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	西点原料教程（高等职业学校西式烹饪工艺专业教材）『简体书』作者：时蓓，钱峰，张艳主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 西点的快速发展，离不开西点原料的基础支撑，《西点原料教程》是根据西点专业的发展而编写的一门专业基础课程，在对原料基础知识综述的同时，特别强调了西点制作中常用的原料，对谷物类、蔬菜与菌菇类、果品类、肉及肉制品类、蛋乳及其制品类、辅助原料的性质 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.5

	常见慢病护理评估与技术『简体书』作者：主编：王蓓彭飞洪涵涵　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2021-09-01 本书为临床护理人员护理慢性病患者提供理论和操作指导 ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	月经调养书，21天瘦必胜：减重权威张家蓓医师教你：掌握月经四『简体书』作者：张家蓓　　出版：上海科学普及出版社　　日期：2014-03-01 ◆ 每个女人的月经调养书 ◆ 你知道利用女性特有的月经周期四阶段调养吗？顾好子宫，21天轻松瘦身 ①月经期：1-7天养好身体不发胖　②滤泡期 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.0

	房屋建筑学学习指导书『简体书』作者：郭军，付蓓主编　　出版：西南交通大学出版社　　日期：郭军、付蓓主编的《房屋建筑学学习指导书》由三个部分组成：“学习指导书”“模拟综合考题与答案”“房屋建筑学课程设计指导书”。本学习指导书内容覆盖整个房屋建筑学知识点。每章包含：导学提示，本章学习要求，学习建议与实践活动，关键知识 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.9

	浙江中医临床名家——陈学奇『简体书』作者：葛蓓芬　　出版：科学出版社　　日期：2019-07-01 为学校各学院和附属医院浙江省省级名中医和全国名中医指导老师，以及学校老中医专家。三、统一编写内容与体例以名医成长、成才之路为主线，结合名医学术思想形成、学术经验体会等从不同视角进行撰写，尽量避免与已出版著作内容重复。每本字数要求在10-15 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	公共关系理论与实务『简体书』作者：席佳蓓　　出版：东南大学出版社　　日期：2020-01-01 《公共关系理论与实务》在结构体例上基本保持了完整的公共关系学框架体系，包括公共关系的概念辨析、公共关系的历史与发展、公共关系的主体、公共关系的客体、公共关系的模式、公共关系调研、公共关系传播与广告、公共关系策划与专题活动、公共关系危机管理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	法语讲中国文化『简体书』作者：张敏，张迎旋，邓捷[法]，刘安蓓[法]　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2021-08-01 希望借助“多语种”讲中国文化系列教材的学习，学生们可以成为具有中国深度、全球广度和人文高度的跨文化交流引领者。中国深度，即只有对中国文化本身有深刻的理解，才能与 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	冰与火之歌科普绘本生活在南极和非洲的野生动物（全2册）：动物天堂之歌+南极洲的野生生物『简体书』作者：[美]莱斯利·布利恩 [美]蓓卡·斯戴德兰德尔绘 [美　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2023-05-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.9

	动物天堂之歌塞伦盖蒂大草原『简体书』作者：[美]莱斯利·布利恩 [美]蓓卡·斯戴德兰德尔绘　　出版：四川科学技术出版社　　日期：2023-05-01 记录地球上令人叹为观止的自然奇观结合知识之美、语言之美、插画之美，带领读者饱览联合国教科文组织授予的“世界文化与自然遗产” ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	当我饮酒时，我在想些什么（一位哲学家的饮酒指南，一份葡萄酒与『简体书』作者：[英] 罗杰?斯克拉顿王宏　　出版：中国财政经济出版社一　　日期：2017-01-01 除掉颜色、口感、香气这些冰冷的品鉴标签，葡萄酒是什么样子的？波尔干红葡萄酒, 总有很多故事要讲需要耐心的倾听；勃艮第葡萄酒，它的厚重如同死者留恋于人世的*后一丝 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	人类向何处去『简体书』作者：[英]奥拉夫·斯特普尔顿　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2020-01-01 一部描绘人类跌宕起伏进程的启示录，一卷关于完全陌生未来世界的史诗。 20亿年，18代人类的文明兴衰，2次星球移民，2次与外星敌人交锋，本书是对关于生命、宇宙、 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	他们以为他们是自由的：1933—1945年间的德国人『简体书』作者：[美]米尔顿?迈耶[Milton Mayer]　　出版：商务印书馆　　日期：2021-09-01 本书切入角度新颖，由十个非常精彩的小人物故事构成，读起来引人入胜，且发人深思。堪称一份研究第三帝国时代德国生活的微观社会人类学报告。在众多记述希特勒千年帝国垮台 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	兰斯顿·休斯诗选『简体书』作者：[美] 兰斯顿?休斯邹仲之　　出版：上海译文出版社　　日期：2018-05-01 切分音的节奏、反复式的乐句、即兴演奏般的语感这些诗句不像是用笔尖写出的，更像是用萨克斯管吹奏的。在语言与音乐的融合中，黑人诗人找到了属于自己的缪斯。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	新秩序的肇启：中国与布雷顿森林体系的诞生（1940—1946）『简体书』作者：张士伟　　出版：人民出版社　　日期：2024-07-01 本书意在探讨中国在布雷顿森林谈判中扮演的角色及做出的贡献，挑战“中国在布雷顿森林体系构建过程中贡献甚微”的传统观点。自始至终，中国都积极参与了布雷顿森林谈判，政府职能官员与经济专业人士合力谋划，最终使美英等国接受了一系列有利于经济落后国家 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.8

	幼儿礼仪④——蓓蓓篇『简体书』作者：郭彦文主编；郭彦文主编；何雁著；何雁著；陆筱漆　　出版：吉林摄影出版社　　日期：2015-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.7

	面点原料知识（第二版）（中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材）『简体书』作者：钱峰，时蓓主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-07-01 随着近年来烹饪专业对外交流的开展以及社会不断发展的需要，许多新原料、新工艺不断出现，西点原料与中式面点原料大量融合。原来的《面点原料知识》侧重于中式面点原料，有些内容不能跟上时代的发展需要，还有些内容近年来出现了一些变化，如国家对添加剂的使 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.1

	中国女性崛起：职业女性的高管之路『简体书』作者：【德】蓓飒笛　　出版：青岛出版社　　日期：2019-08-01 丝路书香工程外国人写作中国计划优秀选题奖靳羽西倾情推荐展现当代中国女性魅力女性晋升至企业*管理层的职场宝典世界，应该听到更多中国女性的声 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	台州风物『简体书』作者：钱国丹，林海蓓主编　　出版：中国文史出版社　　日期：2020-01-01 中学时代读李白天台四万八千丈，对此欲倒东南倾的诗句时，曾激起自己的极大兴趣，天台山到底位于何方，天姥山上真有神仙吗；*早接触台州二字也是在中学时代，鲁迅《为了忘 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	大学计算机基础『简体书』作者：郭玉堂谢飞主编施培蓓杨雪洁曹风云副主编　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-09-01 本书对计算机概论、Office 2010办公自动化软件、多媒体技术及应用、计算机网络基础与。网络信息应用和算法及程序设计进行了系统地介绍，内容简洁易懂，适合作为 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	兰斯顿·休斯诗选（诗经典·译丛）『简体书』作者：[美国] 兰斯顿·休斯　　出版：上海文艺出版社　　日期：2018-05-01 这是上海文艺社今年重点推出的诗经典译丛中的一本。兰斯顿休斯（Langston Hughes）在美国文坛，尤其是黑人文学方面，是一个举足轻重的人物，被誉为黑人民族的桂冠诗人。休斯继承的是惠特曼、林赛和桑德堡的传统，他的诗即兴、口语、 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.8

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