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长芦盐运古道上的聚落与建筑
『简体书』 作者：赵逵，王特 出版：四川大学出版社 日期：2023-09-01 本书是2021年度国家出版基金项目“中国古代盐运聚落与建筑研究丛书”之一，全书以“长芦古盐道”为线索，分析长芦盐的历史意义、长芦盐产销区古盐道的形成原因、划分依据及分布线路，并在田野调查、古建测绘的基础上，对沿线上的产盐聚落、运盐聚落和盐业 ... |
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两广盐运古道上的聚落与建筑
『简体书』 作者：赵逵，匡杰 出版：四川大学出版社 日期：2023-09-01 本书是2021年度国家出版基金项目“中国古代盐运聚落与建筑研究丛书”之一，全书以“两广古盐道”为线索，分析两广盐的历史意义、两广盐产销区古盐道的形成原因、划分依据及分布线路，并在田野调查、古建测绘的基础上，对沿线上的产盐聚落、运盐聚落和盐业 ... |
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钱塘遗韵??盐运河文化带历史遗存与文化辐射
『简体书』 作者：李琦 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-06-01 本书围绕钱塘江北岸盐运河文化带展开研究，定义了盐运河及其文化的范畴。对其历史遗存和文化输出进行了系统的挖掘、梳理和分析。第一个创新点是尝试证明上塘河外另一条盐运河的存在，宋熙宁期间，因上塘河淤堵，卢秉奉命新开的一条新盐运河连通了汤村、赭山等 ... |
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河东盐运古道上的聚落与建筑
『简体书』 作者：赵逵，陈创 出版：四川大学出版社 日期：2023-09-01 本书是2021年度国家出版基金项目“中国古代盐运聚落与建筑研究丛书”之一，全书以“河东古盐道”为线索，分析晋盐的历史意义、晋盐产销区古盐道的形成原因、划分依据及分布线路，并在田野调查、古建测绘的基础上，对沿线上的产盐聚落、运盐聚落和盐业建筑 ... |
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山东盐运古道上的聚落与建筑
『简体书』 作者：赵逵，郭思敏 出版：四川大学出版社 日期：2023-09-01 本书是2021年度国家出版基金项目“中国古代盐运聚落与建筑研究丛书”之一，全书以“山东古盐道”为线索，分析鲁盐的历史意义、鲁盐产销区古盐道的形成原因、划分依据及分布线路，并在田野调查、古建测绘的基础上，对沿线上的产盐聚落、运盐聚落和盐业建筑 ... |
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盐铁论校注（中华国学文库）
『简体书』 作者：王利器 校注 出版：中华书局 日期：2024-04-01 《盐铁论》是西汉昭帝时召开的盐铁会议所录“论文”的结集，内容涉及社会生活的多个方面，是研究当时的政治、经济、社会、思想等领域情况的珍贵资料。本书整理包括标点、校勘、注释、附录四部分，是研究《盐铁论》的基本参考书。 ... |
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低盐+健康，玻璃罐时尚腌菜自己做
『简体书』 作者：甘智荣 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-09-01 以低盐、健康为原则，在原有腌菜的基础上进行改良，减少盐的用量，但风味不减，力求为读者打造健康又时尚的玻璃罐腌菜！分为单味、多味腌菜，还有腌菜料理，口味多样，有更 ... |
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华北盐碱水综合养殖适用性技术与典型模式
『简体书』 作者：全国水产技术推广总站 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-03-01 为更好推进盐碱水养殖产业发展，全国水产技术推广总站与中国水产科学研究院东海水产研究所等单位联合申报国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项“内陆盐碱水域绿洲渔业模式示范”项目，并承担了“华北多类型盐碱水综合养殖模式构建与示范应用”课题的 ... |
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盐穴储气库项目建设风险管控指南
『简体书』 作者：李龙 李超 程林 出版：石油工业出版社 日期：2023-10-01 为指导项目管理人员开展现场HSE 检查工作和质量检查工作，促进现场HSE管控和质量管控的标准化、清单化、专业化、目视化等，提升工程建设管理水平，减少现场安全事故，编写本书。书中明确了盐穴储气库钻完井工程、造腔工程、注采完井工程以及注气排卤工 ... |
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文艺复兴的女人们
『简体书』 作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2016-11-01 一、通过女性视角看到的文艺复兴史。 本书通过四位传奇女性的一生串起了文艺复兴时代的历史，她们在领袖、政治家、妻子、母亲间的转换显示出历史独特的一面。 二、深 ... |
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十字军的故事（全四册）
『简体书』 作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 一、中世纪的晚钟，文艺复兴的黎明，引领下一个时代的生机和繁荣 十字军东征为人类文明带来了巨大伤痛，但200年的战火引起人们对自身的反思，中世纪宗教对人性的枷锁 ... |
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重返威尼斯（要是以为那些文艺复兴大咖都没有“人味”，你就想错了！）
『简体书』 作者：盐野七生 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 1. 生活在文艺复兴时代，究竟会有怎样的人生？ 真实的文艺复兴时代，竟然长这样！ 你应该从来没有见过这么接地气的文艺复兴——站在加拉塔高地俯瞰延伸到金角湾对 ... |
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比喻（跨越百年的东北传奇）
『简体书』 作者：盐和 出版：作家出版社 日期：2023-09-01 众多的文学流派没有使人忘记那些好的小说。真实若是一则寓言，小说就构成了它的象征。如果放弃了模仿和平庸，创造和杰出就应该成为对它的补偿。捍卫了人的尊严，小说就捍卫 ... |
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骨盐
『简体书』 作者：陈再见著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2022-10-01 80后实力派小说家陈再见长篇新作 一个失踪的“傻子”决定去死 一部南国小城里的《沉默的真相》 少年失踪 雷管炸车 盐田白骨 宗族械斗 灵魂救赎的“红与黑 ... |
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秦汉盐史论稿
『简体书』 作者：王子今 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-04-01 本书是王子今教授多年来研究秦汉时期盐业发展史的成果总结，阐述了秦汉时期盐产、盐运、盐政和盐文化的各个方面，部分资料来自于简牍等新出土的文献资料，除了新出土文献资 ... |
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中国古代盐道
『简体书』 作者：赵逵，张晓莉 出版：西南交通大学出版社 日期：2021-04-01 《中国古代盐道》中脉络结构以中国古代盐道为总体线索，首先从宏观的角度解析了我国古代盐业概况，然后对各盐区的生产、运销和古盐道线路分布进行了详细的描述，再从各盐区 ... |
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巡盐御史
『简体书』 作者：裴军强、裴抒悦 出版：山西人民出版社发行部 日期：2021-02-01 《巡盐御史》辑录了作来创作的十一部剧作含新编历史剧、现代剧、话剧等多种戏剧形式。其中《大清御史》被搬上晋剧舞台；《巡盐御史》被搬上蒲剧舞台；《梁轨治水》《贤相裴度》等也陆续被搬上戏剧舞台演出，在省内巡演。该书以现实主义手法讲述历史故事，紧密 ... |
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金缕衣：盐邑民间传说故事集
『简体书』 作者：韩李英 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-12-01 《金缕衣——盐邑民间传说故事集》六十四则故事，反映了当地人民的生活习惯，体现了古代劳动人民的聪明才智，寄托了人民对美好生活的向往。如《孝瓜的故事》，讲述徐父大冬天想吃甜瓜，孝子孝心感动天地神灵，在荒凉的冬天，枯藤上竟然真的结出一只甜瓜，反映 ... |
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盐与海洋文化
『简体书』 作者：俞渊 出版：上海三联书店 日期：2023-04-01 全书的第一部分从科学技术的视角切入，分别从盐的概念、盐与生命、盐与健康，盐与工业，盐与社会五个方面对盐进行详细论述。向读者阐明了盐的概念，展现了盐在自然界当中的存在方式，介绍了盐在工业生产于日常生活中的种种应用场景，揭示了盐之于人类社会乃至 ... |
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妙不可“盐”
『简体书』 作者：河北海盐博物馆 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书依托河北海盐博物馆基本陈列展览，图文并茂讲述了盐的故事，包括盐是什么、盐从哪里来、人类怎样制盐，以及盐对古代社会的影响。全书共分为四章：第一章主要讲述了盐是什么，以及古人怎样发现盐；第二章主要讲述了人及动物体内所需盐分的来源；第三章主要 ... |
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