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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 尚厨美食研究中心 编著 ”共有 54455 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源 『简体书』 作者：深圳市龙华区人力资源局、百色市财经职业技术学校 组织编写　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-12-01 客家菜从入门到精通，好吃的客家美食从零开始学，精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃。为广大美食爱好者提供周到细致的下厨房一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大董美食随笔 - 山水与心地 『简体书』 作者：大董　　出版：广东人民出版社　　日期：2021-05-01 厨艺与山水意境的结合，色香味之外的文人雅致，大董美食的精义所在； 做菜与十方行脚，厨事与人生百态，书写与行持，山水相逢，理事不隔。 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	定格美味食光 美食摄影必修课（全彩）（含附件1份） 『简体书』 作者：年年Lien　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-08-01 对于想要了解美食摄影的你，这本书将向你系统地呈现美食摄影的整个过程，并提供全面、实用的技巧和建议。 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.6

	小时光·美食摄影笔记 『简体书』 作者：尹丹 ，乌兰 绘　　出版：中国青年出版社　　日期：2023-04-01 非常美的一本书，每张图都让人垂涎欲滴。尹丹老师是视觉中国签约摄影师、图虫认证资深美食摄影师、米拍认证摄影师，她拍摄过很多美食作品，与国内的很多知名企业都有过合作 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.8

	北京大学中国古文献研究中心集刊第二十二辑 『简体书』 作者：北京大學中國古文獻研究中心　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-05-01 本书为北京大学中国古文献研究中心老师、博士研究生，以及海内外相关领域研究者的论文集。内容涉及古文献学理论研究、传世文献整理与研究、古文字与出土文献研究、海外汉籍 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	北京大学中国古文献研究中心集刊第二十三辑 『简体书』 作者：北京大学中国古文献研究中心　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-11-01 论文观点新颖，内容详实。 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.2

	吴荣曾先生九十华诞颂寿论文集（北京大学中国古代史研究中心丛刊） 『简体书』 作者：北京大学历史学系，北京大学中国古代史研究中心　　出版：中华书局　　日期：2022-10-01 为有效凝聚学术力量，积极推动中国古代史研究的持续发展，并集中展示以本中心科研人员为主的学术成果，我们决定编辑《北京大学中国古代史研究中心丛刊》。 《北京大学 ...	詳情>>	售價：HK$ 437.0

	北京大学中国古文献研究中心集刊第二十辑 『简体书』 作者：北京大学中国古文献研究中心　　出版：北京大学出版社　　日期：2020-08-01   《北京大学中国古文献研究中心集刊第二十辑》为北京大学中国古文献中心老师、博士研究生，以及海内外其他文献学研究者的学术论文集。主要内容涉及中国 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	我在北京修长城 『简体书』 作者：尚珩，著，李巾，绘　　出版：天天出版社有限责任公司　　日期：2023-05-01 从长城考古专家尚珩个人经历出发，用人称讲述了他是如何从一名热爱长城的人成长为专业长城考古学者的故事，岁广大小读者而言，具有极强的代入感和启发性。考古专家尚珩用深 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	中唐古诗的尚奇之风 『简体书』 作者：葛晓音　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-06-01 中唐奇险诗歌超现实艺术的深入探讨，韩愈、孟郊、李贺、贾岛创作理念的细读解析 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	中央企业高质量发展报告（2023） 『简体书』 作者：国务院国资委研究中心著　　出版：中国经济出版社　　日期：2024-03-01 《中央企业高质量发展报告（2023）》包含了一个主报告和来自21个中央企业的分报告。全篇延续了中央企业高质量发展系列报告的总体框架，归纳总结了上一年度中央企业高 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中央企业高质量发展报告（2022） 『简体书』 作者：国务院国资委研究中心著　　出版：中国经济出版社　　日期：2024-03-01 《中央企业高质量发展报告（2022）》包含了一个主报告和来自20个中央企业的分报告。全篇延续了中央企业高质量发展系列报告的总体框架，归纳总结了上一年度中央企业高 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	新东方 7天搞定日语50音 『简体书』 作者：新东方日语研究中心著　　出版：世界图书出版公司　　日期：2023-03-01 近几年，日语越来越频繁地出现在我们的生活中，也有越来越多的人开始对日语产生兴趣，他们经常会问“日语好学吗”“日语发音难不难”……其实日语的入门比较简单，如果能够 ...	詳情>>	售價：HK$ 20.7

	爱上一碗汤 『简体书』 作者：杨桃美食编辑部　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2016-10-01 这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书！ 汤是人们日常餐桌上最为常见的，不仅中国人爱喝，世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤，是一本介绍如何以各种材 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.7

	瑞莉兔手指轨道书（全四册） 纹理尚伟 『简体书』 作者：纹理尚伟　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-05-01 独特的对裱镂空工艺设计，不规则的创意手感触摸轨道：让宝宝在触摸中锻炼手部精细动作，这是小肌肉发展的关键一步，为日后书写、绘画等精细活动打下坚实基础。 ?安全贴 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	尚秉和易学全书（精装·繁体横排·全4册） 『简体书』 作者：尚秉和，张善文 校　　出版：中华书局　　日期：2020-10-01 《尚秉和易学全书》是尚秉和先生五种著作的统称，全书共收《周易古筮考》十卷、《焦氏易诂》十一卷、《焦氏易林注》十六卷、《周易尚氏学》二十卷、《易说评议》十二卷，凡 ...	詳情>>	售價：HK$ 393.4

	尚：咖啡的世界史All About Coffee——800年的咖啡文化史 『简体书』 作者：[美]威廉·乌克斯，著，　　出版：海南出版社　　日期：2024-09-01 ◎ 一本有咖啡香味的书。翻开本书，即可闻到一缕咖啡香。 ◎ 历史学教授李冬君作序推荐，苦香的精神慰藉——咖啡：为启蒙运动提神。 ◎ 咖啡界历久不衰的圣经！全世 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	“逛吃逛吃”：铁路美食的黄金时代 『简体书』 作者：[美]耶丽·昆齐奥，著， 陶小路，译　　出版：上海社会科学院出版社　　日期：2024-01-01 对于习惯“瓜子啤酒花生饮料有需要吗”这般火车传统“叫卖”的中国读者而言，铁路饮食似乎仅仅是长途旅行的果腹之物，甚至是“价格不甚划算”的“铁路盈利副业”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	好玩的成语解字胶片书（全四册） 尚青云简 『简体书』 作者：尚青云简　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-12-01 学习没有捷径。然而一种巧妙的学习方法，不仅能让学习事半功倍、效率倍增，还能大大激发学习积极性。本套书就呈现了一种新颖特别的成语学习方法，即成语和汉字双向学习！在 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	口述中国海商法史 『简体书』 作者：北京大学海商法研究中心　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-12-01 收录30余位海商法专家学者访谈，聚集群体智慧，打造属于中国海商法的社会记忆 秉持“去中心化”理念，通过受访者的讲述，追忆新中国成立后中国海商法从无到有、从简陋 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.9

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