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荞麦 著
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粗杂粮加工与利用
『简体书』 作者：汤晓智、吴迪 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 1.科学高效地加工利用粗粮2.以主流粗粮产品为例实例阐述 ... |
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全谷物原料学（高等学校食品营养与健康专业系列教材）
『简体书』 作者：仇菊，李再贵 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 1.《全谷物原料学》梳理我国全谷物原料区域优势、品质特征及加工属性，剖析了全谷物原料供给的问题及制约全谷物食品品质提升的 ... |
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杂粮功能成分及其精深加工技术
『简体书』 作者：任贵兴等 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《杂粮功能成分及其精深加工技术》系统介绍了燕麦、荞麦、藜麦、薏苡、谷子、高粱、大麦、绿豆、红小豆、芸豆、蚕豆、鹰嘴豆、豌豆等主要杂粮的营养及功能成分，重点阐述了 ... |
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五谷杂粮最养人 蔬菜瓜果能治病（新版）
『简体书』 作者：葛静 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-03-01 随着社会的发展，人们已经越来越清楚地认识到食物，才是好的医药。葛静编著的这本《五谷杂粮养人蔬菜瓜果能治病》涵盖了日常生活中常见的谷物类、蔬菜类、豆类、畜肉类、禽 ... |
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村上朝日堂（村上朝日堂系列）
『简体书』 作者：[日]村上春树、安西水丸，林少华 出版：上海译文出版社 日期：2020-07-01 风格独特行走文坛多年，生活中的村上春树到底是个什么样的人？ “村上朝日堂系列”里有*的立体画像和真切的答案。冷面笑匠， ... |
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羊孩贾尔斯
『简体书』 作者：约翰·巴思 出版：广东人民出版社 日期：2024-08-01 1、20世纪文学巨匠约翰·巴思最具争议的讽刺巨著，连续12周登上《纽约时报》畅销书榜单 2、以喜剧的方式书写的悲 ... |
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漫答“糖”言蜜语——
『简体书』 作者：冉兴无，王椿，侯玉敏 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-10-01 本书详尽而系统地介绍了糖尿病相关的各种知识，从症状与并发症、生活习惯、治疗与预防以及种种指标等方面进行了深入阐述。本书通过丰富的细节、生动的描写，使读者能够全面 ... |
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吉伊卡哇：那些又小又可爱的家伙们.2（简体中文版） 超人气IP“chiikawa”原作漫画第二册
『简体书』 作者：[日]nagano， 汪靖雯 出版：百花洲文艺出版社 日期：2024-11-01 ☆超人气IP“chiikawa”原作漫画 ☆完整收录“除草资格认证篇” ☆简体中文版特制！珠光纸拼图衬页 ☆收录网 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是 ... |
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卫宫家今天的饭.3-4（漫画）首刷赠精美贴纸2张 FATE×美食，每一道菜都是独特的回忆！
『简体书』 作者：[日]TYPE-MOON原著， [日]TAa，[日]TA 出版：四川美术出版社 日期：2022-03-01 《卫宫家今天的饭》为TAa创作的漫画作品，衍生自大热动漫IP“FATE”系列。该漫画以“美食”为主题，抛开残酷的“圣杯战 ... |
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中国农业产业技术发展报告 2020
『简体书』 作者：农业农村部科技教育司 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-09-01 本含了水稻、玉米、小麦、大豆、大麦青稞、谷子高梁、燕麦荞麦、食用豆、马铃薯、甘薯、木薯、油菜、花生、油料、棉花、麻类、糖料、蚕桑、茶叶、食用菌、中药材、绿肥、大 ... |
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图解新派日式甜点 ： 和式食材应用从入门到精通
『简体书』 作者：[日本][日]田中真理 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 ★ 当和风食材遇上法式甜点，东方和西方的甜点艺术碰撞出璀璨的艺术火花！将日本料理中常见的毛豆、山椒、酱油、豆腐等，融入现 ... |
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妖怪大全
『简体书』 作者：[日]水木茂绘 出版：南海出版公司 日期：2017-01-01 ★收录764种妖怪、112种神明，日本妖怪文化集大成之作 ★较上一版增加46种妖怪，112种神明 ★每一只妖怪的背后 ... |
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安徒生童话Ⅱ
『简体书』 作者：安徒生 出版：中信出版社 日期：2018-09-01 一、 安徒生诞辰200周年典藏之作，捷克史上创记录的童书插画规模。 由布拉格Brio出版社，委托世界插画大师杜桑·凯利 ... |
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寸纸小鲜，烟火滋味
『简体书』 作者：李敬白 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 这是一本充满饮食艺术与哲理的书籍。 作者文字流畅、简约，文风朴实，写的食物精致讲究，美食中见人文历史，并在其中抒发了思 ... |
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秦文君儿童文学创新奖获奖书系 枕头里的梦貘
『简体书』 作者：黄颖曌 出版：少年儿童出版社 日期：2023-01-01 《枕头里的梦貘》是一个幻想类的作品，叙事的逻辑链完整、精妙、恰如其分。构思富有新意和童趣，想象力奇特，如方脑袋国王为去梦 ... |
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类乌齐县·中藏药资源
『简体书』 作者：危永胜，扎西达瓦，黎勇 出版：中国纺织出版社 日期：2020-08-01 类乌齐县地处青藏高原与横断山脉交界地带，海拔落差大，物种极为丰富。《类乌齐县中藏药资源》的编写根据野外实际调查，主要以类乌齐县藏医院常用品种为主，结合藏医药本草 ... |
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治愈系早餐（用我的早餐治愈更多朋友）
『简体书』 作者：高雪娇 出版：青岛出版社 日期：2023-03-01 它是一本可以欣赏，也可以实际操作的美食图书，真正做到一书多得。因此必然对很多喜欢精致生活的读者产生较大的影响。本书图片精 ... |
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故乡的雨，抵达梦里
『简体书』 作者：阳涛 出版：北京出版社 日期：2023-04-01 作者自己写道：我的人生没有天堂，只有故土。当他离开故乡二十多年，终生在逃离与回归中探索与挣扎，却不知回首处的故乡仍在默默 ... |
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懒人的日式料理：面100
『简体书』 作者：濑尾幸子 出版：煤炭工业出版社 日期：2017-11-01 1、日文原版书在出版的第2年既完成7次加印，好评如潮。 2、本书介绍的料理都是两三步就能完成的简单料理，均选用易购食材 ... |
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