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浙江大学普通化学教研组 编，徐端钧 方
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工程化学（周祖新）（第三版）
『简体书』 作者：周祖新 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 《工程化学》（第三版）是为高等院校工程技术及管理科学各专业化学基础课编写的教材。其特点是取材精练，突出化学在生产实践中的实际应用，反映学科发展趋势和最新成果。全书共12章，包括绪论、化学反应基本规律，溶液中单相和多相平衡，电化学基础，物质结 ... |
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环境放射化学前沿
『简体书』 作者：刘春立 出版：华东理工大学出版社 日期：2023-12-01 本书为“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目国家出版基金项目“化学前瞻性基础研究分子科学前沿丛书”分册之一。作为化学科学的核心，分子科学是研究分子的结构 ... |
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材料化学（曾兆华）（第3版）
『简体书』 作者：曾兆华、杨建文 主编 刘卫、黄盛 参编 出版：化学工业出版社 日期：2022-11-01 《材料化学》（第3版）主要围绕材料的结构、性能、制备、应用这四个要素展开，介绍了材料化学的基础知识，并把化学原理和方法渗入其中，层层递进，构筑一个内容完整、结构明晰的材料化学体系。具体内容包括绪论、材料中的化学、材料的结构、材料的性能、材料 ... |
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谷物与谷物化学概论
『简体书』 作者：国娜、和秀广 等著 出版：化学工业出版社 日期：2017-09-01 本书从宏观和微观角度研究谷物外部形态特征、种类变化，化学成分的结构、性质、功能及谷物在加工和储藏过程中发生的物理、化学和生物化学变化，为改善谷物品质、开发食品新资源、革新食品加工工艺和储运技术、科学调整膳食结构、加强食品品质控制及提高食品原 ... |
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海洋地理学（普通高等教育“十四五”系列教材）
『简体书』 作者：许武成 出版：水利水电出版社 日期：2024-04-01 “海洋地理学”是全国高等师范大学地理科学专业的一门专业课。本书系统介绍了海洋地理学的基本知识、基本理论和基本方法。全书共分为八章，第一章为绪论；第二章为海岸与海底地形；第三章为海水的化学组成和物理性质；第四章为海水的运动；第五章为海洋与大气 ... |
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基础化学实验（赵燕云 ）
『简体书』 作者：赵燕云 主编 韩银锋、孙家锋 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《基础化学实验》为泰山学院无机化学教研室编写的高等学校教材《无机化学》《无机及分析化学》的配套实验教材。全书分为六部分：基础化学实验的基本知识，仪器的使用基本实验操作，基本操作实验，化学原理及化学平衡实验，元素性质、制备及表征以及综合实验。 ... |
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养命之方：罗大伦讲名医张锡纯传家食疗方
『简体书』 作者：罗大伦著 出版：科学技术文献出版社 日期：2022-07-01 身体的一些基础性疾病，不用长期服药，书中的食疗方就能解决 现在，很多人的身体有基础性疾病，常年吃药，殊不知，在症状暂时控制住的同时，身体可能也受到了药源性 ... |
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基础化学实验教程
『简体书』 作者：杨先炯 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-09-01 全书分为三部分，第一部分为基础化学实验的基础知识，重点介绍基础化学实验的基本知识、常见仪器和基本操作，对实验预习、实验记录、实验报告做了规范的要求；第二部分为基础化学实验，内容丰富，可供多层次多专业选用，各类医学院校可以根据自己学校的实际情 ... |
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中考化学一本通
『简体书』 作者：吴明 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2022-08-01 ①逾十年中考教培一线的宝贵经验，成书前作为讲义已使用多年，逐步优化； ②吸纳了市面上多种教辅书的优点，博采众长； ③构建完整的中考知识体系，知识点全； ④ ... |
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中学化学实验设计与教学
『简体书』 作者：权正军 出版：科学出版社 日期：2023-12-01 《中学化学实验设计与教学》系统地介绍了中学化学教师**核心素养，高中化学新课标实验内容、科学态度与安全意识，并重点介绍了常见无机物和有机物的制备及性质实验、物质结构与化学反应原理实验、化学与社会发展实验。《中学化学实验设计与教学》共六章：绪 ... |
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生活化学与健康（孟凡德）
『简体书』 作者：孟凡德著 出版：化学工业出版社 日期：2013-11-01 本书讲述了日常生活中的吃、穿、住、用与化学的关系。内容分为四篇：健康基础，饮食与健康，衣着、美容化学与健康，居室环境与健康。系统介绍了健康基础，精神生活化学与药物，能量化学，生活中美的化学基础，厨房化学和美味化学，美容化学和化妆品，衣着化学 ... |
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药物化学实验（牟伊）
『简体书』 作者：牟伊 主编 姜正羽、韩春 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 《药物化学实验》共包括19个实验，其中基础性实验4个和综合性实验15个。本书基于制药工程、应用化学专业人才培养的实际需求，优选经典药物，如对乙酰氨基酚、异烟肼、普鲁卡因、硝苯地平、苯妥英钠、诺氟沙星等，通过查询文献给出多条合成路线，并加以分 ... |
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基础化学实验（刘露）
『简体书』 作者：刘露、张震北、李英 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《基础化学实验》分为三部分，第一部分包括第一章基础化学实验规则和第二章试剂、仪器与基本操作，介绍了基础化学实验室的基本规则，常用试剂的级别和种类、实验仪器及基本操作，还介绍了实验室废液的归类和处理方法等内容；第二部分为第三章基础化学实验数据 ... |
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《普通化学》习题解析
『简体书』 作者：高松 出版：北京大学出版社 日期：2016-03-25 本习题集紧扣教材内容，是学习《普通化学》教材的有力助手，也可以作为学习其他＂普通化学＂课程的参考习题集。 ... |
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浙江大学史料·第五卷（1952-1998·原浙江农业大学卷）
『简体书』 作者： 出版：浙江大学出版社 日期： ... |
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药物化学（韩宝来）（第三版）
『简体书』 作者：韩宝来 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 本书是“十四五”全国职业教育医药类规划教材。药物化学是职业院校药学、药物制剂、药品检验、化学制药等药学类专业的专业核心课程。本教材按照立体化资源结合以项目任务引领型课程为主体的模式编写，学生通过丰富的视频、案例和活动完成具体项目，从而来构建 ... |
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药用化学实验基础
『简体书』 作者：王春燕 廖红 明智强 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-05-01 本教材依据高等职业教育产教融合的指导思想，根据相关用人企业单位的调研，结合高职药品质量与安全、药品经营与管理、药学、药品生产技术、药品服务与管理等专业人才培养规 ... |
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基础化学（泮琇）
『简体书』 作者：泮琇、刘恩玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-03-01 1.本教材在无机化学、分析化学、有机化学和生物化学课程整合创新的基础上形成。2.为提升学生实验操作技能、进一步巩固学习，本教材在知识点后设置基础化学实验，使实验 ... |
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食品化学（汪东风）（第四版）
『简体书』 作者：汪东风、徐莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 作为课程建设成果教材，本书内容具有以下特点：? 1.根据食品学科专业发展态势和新工科人才培养目标要求，增加相关学科专业的新成果和新知识，保持其先进性。? 2.增 ... |
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化学教学设计（邓峰）
『简体书』 作者：邓峰、钱扬义 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书整合教学设计一般理论、学科教学知识理论、板块化教学理论，提出化学教学理解理论，并据此构建CPU系统设计模式，同时提供该设计模式的具体应用案例。每章均安排了本章导读、学习目标、课前头脑风暴、课间任务、要点回顾、思考拓展、反思活动等栏目，以 ... |
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