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主编 张春良 副主编 梅傲
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食品生物化学(潘宁)(第四版)
『简体书』 作者:潘宁、杜克生 主编 胡国庆 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 《食品生物化学》第四版全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,从食品工业技术角度,以人和食物的关系为中心,概述了食品生物化学的基本内容,包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢、食品的色香味、实验实训。此次 ... |
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接纳不完美的孩子
『简体书』 作者:董燕 主编,胡梅、吕玮 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2025-02-01 本书将青少年心理问题与化解方法融合起来,将可读性与技术性巧妙结合,语言生动,故事感人,既呈现了儿童青少年常见的心理问题,也提供了问题化解的过程和实用的方式方法, ... |
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化工企业现场管理(程道建)
『简体书』 作者:程道建 主编 赵宏、姚水洪 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-02-01 《化工企业现场管理》主要内容包括:化工企业现场要素管理、化工企业现场内容管理、化工企业现场全面改善的方法——5S管理、企业现场管理体系化与标准化等内容,从实际出发,以提升现场要素状态、要素结合状态与要素配置状态三种力量为框架,把现场要素的管 ... |
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大学物理学(第三版)下册
『简体书』 作者:主编 万桂新 副主编 欧阳玉花 常文利 出版:高等教育出版社 日期:2025-02-01 ... |
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高分子物理(焦剑 )
『简体书』 作者:焦剑 主编 顾军渭、张军亮 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《高分子物理》教材从高分子物理学科的知识体系中,选取了高聚物的“结构与性能关系”这一主线,并以高分子中存在的各种运动单元为立足点,将结构与性能有机地衔接在一起。在此基础上为高聚物的应用选材与成型加工提供依据。全书内容可分为四个部分:第一部分 ... |
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大气环境监测(彭娟莹)(第二版)
『简体书』 作者:彭娟莹 主编 白珊、彭锐 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 本书包括区域环境空气质量监测、固定污染源废气监测、室内空气质量监测三个模块,设计了18 个任务(子任务)。以实际工作项目为载体,让读者能够在真实的应用场景中深化对知识的理解,并提升实践操作能力。本书贯彻生态文明思想,践行绿水青山就是金山银山 ... |
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污水处理厂智慧运营与管理(潘琼)
『简体书』 作者:潘琼、姜科 主编 喻敏霞 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 污水处理厂智慧运营是以城镇污水处理厂运营过程中在工艺、设备、安全等方面存在的问题为导向,依托智能动态管理平台进行的智慧运营管理。污水厂的智慧运营减少了人工操作环节,改善了传统污水处理生产运营中的一些难点,提高了污水处理的自动化水平,经济、高 ... |
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数据结构教程(Python语言描述)(第2版·微课视频版)
『简体书』 作者:李春葆 主编,蒋林,李筱驰 副主编 出版:清华大学出版社 日期:2025-03-01 ”本书系统地介绍各种常用的数据结构以及查找和排序的各种算法,阐述各种数据结构的逻辑关系、存储表示及基本运算,并采用Python语言描述数据组织和算法实现。所有算法的程序均在Python 3.7中调试通过。全书既注重原理又注重实践,配有大量图 ... |
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城市轨道交通客运服务(尹小梅)
『简体书』 作者:尹小梅 主编 易爱、方磊 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 本书是高等职业教育城市轨道交通系列教材之一,以现行法律、法规为依据,紧扣国家标准和行业标准,结合城市轨道交通客运服务管理实际和新技术编写。主要包括城市轨道交通客运服务概述、城市轨道交通客运服务设施设备、城市轨道交通客运服务礼仪、城市轨道交通 ... |
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化工原理闯关学习指导(姚方 )(第二版)
『简体书』 作者:姚方 主编 董振强、沈晓莉 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《化工原理闯关学习指导》(第二版)是化工原理课程的学习指导书,分为10章,包括:流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热及蒸发、蒸馏、吸收、蒸馏和吸收塔设备、液-液萃取、干燥、新型分离技术。本书聚焦化工原理核心单元操作,通 ... |
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精细化工实物仿真实践指南
『简体书』 作者:杨占旭 主编 李宁、张财顺 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-03-01 《精细化工实物仿真实践指南》系统介绍了精细化工实践平台的具体功能和特点,环氧乙烷、壬基酚聚氧乙烯醚、烷基苯磺酸装置的详细工艺流程,装置各岗位的操作说明、巡检、主要参数调节方法,装置事故预案与应急事故处理方法,精细化工相关设备的维护使用,DC ... |
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东亚评论.第39辑
『简体书』 作者:张蕴岭 主编 出版:世界知识出版社 日期:2023-12-01 《东亚评论》(原《黄海学术论坛》)创建于2003年,《东亚评论》由山东大学主办,现由山东大学国际问题研究院承办,为半年刊。开设主编笔记、国际政治、国际关系、经济与合作、思想与社会、历史与文化、语言与文学等专栏,刊登著名专家学者论文,同时为大 ... |
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《艺术概论》精讲精练 王宏建审订 林路主编
『简体书』 作者:王宏建审订 林路主编 出版:文化艺术出版社 日期:2022-07-01 《艺术概论》是多数艺术类学子的必读教材,但“哲学化”“抽象化”的叙述方式往往令初学者不得要领,具有一定的难度。本书作为《艺术概论》的学习指导读本,“框架化”和“ ... |
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AutoCAD 2014中文版建筑制图教程 曹磊 张连堂 李向 主编
『简体书』 作者:曹磊 张连堂 李向 主编 出版:机械工业出版社 日期:2023-12-01 本书主要介绍AutoCAD 2014在建筑设计中的应用和建筑制图的相关知识,结构清晰、内容翔实、图文并茂。在讲述基本知识和操作技巧的同时,讲解了应用AutoCAD 2014进行建筑工程辅助设计的知识要点,引入了大量的建筑制图中常见的标准图块 ... |
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探索微观套装(探索微观世界+微观星球) 知物科普 吴成军主编
『简体书』 作者:吴成军 主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-07-01 《探索微观世界》 这是一本介绍使用数码液晶显微镜去观察和探索世界的图书,根据观察对象的类别分为微观世界、细胞和组织、植物、动物、人体、细菌和真菌、物质鉴定、细 ... |
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刑事辩护教程(实训篇)中国十佳诉讼律师田文昌主编
『简体书』 作者:田文昌 主编 出版:北京大学出版社 日期:2023-09-01 本选题具有较强实践价值又发挥着教学参考书的功能。由西北政法大学刑事辩护高级研究院师资班的骨干学员撰稿, 将实训研究过程中形成的有关辩护律师培训的理论与实践经验集 ... |
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德国工程私法案例选 工程法文丛 总主编熊樟林
『简体书』 作者:黄喆 主编 出版:北京大学出版社 日期:2023-11-01 选取《德国民法典》颁行以来德国联邦高等法院最具代表性的工程私法判例,呈现德国工程私法的典型特征,揭示其最基本的法律适用问题,能够帮助读者了解德国工程私法的基本面 ... |
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使命与担当:爱国、敬业、诚信、友善(新时代社会主义核心价值体系研究丛书;国家出版基金项目;总主编 韩
『简体书』 作者:李荣 刘丹 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-06-01 使命与担当:爱国、敬业、诚信、友善(新时代社会主义核心价值体系研究丛书;国家出版基金项目;总主编 韩震) ... |
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哇!好萌好可爱——超有爱的动物科学书(5~10岁孩子超爱的萌爱动物科普书,《小牛顿》杂志主编彭柳蓉主
『简体书』 作者:彭柳蓉 出版:浙江文艺出版社 日期:2020-04-01 动物宝宝们的童年生活是怎样的?会遇到什么样的危险?要学哪些本领? 神奇的大自然中,为了养育后代,动物父母们练就了哪些不可思议的奇特技能? 无论是重达数吨的海 ... |
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儿童生活与教育 侯莉敏主编 探索儿童本质,重构教育未来;深入儿童生活,倡导理想教育
『简体书』 作者:侯莉敏 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-09-01 1.侯莉敏教授主编的“儿童研究与教育”丛书具备整体性通识、突破性思想的经典和新作,旨在提出和传递儿童教育应该有的立场和观点,致力于塑造儿童教育的全新视角。 2 ... |
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