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《食学集：金宗濂文集》编委会 编
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让他哭
『简体书』 作者：雀食菜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-10-01 青春拉扯 极限暗恋 奔赴救赎 人美心善 姜晚橘 X 跋扈乖戾 肖厌 风吹青纱，盛夏叶绿，泥泞中终发出了新芽。 ——“想要什么，想我给你哭一个？” ... |
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药食同源中药小分子成分定量数据集
『简体书』 作者：高兵，柳青 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《药食同源中药小分子成分定量数据集》基于大量文献调查，对《中华人民共和国药典》（2020版）中收录的189种药食同源中药，按不同提纯方法对其小分子成分的定量数据进行汇编，并对不同地域的中药小分子成分含量进行比较，有助于读者快速查阅药食同源中 ... |
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食?新味 暖心家常菜
『简体书』 作者：饿醒食分 出版：吉林科学技术出版社 日期：2019-09-01 让忙碌的生活过得暖心又有品质，做一盘家常菜，煲一碗暖心汤，于营养一身，在清冽的节气烟火里，不慌不忙，却是用心付出，静享食材之美与慢煮时光。 ... |
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超简单！食帖烘焙全书
『简体书』 作者：食帖番组 出版：中信出版社 日期：2020-03-01 本书图片精美，内容丰富。从历史、文化和制作等多方面来阐述烘焙的故事，不同于市面上常见的烘焙书，兼具趣味和实用性。 ... |
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中国传统药食同源物质图典
『简体书』 作者：曹晖， 胡文忠， 王孝涛主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-10-01 同系列既往出版《中国炮制技艺图典》《中国道地药材图典》，本次计划出版《中国药食两用药材图典》。作者长期从事中药资源与药材生产研究，在数十年的工作中搜集了近1000幅国内外药食两用中药古代图片资料（国内未存）。现经精心整理，以科学性、学术性兼 ... |
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食药质量安全大数据分析方法、原理与实践
『简体书』 作者：王海燕等 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《食药质量安全大数据分析方法、原理与实践》从多学科交叉的视角对食药质量安全管理中的图谱检测大数据分析方法进行了介绍。主要内容包括：①食药质量安全大数据的来源及模态特点，尤其是近年受到普遍关注的图谱快速检测装备及技术；②介绍了信号处理领域最新 ... |
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少食生活（少吃一点，活久一点！）
『简体书』 作者：[日]石黑成治 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-08-01 ★日本年度话题好书！改变500，000人的饮食习惯。 ★消化科医生、健康管理师亲身实践，从不健康的生活到少食生活，解读暗藏在饮食生活中的健康密码。 ★只要减 ... |
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断食：预防和逆转疾病的营养科学革命
『简体书』 作者：[ 德 ]安德烈亚斯·米哈尔森，黄晓萍 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-09-01 基于诺贝尔奖前沿研究成果、全球五强医院临床医学实证 首次公开治疗性断食方案 覆盖市面所有间歇性断食方案，提供自测题 有效逆转和预防二十多种常见疾病，让断食 ... |
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黑龙江药食同源中药的药理与应用
『简体书』 作者：宋辉 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书以黑龙江省野生分布和种植的药食同源中药为主线，收录了 31 个品种，分别介绍其来源、性味与归经、功能与主治、药理作用、毒性作用、临床应用、食疗方法、不良反应。在药理作用和临床应用部分，不单收录单味药的资料，也收录该味药的复方、有效部位和 ... |
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随园食单
『简体书』 作者：[清]袁枚 吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-12-01 袁枚用文才笔墨，将吃喝之俗事写出了别样的气息，让一蔬一饭的哲学打破时间的限制，触动我们的味觉和记忆。 ... |
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一个人的惬意食光
『简体书』 作者：陈小厨 出版：青岛出版社 日期：2019-10-01 一、阐述营养素在人体内的旅行。 无处不在的蛋白质, 雪中送炭的碳水化合物 ,毁誉参半的脂肪, 角色多变的维生素,这些你都知道会给身体造成什么影响吗？ 二、开始 ... |
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食帖·下午茶时间到！
『简体书』 作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2017-09-01 英国推理小说女王阿加莎克里斯蒂曾说过：感恩平凡日子里的下午茶！英国布鲁斯乐手朗约翰鲍德瑞在作品中唱道：当钟敲四下，一切为下午茶而停。 下午茶不只对英国人来说意 ... |
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食育1
『简体书』 作者：中成协机构工委食育工作部著 出版：人民教育出版社 日期：2021-03-01 ... |
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中国食材供应链发展报告（2022）
『简体书』 作者：中国物流与采购联合会食材供应链分会等 出版：中国市场出版社 日期：2022-12-01 ... |
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减糖健康餐：3日、5日、7日阶段瘦身食谱
『简体书』 作者：好食可 出版社：重庆 出版：重庆出版社 日期：2023-03-01 ☆专业营养师团队，帮你精准打造瘦身计划 ☆增肌肉 减脂肪 稳血糖 抗疲劳 ☆84餐 200道食谱 365日健康吃出来 专业上：营养师团队——好食课精准科学打造 ... |
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全套花园集庭院景观设计 5+6+7 赠送花园集庭院景观设计1+2+3+4电子书 扫描二维码即得 买3
『简体书』 作者：花园集俱乐部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-04-01 《花园集 庭院景观设计5（上下册）》： 2021年，花园集出版系列图书已经到了第五个年头，看着一年比一年精美的案例，确实感受到了造园人们的成长和匠心。本次花园 ... |
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丝路食语：从丝绸之路走来的食材
『简体书』 作者：徐龙 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 作者是一名遍览古今文献的本草使者，也是丝绸之路上行走交流饮食文化的使者，三十多年来积累了许多人们不知的香料常识，胡椒、丁香、孜然、豆蔻、茴香、芥末、荜拨、胡卢巴 ... |
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好食光 轻断食果蔬汁
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-04-01 200余道天然果蔬汁，轻断食期间帮你排毒减脂、润肤养颜、补血益气、调节免疫力…… 一次拥有果汁、果茶、思慕雪、奶昔、气泡水、甜汤……冷热皆有，不舒服的那几天也 ... |
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食药本草 ： 《本草纲目》等典籍中的“食药物质”
『简体书』 作者：罗彦慧， 周波主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 “药食同源”是中医药悠久的传统，但“药食同源”物质的标准从未固定，界限也并不明确，“国家卫生健康委员会”的官方文件也是陆陆续续的发布，故学界和大众都无明确的“食药物质”名录。“食药物质”亦食亦药，既然有药物的功效，那就有其偏性和用法用量限制 ... |
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岭南食药物质食养指导
『简体书』 作者：王萍，陈子慧 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 1.专业权威：目前关于岭南食药物质的分析研究较少，本书依托的研究由广东省公共卫生研究院牵头负责，调查数据及结论具有较高的权威性。 2.兼顾科学性与科普性：本书 ... |
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