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	DK咖啡百科 『简体书』 作者：[英]阿妮特·默德瓦尔　　出版：科学普及出版社　　日期：2023-05-01 本书及其 70 种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事，增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前，本书探索了咖啡的起源及其生产。然后，在 40 多个国家地区发现世界各地种植的各种咖啡豆，带您前往遥远的角落，如玻利维亚和 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	一个人的手作时光 『简体书』 作者：一个手作　　出版：百花洲文艺出版社　　日期：2019-04-01 《一个人的手作时光》是一本文艺的、美好的，有温度的手作书。 一个手作工作室诞生于2017年4月，由一群热爱手工、热爱生活的小伙伴组成。他们本着发现生活偶然之美的宗旨，把平常的小物件做成文艺又精美的手工作品，用视频的方式记录下来，发布到网上，鼓励手工爱好者一起动手制作，感受手工带来的奇妙体验。 两年来，他们制作了成百 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	手外伤急诊处理 『简体书』 作者：[荷]皮特?豪普特　　出版：天津科技翻译出版公司　　日期：2024-10-01 《手外伤急诊处理》主要介绍了手部的整体解剖、影像学检查、麻醉，各种肌肉和肌腱损伤的病史、体格检查、成像和治疗方法，还介绍了手部感染、烧伤和高压喷雾伤害的治疗方法。该书简明实用，适合没有手外科基础或刚入门的手外科医生参考阅读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 30.8

	手编袜子教科书 『简体书』 作者：[日]林琴美 著　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2024-07-01 这是一本不可多得的手编袜子教科书。作者介绍了20多款袜子的编织方法，其中重点介绍了8种袜头、6种袜跟的编织方法，解决了袜子编织中的难点问题。从认识袜子的结构，到起针编织、挑针缝合，一步步都有详细的指导，还有多变的设计，跟着本书可以轻松成为织袜子能手。本书适合各个层次的手编爱好者。 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	魔法金钱手账 『简体书』 作者：左莹　　出版：中信出版社　　日期：2024-11-01 写给中国孩子和父母的财商启蒙书。 《魔法金钱手账》以一个小学三年级女生的口吻，用“我”与爸爸妈妈的日常生活场景，讲述“我”的财富观如何慢慢建立，并深入浅出地讲解了金钱如何被创造、流通，金融和经济如何运行，以及它们在家庭和社会发展中的基本作用。 这不仅是一本书，更是一张开启宝藏的地图，带领孩子和家长一起走进奇妙的财商 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	手“刀”病除 『简体书』 作者：胡坚，陈昶，谭锋维，汪路明　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-12-01 肺癌科普系列丛书“攻守有道” 《手“刀”病除》了解肺癌手术 国家癌症中心2024年最新发布的全国癌症报告显示，肺癌仍然是我国发病率和死亡率最高的恶性肿瘤，是全球共同面临的一个重大公共卫生问题。而早发现和早治疗能显著提升患者生存率，凸显早诊早治的重要性。 浙江大学医学院附属第一医院胸外科团队联合全国胸外 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	手绘故宫手账本 『简体书』 作者：山谷有鱼　　出版：五洲传播出版社　　日期：2025-04-01 故宫不仅是一座座的宫殿，也是一部中华文明史。故宫不仅年老，也很年轻。故宫不仅是文化专家研究的殿堂，也是青少年学习的宝藏。故宫是一门中国传统文化大课，它是打开历史之门的钥匙，形能读美，物能探史，600岁的故宫，包含了历史知识、建筑智慧、艺术启蒙、风俗传统、国宝艺术等多主题的内涵。这本手账由中央美院和鲁迅美术学院毕业的插画 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	咖啡冲煮大全：咖啡职人的零失败手冲秘籍 『简体书』 作者：林蔓祯　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-04-01 想冲出好咖啡，却始终抓不到诀窍吗？就让咖啡职人step by step，敎你冲煮咖啡的秘密，在家也能享用专业级的精品咖啡！ 本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者，更进一步获得专业的手冲咖啡知识，因此将众多咖啡大师的完整且系统化的冲煮咖啡教学与经验，以专业教学书的形式呈现。除了各式各样的手冲滤器、手冲壶等用具外，还加码介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	咖啡文化与制作（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：周林　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-05-01 本教材根据咖啡师职业的工作特点，体现国际最新的实用知识与操作技能。内容主要涵盖：咖啡文化，包括世界咖啡分布，咖啡豆的分类、分辨、采摘、烘焙、研磨、选购与存储，制作咖啡常用设备和器具。热咖啡的正确冲泡方法，包括滤纸式冲泡法、滤布式冲泡法、比利时皇家咖啡壶冲泡法，虹吸式冲煮法、土耳其咖啡冲煮等。冰咖啡的冲调，意式咖啡的冲调 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.3

	咖啡图解小百科 『简体书』 作者：[法]安妮·卡隆后浪　　出版：四川文艺出版社　　日期：2024-06-01 这是一本献给咖啡新手的入门之书。主要讲述了咖啡的历史、制备技术、浓缩咖啡的“艺术规则”等咖啡知识，结合大量原创插绘，教会读者如何挑选咖啡，辨别咖啡香味和口味，了解烘焙的作用。此外，还有咖啡的保存、冲泡用水和萃取方法等实用信息。本书为喜欢咖啡、想要深入了解咖啡的读者提供了简单易懂的学习途径，让读者能够选咖啡、懂咖啡、品咖 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	当咖啡遇上健康 『简体书』 作者：钟凯、阮光锋　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-03-01 咖啡不仅是一种饮品，也是一种现代文化和时尚。一杯小小的咖啡，其实隐藏着许多你不知道的秘密！咖啡对人体健康有什么影响？怎么喝咖啡才健康？本书分为认识咖啡、享用咖啡、咖啡在中国、咖啡与健康几部分，不仅包括咖啡的起源、烘焙、冲泡、市场发展等咖啡的百科知识，还解读了咖啡爱好者最关心的咖啡与健康的关系，在品味咖啡之间收获乐趣与健 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	咖啡调制技能指导（第二版）（中等职业教育专业技能课立项教材） 『简体书』 作者：杨辉　侯广旭　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 本教材遵循“以学生为中心，以学习成果为导向，促进自主学习”的编写思路，突出校企“双元”合作开发特色，突出价值导向、立德树人、内涵发展的教育导向，将服务标准、团队合作、精益求精、勇于创新等思想素质贯穿其中，将职业素养和职业态度融入内容，符合新时代职业教育改革要求。全书以咖啡企业中的典型工作任务为项目，设置了单品咖啡、花式 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	第四波精品咖啡学 『简体书』 作者：　　出版：中信出版社　　日期：2023-03-01 第四波来了！从产地到出杯，全面解读咖啡世界的新变化，咖啡爱好者及专业人士与时俱进的充电宝典。咖啡行业长销十年著作《精品咖啡学》作者、华人咖啡教父韩怀宗，完整搜罗近年来各国咖啡研究组织的实证报告，五年潜心研究打磨《第四波精品咖啡学》，全面更新你的咖啡知识体系。作者为简体中文版作专序，其中特别提及中国云南产区在“第四波咖啡 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	上海咖啡：历史与风景 『简体书』 作者：陈祖恩 著　　出版：上海人民出版社　　日期：2023-08-01 在茶的国度，咖啡是舶来品。上海开埠后，西风东渐，浓郁的咖啡，伴着香气的浪漫，日益成为都市生活的时尚。“因为咖啡，所以上海”，本书写上海咖啡初期的三十年，昔日咖啡的历史与风景，也是那个时代的生活与风情。咖啡文化的基因留在我们的都市里。历史离我们不远，从海派文化的包容中，寻味地道的城市文化根脉，从中读懂上海。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	好咖啡没有秘密 『简体书』 作者：小山　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-09-01 咖啡如今已成为很多人日常必不可少的饮品，相关知识也铺天盖地，被各种新鲜名词包装过的咖啡显得高深而复杂。作者挑选了日常生活中关于咖啡的常见疑问，从怎么点、怎么做、怎么选到怎么品，尝试化繁为简，给出尽量清晰易懂的答案。希望本书可以帮助读者更简单地享受一杯好咖啡，欣赏好咖啡背后的故事，真切感受咖啡带给我们的更纯粹的美妙体验。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	手诊札记 手诊彩色图解 临床实战版 『简体书』 作者：李岩，周震，王遵来 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2025-06-01 手诊属于中医望诊的一部分，内容精细繁杂，对临床诊断的指导意义巨大。李岩教授研究、应用手诊20余年，临床验证总结了大量的宝贵经验，一一写人本书。本书分为三部分，分别为手诊总论、手诊基础知识、手诊临床实例。书中有很多原创性内容，通过丰富的彩色图示和详尽的文字解析，帮助读者掌握手诊的基本原理和方法。全书内容丰富，图文并茂，语 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	咖啡制作与服务 『简体书』 作者：　　出版：重庆大学出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	艺术手帖001：人生四季 『简体书』 作者：艺术手帖编辑部　　出版：中信出版社　　日期：2021-04-01 携手全球20余家知名博物馆，精选45位艺术家，52件珍贵代表作正版复刻，阅尽人类历史上有关春夏秋冬四季的经典画作。集艺术、历史、知识于一体，丰富多元，美不胜收。 收录52余位伟大艺术家包括： 皮埃尔·勃纳尔、亨利·卢梭、修拉、凡·高、巴齐耶、透纳、雷诺阿、高更、塞尚、伦勃朗、弗里德里希、赵伯驹、米芾、赵佶、范宽、神 ...	詳情>>	售價：HK$ 730.8

	谁都可以画漫画！手冢治虫大师班 『简体书』 作者：[日] 手冢治虫 , 译者，甘卉，后浪　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2020-08-01 就算不会画画，就算不擅长讲故事，你也可以创作漫画，只要你想要去画。 从如何创作人物和场景，到如何编织故事，再到如何将二者结合最终完成一部漫画。手冢治虫一步步指导读者如何用漫画的形式，讲述自己想要讲述的故事，表达自己的意见，释放自己的情绪。 在漫画之神的眼中，创作漫画的终极秘诀只有一个，那就是：大胆去画。 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.4

	手冲咖啡：私享家.“手作特饮”系列 『简体书』 作者：缪力果　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 《手冲咖啡：私享家.手作特饮系列》是一本咖啡入门书，轻松风趣的语言、精美专业的图片让不懂咖啡的人也能爱上咖啡。书稿以介绍各式口味的咖啡及如何泡出美味咖啡为中心，兼述咖啡的相关知识，让普通读者通过阅读此书能对咖啡有深入的了解，同时掌握日常生活中冲泡出美味咖啡的技巧。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

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