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JTBC〈拜託了冰箱〉廚師軍團,崔賢碩,SamKim,李連福
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爸爸军团
『简体书』 作者：[美] 布鲁斯·费勒[Bruce Feiler]著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-08-01 l人生免不了遗憾，万一我没有机会陪着孩子长大，亲爱的朋友，你们愿意替我履行父亲的职责吗？超级畅销书的作者布鲁斯费勒在生活如日中天的时候，被确诊患上罕见的癌症：骨肉瘤。43岁的他*不能接受的是不能亲眼看着自己的双胞胎女儿长大。于是，费勒组建了一个爸爸军团由六位费勒*欣赏与信赖的朋友组成。费勒相信，这六位陪伴他走过人生不同 ... |
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拜托了冰箱：不负好食光（赠送“冰箱家族”厨师印签照2张，所有
『简体书』 作者：《拜托了冰箱》节目组 出版：文化发展出版社 日期：2017-04-01 美食美景，皆在远方，亦在身旁。我们总是吃着手中微凉的快餐外卖，看着电视中的异域美味，刷着朋友圈的深夜放毒，却总是忘记了几米外的冰箱里，也藏着属于自己的简单却奇妙的好味道。世界上美味的食物已经在你的冰箱里，只是你没有发现！ ... |
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德国拜尔斯道夫百年史：全球品牌妮维雅、德莎和汉莎是如何创立的？
『简体书』 作者：[德]阿尔弗雷德.雷肯德雷斯 著 出版：文汇出版社 日期：2024-12-01 妮维雅广为人知，而推出妮维雅和其他成功品牌、总部位于德国汉堡的拜尔斯道夫股份有限公司却鲜为人知。拜尔斯道夫诞生于1882年。在两次世界大战中，公司暂时失去了国际业务，并在纳粹统治时期遭受反犹主义的攻击。公司不得不两次从头再来，然而到如今，拜尔斯道夫已发展成为一家全球企业。阿尔弗雷德·雷肯德雷斯在丰富的档案资料基础上，向 ... |
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拜厄钢琴基本教程
『简体书』 作者：人民音乐出版社编辑部 出版：人民音乐出版社 日期：2025-01-01 ... |
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爱因斯坦冰箱
『简体书』 作者： 出版：北京时代华文书局 日期： ... |
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怪物大师纪念冰箱贴
『简体书』 作者： 出版：接力出版社 日期： ... |
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《小巴掌童话：冰箱里躲着狼》
『简体书』 作者： 出版：春风文艺出版社 日期： ... |
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服务的细节131：我是厨师，我想开自己的店
『简体书』 作者：[日]力石宽夫 出版：东方出版社 日期：2023-10-01 出于种种原因，餐厅中的厨师往往是不被看到的：一是“人”不被看到，二是“工作”不被看到，而学管理，是一名厨师发展、独立开店、站上人生舞台大放异彩的必经之路。 本书的作者力石宽夫是传播“待客之道”的日本餐饮服务业领袖，在餐饮管理咨询方面有着丰富的经验，负责带领日本顶级厨师团前往美国最高烹饪学院CIA参加会议，展现日本在厨 ... |
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二十四节气养生药膳（精选200余种科学食疗方，配有全彩药膳图片，专业药膳厨师亲自示范的药膳制作视频。）
『简体书』 作者：王萌、王平 出版：青岛出版社 日期：2025-05-01 本书精选200余种科学食疗方，由山东省药膳大赛评审专家科学编写，包含二十四节气养生药膳、老年人健康益寿药膳、女性调养美容药膳和青少年茁壮成长药膳。针对不同节气的时令特点，以及老年人、女性和青少年人群的常见症状和调养需求，辩证施膳。药膳功效清晰，在继承传统中医食疗药膳精髓的基础上，发扬中医食疗药膳的新方剂和新功效，帮助广 ... |
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成长的智慧绘本系列—鼠小弟当厨师
『简体书』 作者：谢明芳 出版：河北少年儿童出版社 日期：2023-11-01 这是一套有温度、有智慧、有美图的绘本，涵盖了亲情、友谊、梦想、自信、友爱、责任等经久不衰的主题。绘本语言简洁清新，故事生动有趣，蕴含着丰富的生活哲理。画风细腻，色调温暖，有助于培养孩子的审美鉴赏能力。阅读这套绘本，能让孩子获得成长的启迪，汲取积极向上的能量。 《鼠小弟当厨师》讲述了小老鼠阿诺为了实现自己的梦想，努力练 ... |
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厨师培训教程
『简体书』 作者：钱峰 主编钱雨 张竹 李文 杨志东 副主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 本书内容涵盖广泛，丰富翔实，包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、烹调技艺、面点制作工艺、食品营养与食品安全等。本书适合厨师、餐饮业服务人员、管理人员阅读，也可作为餐饮企业、企事业单位食堂等的员工培训教材。 ... |
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现代厨师必修
『简体书』 作者：牛京刚，范春玥 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-10-01 本书为职业教育烹饪餐饮类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材。 本书以一名初学者李宇的学习进程为主线，以厨房工作需求为主要学习内容，共设立四个学习单元，即领略中餐历史文化走进现代中餐厨房掌握厨房成本核算配制营养健康膳食。 本书可供职业教育餐饮类专业学生使用，同时也可作为餐饮爱好者自学用书。 《厨师必 ... |
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野猫军团吃拉面/野猫军团系列
『简体书』 作者： 出版：接力出版社 日期： ... |
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野猫军团烤比萨/野猫军团系列
『简体书』 作者： 出版：接力出版社 日期： ... |
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歌德学院C1考试解析（新题型）
『简体书』 作者：嘉比·拜尔，尼克拉·舍夫，西蒙娜·魏丁格 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-12-01 《歌德学院C1考试解析（新题型）》引进自德国Klett出版社，是一本针对歌德学院C1级别证书考试的备考用书。编者嘉比·拜尔、尼克拉·舍夫、西蒙娜·魏丁格均为歌德学院讲师，多年从事中高级德语教学活动，在德语教学领域积累了大量的实战经验。全书包含模拟试卷，帮助考生熟悉C1考试新题型，掌握考试难度，把控做题速度以及对知识点进 ... |
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轻罪程序论
『简体书』 作者：拜荣静著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-09-01 本书分析了轻罪案件程序体系化理论基础，梳理了普通程序与速决程序关系，论证了轻罪案件适用速决程序的动因和限度。基于当前我国轻罪案件适用程序已形成多元发展态势，本书对于简易程序、速裁程序、刑事和解程序、附条件不起诉程序进行了类型化具体分析，结合认罪认罚制度适用分析了轻罪案件适用程序的体系化问题，在此基础上，提出了轻罪案件书 ... |
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协同视角下产业扶贫治理机制与效果研究
『简体书』 作者：拜茹 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-06-01 本书基于“结构—过程—环境”理论框架，深入分析产业扶贫中政府、企业和社会力量的协同困境及其制约机制。在结构维度，分别讨论了政府内部、政府与企业、政府与社会以及企业与社会四对关系结构，从政府内部协同，到政企、政社、企社之间的协同，结构维度的四个层面并不是简单的并列关系，而是因循产业扶贫实践而展开的逻辑递进。且对应的每一具 ... |
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森林鱼童书·拜尔德·贝勒诗歌绘本：土拨鼠艾米戈
『简体书』 作者：[美]拜尔德·贝勒 出版：浙江人民美术出版社 日期：2018-10-01 拜尔德贝勒诗意质朴的文字，搭配几位大师级插画师简洁流畅大气生动的插画，为读者呈现美国西南沙漠地区的独特风情。 诗人为沙漠生灵发声，为每一个日出致敬，为印第安文化高举旗帜，为真挚的友情歌唱，为真正的富有辩驳作者朴素的价值观、诗意的人生观、乐观的生活态度感染着每一个读者，带给人灵魂上的震撼。 传世经典，值得一生珍藏。 ... |
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森林鱼童书·拜尔德·贝勒诗歌绘本：一颗小蓝珠
『简体书』 作者：[美]拜尔德·贝勒 出版：浙江人民美术出版社 日期：2018-10-01 拜尔德贝勒诗意质朴的文字，搭配几位大师级插画师简洁流畅大气生动的插画，为读者呈现美国西南沙漠地区的独特风情。 诗人为沙漠生灵发声，为每一个日出致敬，为印第安文化高举旗帜，为真挚的友情歌唱，为真正的富有辩驳作者朴素的价值观、诗意的人生观、乐观的生活态度感染着每一个读者，带给人灵魂上的震撼。 传世经典，值得一生珍藏。 ... |
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森林鱼童书·拜尔德·贝勒诗歌绘本：有钱人家的餐桌
『简体书』 作者：[美]拜尔德·贝勒 出版：浙江人民美术出版社 日期：2018-10-01 拜尔德贝勒诗意质朴的文字，搭配几位大师级插画师简洁流畅大气生动的插画，为读者呈现美国西南沙漠地区的独特风情。 诗人为沙漠生灵发声，为每一个日出致敬，为印第安文化高举旗帜，为真挚的友情歌唱，为真正的富有辩驳作者朴素的价值观、诗意的人生观、乐观的生活态度感染着每一个读者，带给人灵魂上的震撼。 传世经典，值得一生珍藏。 ... |
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