛海洋科学与技术试 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	中国卫生健康统计年鉴（2020） 『简体书』 作者：国家卫生健康委员会　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2020-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 261.4

	内网安全攻防：红队之路 『简体书』 作者：MS08067安全实验室　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-03-01 本书从内网渗透测试红队的角度，由浅入深，全面、系统地讨论了常见的内网攻击手段和相应的防御方法，力求语言通俗易懂、示例简单明了，以便读者领会。同时，本书结合具体案例进行讲解，可以让读者身临其境，快速了解和掌握主流的内网渗透测试技巧。 阅读本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	2022年国家医疗服务与质量安全报告 超声医学分册 『简体书』 作者：国家超声医学质量控制中心编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2023-07-01 本书详细展现了2021年度全国及各省、市（自治区）超声专业结构指标、过程指标和结果指标的情况，并加入与2018年度至2020年度的数据对比分析，反映了超声医疗质量指标几年来的动态变化情况。同时，报告亦加入了2021年度各省级超声医学质量控制 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	食品安全微生物检验 『简体书』 作者：李凤梅 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-10-01 本书全面、系统地对食品安全相关的微生物检验进行了阐述。全书共 9章,以食品微生物学理论为基础，以食品安全为切入点，深入浅出地阐述了食品安全微生物学检验涉及的基础和共性内容，遵循理论指导，实践操作的原则，采用理实一体化、实验项目驱动的教学形式 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.4

	单细胞组学基础 『简体书』 作者：樊龙江　　出版：科学出版社　　日期：2024-12-01 《单细胞组学基础》系统介绍了一门全新的学科领域——单细胞组学的概念、技术及其数据概况。重点梳理和介绍了单细胞组学高通量测序技术及其数据分析方法，具体包括单细胞捕获、扩增和测序技术、各类组学数据生物信息学分析内容、算法及其主要软件工具。 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	食品工艺学 『简体书』 作者：蒲彪，张坤生　　出版：科学出版社　　日期：2014-02-01 本书是经教育*高等学校食品与营养科学教学指导委员会批准立项编写的全国高等院校食品质量与安全专业系列教材之一。 本书分为8章。主要包括食品的腐败变质及其控制、食品的低温保藏、食品罐藏与杀菌、食品的干制保藏、食品的腌制和烟熏、食品发酵、食品的 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.3

	2023年国家医疗服务与质量安全报告——心血管病专业分册 『简体书』 作者：国家心血管系统疾病医疗质量控制中心　　出版：中国协和医科大学出版社　　日期：2024-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	2024年国家医疗服务与质量安全报告——护理专业分册 『简体书』 作者：国家护理管理专业医疗质量控制中心　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2025-02-01 《护理专业分册》共分为三章。第一章介绍了纳入的护理质量控制指标的数据收集情 况。第二章包括 7节，第一节以指标解读和结果分析为框架，详细展示了我国二级及以上 综合医院护理质量控制指标的分析结果；第二节至第六节依次展示了重症医学科综合 I ...	詳情>>	售價：HK$ 129.8

	金砖国家合作创新理论与实践 『简体书』 作者：林宏宇 主编　　出版：天津人民出版社　　日期：2024-01-01 本书从宏观视角梳理了金砖合作机制，以及“金砖 ”模式的理念、内涵、理论创新、运作模式、合作路径等，并结合当前国内外形势分析了金砖国家合作的现状及面临的挑战和影响因素。具体而言，本书结合了“新工业革命”背景和厦门金砖国家新工业革命伙伴关系创新 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	网络安全工具攻防实战从新手到高手（微课超值版） 『简体书』 作者：网络安全技术联盟　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-09-01 读者对象 《网络安全工具攻防实战从新手到高手：微课超值版》内容丰富、图文并茂、深入浅出，不仅适用于网络安全从业人员及网络管理员，而且适用于广大网络爱好者，还可 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	不可思议的动物仿生科普机关书（全4册） 『简体书』 作者：步步联盟　　出版：江西高校出版社　　日期：2020-10-01 《转一转，动物变机械1》 将招潮蟹、企鹅、甲虫、鲸鱼、蜻蜓、鱼鳔与挖土机、雪地车等6种机械联系起来，向孩子们轻松普及机械仿生知识。 《转一转，动物变机械2》 将飞鱼、猎豹、毛毛虫、蝙蝠、水母、乌贼与水翼船、坦克履带等6种机械联系起来， ...	詳情>>	售價：HK$ 229.4

	中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国农产品质量安全法 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2022-09-01 《中华人民共和国农产品质量安全法》由第十三届全国人民代表大会常务委员会第三十六次会议于2022年9月2日修订通过。修订后的《中华人民共和国农产品质量安全法》加大 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.8

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