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互联网安全的40个智慧洞见(2016) 互联网安全的40个智慧洞见(2016)
『简体书』 作者:360互联网安全中心  出版:人民邮电出版社  日期:2017-01-01
此书的作者均是在中国乃至全球具有重要影响力的中外网络安全专家。 本书内容覆盖网络安全所有重要领域,可以满足不同层次、不同群体对网络安全学习的需求。 ...
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售價:HK$ 229.1

国家食品安全风险评估中心年鉴(2018卷) 国家食品安全风险评估中心年鉴(2018卷)
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心年鉴写委员会  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2019-11-01
《国家食品风险评估中心年 (2018卷)》 按年度连续出版的资料性工具书,全面、 统、准确 汇辑了2017年度国家食品风险评估中心的重要时 、文献 统 资料。年年 、图录、、文摘、 谱、统 资料、指南 一身,具 资料 应及时、连续出 ...
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售價:HK$ 66.2

食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
『简体书』 作者:王颖,易华西  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
本书共九章,详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义;食品污染的分类及预防;食品添加剂的分类、安全性和管理;各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法;食源性疾病及其预防,各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法;食品安全性评价体系 ...
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售價:HK$ 63.3

食品安全培训教程  餐饮篇 食品安全培训教程 餐饮篇
『简体书』 作者:华测集团食品安全质量究院  出版:中国标准出版社  日期:2019-03-01
本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》,本套教程共分5册,分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》;为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全 ...
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售價:HK$ 78.3

中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷 中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社  出版:中国标准出版社  日期:2019-02-01
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷。《中国食品工业标准汇编 食品生产经营规范卷》由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合编制。 本汇编为首次出版。主要内容包括*部分基础标准,第二部分各类食 ...
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售價:HK$ 135.0

食品中元素类检验方法系列标准实施指南 食品中元素类检验方法系列标准实施指南
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,肖晶,刘桂华  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
食品安全国家标准实施指南系列丛书:食品中元素类检验方法系列标准实施指南》以元素类检测方法食品安全国家标准为基础,针对标准中所列项目的元素背景知识、检测目的和意义、食品中元素的限量值、检测方法等多方面做了介绍;对标准方法中各检验方法的原理、 ...
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售價:HK$ 170.4

安全生产实务·道路运输安全(初级) 安全生产实务·道路运输安全(初级)
『简体书』 作者:北京注安注册安全工程师安全科学究院  出版:北京交通大学出版社  日期:2024-11-01
安全生产实务·道路运输安全(初级)》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成,主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、道路运输安全技术、案例分析等相关知识,重点提炼了考试核心知识点,方便考生的备考学习和相关部 ...
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售價:HK$ 94.6

安全生产实务·金属冶炼安全(初级) 安全生产实务·金属冶炼安全(初级)
『简体书』 作者:北京注安注册安全工程师安全科学究院  出版:北京交通大学出版社  日期:2024-11-01
安全生产实务·金属冶炼安全(初级)》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成,主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、金属冶炼安全技术、案例分析等相关知识,重点提炼了考试核心知识点,方便考生的备考学习和相关部 ...
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售價:HK$ 88.0

安全生产实务·煤矿安全(初级) 安全生产实务·煤矿安全(初级)
『简体书』 作者:北京注安注册安全工程师安全科学究院  出版:北京交通大学出版社  日期:2024-11-01
安全生产实务·煤矿安全(初级)》根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成,主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、煤矿安全技术、案例分析等相关知识,重点提炼了考试核心知识点,方便考生的备考学习和相关部门的考试 ...
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售價:HK$ 96.8

上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会  出版:华东理工大学出版社  日期:2020-10-01
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册》一书可供上海市网络食品食品贮运服务经营者的负责人、食品安全管理人员、关键环节操作人员及其他相关从业 ...
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售價:HK$ 161.7

食品安全培训教程  加工制造篇 食品安全培训教程 加工制造篇
『简体书』 作者:华测集团食品安全质量究院  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2019-08-01
为了帮助食品生产企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规,构建和完善食品安全质量管理体系,编写了《食品安全培训教程:加工制造篇》。 《食品安全培训教程:加工制造篇》共分九章,内容既涵盖有国家法律法规要求,也包含良好操作 ...
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售價:HK$ 70.2

中华人民共和国食品安全法注释本(全新修订版) 中华人民共和国食品安全法注释本(全新修订版)
『简体书』 作者:法律出版社法规中心  出版:法律出版社  日期:2025-01-01
权威性:权威机构出版,专业人士编写,法律文本标准 实用性:重点法条注释,条文主旨提示,配套附录实用 易用性:解读立法本意,注释精准易懂,开本便于携带 ...
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售價:HK$ 30.8

食品安全治理蓝皮书(2014) 食品安全治理蓝皮书(2014)
『简体书』 作者:中国人民大学食品安全治理协同创新中心  出版:知识产权出版社  日期:2015-06-01
聚焦2014年我国食品安全治理状况,深度解读未来发展趋势 ...
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售價:HK$ 88.8

食品接触材料及制品标准汇编 食品接触材料及制品标准汇编
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心  出版:中国标准出版社  日期:2019-02-01
为了方便读者使用,国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色,更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂,这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄 ...
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售價:HK$ 229.5

网络食品安全的数字化协同治理研究 网络食品安全的数字化协同治理
『简体书』 作者:傅啸  出版:上海交通大学出版社  日期:2024-11-01
本书获国家社科基金重点项目以及国家自科基金面上项目的资助,以网络食品安全问题为究对象,总结国内外食品安全监管的成功经验;回顾我国食品安全治理模式并提出展望;讨论数字化改革背景下的食品安全治理与新兴技术在食品安全监管领域的应用;分析了当前网 ...
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售價:HK$ 85.8

科技安全:战略实践与展望 科技安全:战略实践与展望
『简体书』 作者:国家工业信息安全发展究中心  出版:电子工业出版社  日期:2024-05-01
科技安全是国家安全体系的重要组成部分,科技创新是保障国家安全的战略支撑。本书梳理分析了科技安全演进脉络,明确了科技安全的内涵、外延及分类体系框架方法,阐述了科技安全演进历程与特点,究了主要国家和地区的科技安全体系架构、工具方法和实践特点, ...
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售價:HK$ 101.2

安全生产实务·金属非金属矿山安全(初级) 安全生产实务·金属非金属矿山安全(初级)
『简体书』 作者:北京注安注册安全工程师安全科学究院  出版:北京交通大学出版社  日期:2024-11-01
安全生产实务·金属非金属矿山安全(初级)》是根据应急管理部印发的《初级注册安全工程师职业资格考试大纲》编写而成,主要内容包括安全生产管理、安全生产技术基础、金属非金属矿山安全技术、案例分析等相关知识,重点提炼了考试核心知识点,方便考生的备 ...
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售價:HK$ 90.2

食品安全法新论(修订版) 食品安全法新论(修订版)
『简体书』 作者:曾祥华  出版:上海交通大学出版社  日期:2024-04-01
本书以食品安全法为基准,结合食品安全的相关法规,同时参照国外食品安全的法制现状,对我国食品安全监管法律制度、食品安全的监管模式、食品安全风险的的监测与评估、食品安全标准、食品生产经营监管制度、食品检验制度、食品安全危机管理制度、食品进出口安 ...
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售價:HK$ 89.7

食品安全检测(职业教育食品类专业教材) 食品安全检测(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张磊,王薇  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-11-01
食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境,以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务,并结合相关理论知识,使之成为学习任务,同时融入职 ...
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售價:HK$ 61.6

核安全相关法律法规:2024版 安全相关法律法规:2024版
『简体书』 作者:生态环境部核与辐射安全中心  出版:中国环境出版社  日期:2024-06-01
《核安全相关法律法规:2024年版》由生态环境部核与辐射安全中心组织编写 ...
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售價:HK$ 135.7

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