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张志海，冀铁果，李召群
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设施火龙果栽培技术（中英双语）
『简体书』 作者：王国章主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-04-01 本书采用图文并茂的形式，介绍了火龙果生物学特性，以及我国主栽的火龙果三大类、40个品种，对火龙果普通栽培技术，如繁殖技术、建园、幼树管理、整形修剪、人工授粉、病虫害防治、采收，以及火龙果现代化栽培技术均做了详细的介绍。 本书作为“一带一路” ... |
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果蔬加工安全控制技术
『简体书』 作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ， ... |
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果蔬花卉速冻技术与应用
『简体书』 作者：池明 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书介绍了果蔬花卉速冻的基本理论、速冻设备、工艺流程以及实用技术，概述了果蔬花卉速冻和速冻设备，包括速冻果蔬花卉的分类、速冻装置的分类，以及近年来国内外速冻产品的发展和预测；着重介绍了果蔬花卉速冻的工艺，包含温度对微生物生长和繁殖的影响、果 ... |
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果蔬花卉深加工技术与应用
『简体书』 作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化 ... |
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果蔬贮藏与加工（谭飔）
『简体书』 作者：谭飔、莫言玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材 ... |
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盐铁论
『简体书』 作者：桓宽 出版：齐鲁书社 日期：2024-11-01 《盐铁论》，明弘治十四年涂祯刻本。是西汉昭帝时召开的盐铁会议所录“论文”的结集，内容涉及社会生活的多个方面，是研究当时的政治、经济、社会、思想等领域情况的珍贵资料。 ... |
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果蔬贮藏与加工实验指导
『简体书』 作者：莫言玲，谭飔 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下，本书编撰立足适应乡村振兴产业 ... |
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四川果梅生产理论与实践
『简体书』 作者：唐志康 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法 ... |
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铁路边的孩子们
『简体书』 作者：[英]伊迪斯·内斯比特著 ， 任 溶溶译 出版：天天出版社有限责任公司 日期：2024-06-01 （1）《铁路边的孩子们》是一部经典儿童文学作品，用纯真、自然的文字描写孩子们的生活和成长，影响了一代代全世界孩子。 （2）《铁路边的孩子们》是一部泪中带笑、有笑 ... |
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大象果奇和老鼠小满的故事
『简体书』 作者：李果奇 出版：北京日报出版社 日期：2025-01-01 编辑推荐 这本书里可以看到大象和老鼠做朋友，去了解这个小蛇宝宝李果奇的笔墨世界，去探索他可爱脑袋里面有着怎么样的奇妙碰撞。童趣的画风，奇妙的笔触，一起去阅读小 ... |
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小朋友的大问号—各种各样的树
『简体书』 作者：漫果文化 出版：河北少年儿童出版社 日期：2021-06-01 本套图书共40册，是专为2-6岁儿童精心打造的趣味科普百科小绘本；包含人体、交通工具、家用电器、动物、植物、物理和化学等方面儿童感兴趣的最新科学小知识，满足孩子 ... |
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这里 日本畅销女诗人最果夕日空间启蒙诗绘本 献给从小孩活成大人的你
『简体书』 作者：最果夕日 出版：湖南美术出版社 日期：2023-04-01 日本畅销女诗人献给童年的诗，携手大奖设计师共同还原爱的记忆地图 作为当下日本受年轻一代喜爱的女诗人，果夕日与有绘本创作经验的设计师及川贤治合作，将主题与童年记 ... |
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铁摩辛柯弹性稳定理论
『简体书』 作者：[美]斯蒂芬?普罗科菲耶维奇?铁摩辛柯[Stephen P. 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-11-01 本书为“现代工程力学之父”铁摩辛柯又一部经典著作Theory of Elastic Stability第二版的中译本。译著特色如下： 1.读者面广。全书以弹性 ... |
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都市里的迁徙：京津冀流动人口集聚与未来态势
『简体书』 作者：盛亦男 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 2024年是京津冀协同发展提出的十周年。在过去的十年里，京津冀地区在交通、产业、生态环境等多个领域取得了显著的进展，流动人口集聚格局也发生了变迁。在这个关键的历 ... |
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基于大数据的京津冀协同创新指数研究
『简体书』 作者：毛维娜 等著 出版：中国金融出版社 日期：2024-06-01 推动京津冀协同创新，已成为实现区域整体高质量发展的迫切需求和重要任务。开展京津冀协同创新指数研究，有助于监测京津冀协同创新进程、评估协同创新水平、预测协同创新前景、揭示协同创新的薄弱环节和问题。在京津冀协同发展大背景下，本书从京津冀协同创新 ... |
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京津冀打造中国式现代化建设的先行区示范区研究
『简体书』 作者：高自旺 出版：经济科学出版社 日期：2024-09-01 本书尝试从先进制造业集群建设、协同创新共同体建设、数字化场景建设、对外开放平台打造、文化协同发展以及空间支撑体系建设等维度对京津冀打造中国式现代化建设的先行区示范区的发展基础、目标方向、优势短板、政策措施展开分析。本书共七章，第一章阐释了中 ... |
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超级铁素体不锈钢性能与设计
『简体书』 作者：鲁辉虎 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 1 超级铁素体不锈钢研究、制备与应用方面的专著。2 内容较为全面、系统，便于相关人员自学。3 具有一定的理论创新性，较好的实用和推广价值。 ... |
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是热气腾腾地活着
『简体书』 作者：铁凝 冯骥才 濮存昕等 出版：东方出版社 日期：2023-10-01 ◆收录50篇中国现当代文坛名家的经典散文，优中选优，适于大众。作家阵容强大，更有各类文学大奖得主。 ◆《作家文摘》团队精心编选。选的标准，即文章之美，入选的作 ... |
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铁电电畴调控及传感机理
『简体书』 作者：乔骁骏、耿文平、丑修建 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 随着空间技术的蓬勃发展，辐照环境下高精度传感测试需求不断提升。同时，电子测试系统的蓬勃发展离不开纳米尺度基础功能单元的研究，开展微观尺度下功能材料的性能研究，对 ... |
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冀东地区司家营铁矿床地质特征及其成因
『简体书』 作者：刘春来等 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 《冀东地区司家营铁矿床地质特征及其成因》对我国重要铁矿基地冀东地区的司家营特大型沉积变质型铁矿床进行全面系统的分析研究。对司家营铁矿床区域地球物理特征、矿床地质特征、矿床地球化学特征进行了分析总结，对矿床成因、成矿机制进行了探讨。 ... |
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