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	新建重庆至万州铁路工程总结『简体书』作者：渝万铁路有限责任公司　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2020-09-01 该书是渝万铁路工程项目的施工总结，对项目概况、建设管理、勘察设计、工程施工、科研与技术创新等方面进行全面阐述，深入分析了建设过程中出现的典型问题并提出预防和解决措施，系统总结了取得的宝贵经验和成果。全书共分5篇：综述篇，简要介绍了渝万铁路工 ...	詳情>>	售價：HK$ 433.0

	食帖25：菜食场！全球菜场餐饮新潮流『简体书』作者：林江　　出版：中信出版社　　日期：2019-01-01 国内首次提出「菜食场」概念的全球菜场餐饮新潮流读物！「菜食场」到底是什么？首先，「菜食场」不等于「传统菜市场」。「菜食场」是融合「食材选购餐饮体验 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.2

	大师的菜家常的味『简体书』作者：《大师的菜》栏目组　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2019-10-01 数十位烹饪大师联袂奉上，阵容超强 60道经典菜肴正宗的做法，让你一次全部学会不仅有典故，更有大厨独家烹饪秘籍，*不可错过菜品经典，讲解详细，视频二 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	陈泽换经典客家菜技法粤菜师傅十大名厨 88道客家菜粤菜故事技法图文并茂用料制作方法粤菜大师技法『简体书』作者：陈泽换　　出版：广东科技出版社　　日期：2024-09-01 “粤菜大师技法丛书”旨在传承、发展粤菜，本书的出版汇齐了粤菜三大菜系，让粤菜传承更完整。《陈泽换经典客家菜技法》的作者陈泽换，是中国烹饪名师、广东省“粤菜师 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	灯光下『简体书』作者：渝儿　　出版：长江文艺出版社　　日期：2021-05-01 诗人、舞者渝儿的一部诗集，收录诗歌百余首，诗人敏锐于外物，亦敏锐于个我经验，书中关于舞蹈经验的传达，让文字既富有音乐的节奏，又有一种曼妙的画面感。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	上桥菜穗子守护者系列2：黑暗守护者『简体书』作者：[日]上桥菜穗子　　出版：浙江人民出版社　　日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	上桥菜穗子守护者系列1：精灵守护者『简体书』作者：[日]上桥菜穗子　　出版：浙江人民出版社　　日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	上桥菜穗子守护者系列3：梦之守护者『简体书』作者：[日]上桥菜穗子　　出版：浙江人民出版社　　日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	火树入洛城：文化人类学视域下洛阳遗产考古与丝绸之路人文交流『简体书』作者：张成渝、张乃翥　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-05-01 本书稿包含12篇文章，以部分洛阳出土的具有域外工艺色彩的文物为基础，是一本讨论洛阳历史上中西方文化交流的专题研究作品。书稿分别讨论了洛阳北魏永宁寺雕塑艺术，及墓葬中所出土的印章、石刻、镇墓明器、陶俑、酒具等文物中所包含的西域元素，以此管窥当 ...	詳情>>	售價：HK$ 227.7

	教学菜——黔菜『简体书』作者：吴茂钊，黄永国　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2021-03-01 1.主要内容：本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业*规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。本教材结合大量实例，分别介绍了黔菜制作工艺基础，以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、?h、煀、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤等烹调技法。 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	闽菜（中华饮食文化丛书）『简体书』作者：新东方烹饪教育　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-12-01 闽菜（中华饮食文化丛书） ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	上桥菜穗子守护者系列5：神之守护者·下（归去篇）『简体书』作者：[日]上桥菜穗子　　出版：浙江人民出版社　　日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	上桥菜穗子守护者系列4：神之守护者·上（来访篇）『简体书』作者：[日]上桥菜穗子　　出版：浙江人民出版社　　日期：2022-01-01 1.国际安徒生奖得主上桥菜穗子代表作品，大奖加持，品质有保证 2.同名动漫粉丝众多，豆瓣9高分作品，知名动画导演神山健治执导，被视为神作。电视剧版《精灵守护者 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	清酒吻玫瑰『简体书』作者：不止是颗菜 \|　　出版：九州出版社　　日期：2024-03-01 人气作者不止是颗菜青春校园甜美力作，藏心机假正经体贴学霸和有脑子但不多笨蛋美女暗恋终得所愿的甜美故事。时下热门的青春校园小说，最初的关注在4653天里渐渐生根发 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	让他哭『简体书』作者：雀食菜　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-10-01 青春拉扯极限暗恋奔赴救赎人美心善姜晚橘 X 跋扈乖戾肖厌风吹青纱，盛夏叶绿，泥泞中终发出了新芽。 ——“想要什么，想我给你哭一个？” ...	詳情>>	售價：HK$ 50.4

	中国维扬传统菜点大观『简体书』作者：张延年　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-11-01 维扬菜即扬州菜，维扬菜以扬州为中心做工精细，口味南北皆宜，乃淮扬菜的重要组成部分，《尚书·禹贡》有一句”淮海维扬州”，意思是淮海一带就是扬州。后便用”维扬”指代扬州。故而扬州菜又称维扬菜。《中国维扬传统菜点大观》介绍了1200道传统维扬菜， ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	经典养生蒸菜100道：原汁原味，好吃蒸菜『简体书』作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-07-01 这是一本零基础的菜谱图书。精选蒸菜100道，制作过程详细，操作步骤简单，图文并茂，跟着名厨学做经典养生蒸菜。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国标准城轨云技术体系与应用实践『简体书』作者：中国标准城轨云技术体系与应用实践编委会　　出版：人民交通出版社　　日期：2024-12-01 云计算技术的发展和城轨交通业务的需求同频共振，有机融合，催生了城轨道交通云计算平台。《中国标准城轨云技术体系和应用实践》是云计算技术和城轨交通行业深度融合的技术创新成果和业务应用实践的系列化总结。全书由13章正文和9个附录组成。第一章回顾 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

	苍山日菜的剪纸课Ⅰ：奇幻国度『简体书』作者：[日]苍山日菜，者：[日]千叶万希子，后浪　　出版：江西人民出版社　　日期：2020-02-01 ◎享誉国际的剪纸艺术家苍山日菜亲授剪纸技法，初学者也能体验剪纸的乐趣。 8大基本要领：扎实练好基本功，便可自由裁剪任意图案。 10 余款童话风格的剪纸图案： ...	詳情>>	售價：HK$ 55.4

	川渝红色文化体系及其当代价值研究『简体书』作者：刘宗灵等　　出版：人民出版社　　日期：2022-12-01 本书对川渝红色文化资源的内涵特征、形成条件、生成逻辑、演□过程、当代价值、实践进路等多层面议题，进行了整全性、体系性的研究。全书融□□梳理与现实探讨、纵向考察与横向分析、□□意义呈现与实践价值发掘等多重维度于一炉，其中尤以川渝早期中共革命志 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

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