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	咖啡之道 『简体书』 作者：[日]大坊胜次，[日]森光宗男，童桢清　　出版：新星出版社　　日期：2023-01-01 东京·大坊咖啡店——大坊胜次 福冈·咖啡美美——森光宗男 自家烘焙与法兰绒手冲咖啡的两座高峰 与咖啡相伴四十年的苦涩酸甜 烘豆、滴滤、用具、待客的讲究 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	科学画报（一年订阅，月刊，12期） 『雜誌』 作者：《科学画报》编辑部　　出版：科学画报　　日期：月刊 售價為雜誌一年訂價格，不含運費。 ...	詳情>>	售價：HK$ 252.0

	环球科学新知丛书 共4册 『简体书』 作者：《环球科学》杂志社　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-04-01 环球科学新知丛书，涵盖科学、历史、动物、天文、人类、生物、物理七大领域！从爱迪生到比尔?盖茨，全球超千万人读过，你读过了吗？这一套4册从人类故事，娓娓道来；生存 ...	詳情>>	售價：HK$ 282.9

	科学认知世界——儿童天地馆 『简体书』 作者：广东科学中心　　出版：科学出版社　　日期：2022-11-01 儿童是国家的未来，其创新思维能力的培养和发展，关系着国家的前途命运。本书首先根据广东科学中心儿童天地馆相关项目和设施，讲述了儿童可能看到的场景及活动；其次带领儿 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	一读就上瘾的少年科学课（全网粉丝超400万的硬核科普博主科学火箭叔写给青少年的科学探索之书，一本书打 『简体书』 作者：科学火箭叔　　出版：浙江教育出版社　　日期：2024-01-01 ★超硬核科普博主·科学火箭叔第一部作品，写给青少年的科学探索之书 儿童STEAM课程设计专家、优质科学领域创作者科学火箭叔，全网粉丝超400万，视频累计播放量 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	认识记忆力：关于学习、思考与遗忘的脑科学 《环球科学》杂志社 『简体书』 作者：《环球科学》杂志社　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 1、创立170余年、融汇近200位科学大师思想的《科学美国人》中文版主题策划 2、集结脑科学、心理学界优秀科学家的研究成果和创新思想，带你深入了解记忆力的本质和 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	开家中式咖啡馆 『简体书』 作者：刘厚军　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-10-01 从开店筹备到打造爆品， 用产品引流，再把流量变成销量， 让独立咖啡馆长久地经营下去！ 从实践出发，让上海“爷叔”为你细细道来…… ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	咖啡制作 新 『简体书』 作者：徐春红　　出版：浙江大学出版社　　日期：2024-01-01 徐春红主编的《咖啡制作（浙江省普通高校十三五新形态教材）》是一本兼具实践性和理论性、科学性和艺术性、技术性和观赏性的实用型教材。本书包括7个模块，35个专题，介 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.6

	环球科学新知丛书（套装4本）：人类崛起 奇异的动物生存术 大脑驭手 窥探宇宙深处 『简体书』 作者：《环球科学》杂志社　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-08-01 *《环球科学》杂志集结近200年科学精华令人震惊的科学秘密大公开！集纳科学大师、商业领袖、科技观察家和专栏作家的思想智慧，用科学雕刻人生！ *中国科学院院士、 ...	詳情>>	售價：HK$ 282.9

	食物小传-咖啡 『简体书』 作者：[英国]乔纳森·莫里斯　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-04-01 “食物小传”系列丛书 精选数种人们喜爱且广泛知晓的食物和饮品横向介绍该食物或饮品在不同国家和地区的制作和食用方法纵向挖掘其发展历史及背后的经济和文化因素引进自 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	DK咖啡百科 『简体书』 作者：[英]阿妮特·默德瓦尔　　出版：科学普及出版社　　日期：2023-05-01 探索咖啡的起源和处理法，深入40个咖啡生产国，了解全球咖啡豆种。 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	悬铃木咖啡馆 『简体书』 作者：半夏　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2021-05-01 一百年前，由越南河内铺来的米轨铁路给昆明城带来了现代化的风气。一个阮姓越南女人，在*繁华的老街上开了一家法式咖啡馆。从此，各色人等在这里开始了长达半个世纪的熙来 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	咖啡制作与品鉴 『简体书』 作者：罗伊玲，龚捷，刘亚彬　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-05-01 本书编委为高校教师及咖啡行业人才，其中三位编委为国家高级咖啡师，咖啡技师，国际咖啡品鉴师，SCA高级咖啡师及咖啡烘焙师，国家咖啡师考评员。本书汇聚了主编及编委们 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.4

	咖啡烘焙师手册 『简体书』 作者：[美]伦·布劳特[Len Brault]　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-01-01 从咖啡豆到咖啡冲煮的完整指南，为所有水平的咖啡爱好者打造。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	咖啡调制（张娣） 『简体书』 作者：张娣、周丽 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 《咖啡调制》以“模块”“任务”的形式介绍了意式浓缩咖啡萃取、牛奶咖啡制作、菜单咖啡制作、风味咖啡制作以及多器具咖啡制作等内容，主要讲解了咖啡的种类和调制方法。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	咖啡寻豆师手册 『简体书』 作者：［美］瑞恩·布朗 [Ryan Brown]　　出版：重庆大学出版社　　日期：2023-09-01 全球顶尖寻豆师终极法则 从品种、杯测、出价到鉴别瑕疵与价格虚空的陷阱 蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）产品经理16年产区经验的第一手报告！揭露 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	科学道德和学风建设读本 『简体书』 作者：全国科学道德和学风建设宣讲教育领导小组　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-03-01 1.中国科协、中国科学院、中国社会科学院、中国工程院、国家自然科学基金委员会、科学技术部、国家国防科工局联合编写。 2.以问答方式回答了科技工作者关心的科学道 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	我的咖啡生活 『简体书』 作者：久保田真梨子　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-07-01 什么时候喝咖啡呢？是在想要放松、思考或者振作精神的时候。在这些时刻，我们可以使用自己喜欢的咖啡豆、工具和杯子来冲泡咖啡。我们的目标不是去咖啡店喝咖啡，而是在家里 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	科学真有趣：漫画科学侦查 『简体书』 作者：韩国趣科学小分队 绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-05-01 培养孩子的高级思维力：思维探索力 思维想象力 思维创造力 决策判断力 问题解决力=高级思维力。 2. 经典之作：韩国首尔小学科学课老师5年编写，北京市海淀区中 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.1

	中国科学传播报告（2022） 『简体书』 作者：中国科学院科学传播研究中心　　出版：科学出版社　　日期：2022-12-01 本书是关于2021年度中国科学传播发展状况的研究报告，对中国报纸、期刊、图书、广播、电视、互联网、电影、展览、科普活动、科学教育等方面科学传播情况及科学传播政策 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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