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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《美食与美酒 ”共有 7448 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	亲亲美食--亲爱的西餐 『简体书』 作者：杨进书，曲松，双福 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2015-09-01 爱，就是在一起享受一顿优雅的西餐。西餐这个字眼，往往让一般人心生向往却又望而却步。本书约请精通西餐的五星级酒店大厨，为大家推出这本书，选用*经典的菜式，以步骤明 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.6

	果品药用与美食制作 『简体书』 作者：姚海扬 主编　　出版：金盾出版社　　日期：2016-05-01 由姚海扬主编的《果品药用与美食制作》一书简要介绍了果品入膳溯源、烹制技法；详细介绍了常用果品的别名、性味、功效主治、营养成分、药用选方和果品药膳制作的原料、制作方法、功效等。全书内容丰富，通俗易懂，方法简便易操作，可作为广大群众保健养生药膳 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.5

	《红楼梦》中的经典美食 『简体书』 作者：周小雨　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2016-11-01 《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著，更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》，满纸美食香。要想了解古代的饮食文化，读读《红楼梦》就可见一斑。精美的插图解说了每道食物其做法，读者从中既可以食品红楼，了解有关饮食文化，也可以在家中来实 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	爱上铸铁锅美食 『简体书』 作者：一厨作　　出版：中国纺织出版社　　日期：2017-02-01 《爱上铸铁锅美食》 涵盖14道蔬菜料理， 21道肉蛋料理， 11道水产料理， 15道主食料理， 9道中西式甜品， 铸铁锅使用不设限，中西各式料理轻松 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.7

	不白吃全彩知识漫画 套装全7册：美食的十万个为什么+大中华美食1+2+世界美食+山海经1-3 『简体书』 作者：我是不白吃　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2022-04-01 《不白吃话山海经》 【南次一经】 章 招摇山 005 第二章 堂庭山 017 第三章 即翼山 023 第四章 阳山 027 ...	詳情>>	售價：HK$ 481.4

	空气炸锅的72种创意美食 彩图版 家常菜谱大全烹饪菜谱餐美食书籍烹饪教程书 『简体书』 作者：米小厨　　出版：民主与建设出版社　　日期：2023-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	顿顿美食压力锅 『简体书』 作者：[日]行正理香 文　　出版：南海出版社　　日期：2016-03-01 本书主笔行正理香是一位在NHK电视台主持美食节目的美食达人，为广大观众介绍各种家常菜肴。也正是由于这个原因，她创作的书籍（以菜谱为主）也继承了她主持电视节目时的 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.3

	丝路美食清真菜谱 『简体书』 作者：马华，艾广富 主编　　出版：中国书籍出版社　　日期：2016-06-01 我国不少史书上对丝绸之路上的清真美食早有记载。近些年来也有不少著作图文并茂地介绍了中国清真饮食文化，例如：杨柳主编的《中国清真饮食文化》中提出，中国清真饮食文化以养为本，以洁为要，以德为先的核心思想，阐述了中国各族穆斯林健康长寿的科学饮食观 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	中国蒙餐美食 『简体书』 作者：彭文明 主编　　出版：远方出版社　　日期：2018-01-01 本书收集、整理了内蒙古东、西部地区具有代表性的菜点，包括冷菜、热菜、面点三大类。全书图文并茂，讲解详细，菜点讲究绿色、健康，迎合了现代人崇尚自然、追求健康的生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.3

	美食铅山：鹅湖山下稻粱肥 『简体书』 作者：　　出版：西泠出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 122.9

	二狗妈妈的小厨房之爆款美食 『简体书』 作者：乖乖与臭臭的妈，二狗爸爸　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2020-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.9

	镜头下话美食——刘达华摄影作品集 『简体书』 作者：刘达华　　出版：中国商业出版社　　日期：2020-12-01 在五千多年的文明发展中，中华烹饪博大精深、源远流长，成为中华传统文化的重要组成部分。时至今日，这种烹饪艺术依然在不断发展、变化，并对世界贡献巨大，影响深远。在近50年来，本书作者刘达华先生潜心钻研中国餐饮企业的企业文化及品牌背后的故事，拍摄 ...	詳情>>	售價：HK$ 301.0

	超写实的美食彩铅手绘教程 『简体书』 作者：常硕　　出版：电子工业出版社　　日期：2021-02-01 作者画工精良，书中绘画案例丰富、讲解细致。书籍装帧精美、内文选用高克数高白纯质纸印刷、书名起凸工艺，文艺高端。随书附赠精美书签、贴纸、明信片，并配有高清线稿资源 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.9

	空空如也：孤独的美食家松重丰小说随笔集 『简体书』 作者：[日]松重丰　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2021-06-01 1、松重丰是日本人气演员，在中国的社交网络微博上和B站上都拥有相当数量的粉丝。 2、作为作家的松重丰也有相当不错的文笔，幽默、戏谑，脑洞大开，极具幻想色彩与趣 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	风韵养生美食录 ： 馔饮杂记 『简体书』 作者：苏小白　　出版：中国中医药出版社　　日期：2021-08-01 《汉书》有云：“民以食为天”。吃，事关大体，不可小觑。吃的要著是有利健康，然后才能谈及吃的风雅逸兴。若吃了得病，便不能称之为会吃。本书根据食材寒热温凉之性，合理烹饪，依法取舍，既谈药膳，又浸润文人意趣，可谓活色活香，市场销售预期较好。 苏 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	中国人文标识系列：火锅，中国的美食符号 『简体书』 作者：大琦　　出版：五洲传播出版社　　日期：2022-01-01 火锅不同口味搭配不同食材带来各种排列组合的美味不变的是酣畅淋漓的快乐是烟火气里的生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	征服世界的中国美食 《康小智图说系列 影响世界的中国传承》 『简体书』 作者：陈长海　　出版：山东人民出版社　　日期：2022-06-01 古老的四大发明，美丽的丝绸，高贵典雅的瓷器，威震四海的中国功夫，独具特色的中国美食……这些看似熟悉又陌生的中国传承，你对它们都了解多少呢？ 没有纸之前，古代的 ...	詳情>>	售價：HK$ 34.3

	四川地域特色美食旅游案例研究：城市、古镇、街区与博物馆 『简体书』 作者：　　出版：经济管理出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人 『简体书』 作者：虫离先生，　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2022-05-01 中华美食源远流长，但到底怎么个远、怎么个长呢？本书便是讲中国几十种经典食材、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样？以前又是什么样子？中间衍生过怎 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	與我周旋集 『简体书』 作者：[清]魏元枢，高光新 点校　　出版：燕山大学出版社　　日期：2022-07-01 本书为清雍正年间河北丰润人魏元枢的诗文集。魏元枢（1686—1758），为清代雍正元年进士，授河南灵宝县令，补兵部主事，晋刑部郎中，历官山西宁武府和汾州府知府。《与我周旋集》为魏元枢晚年自订诗文集，魏去世后由薛宁廷等人整理，乾隆五十八年清祜 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

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