登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 　- 大陸書（簡體） - 　- 台灣書（繁體） - 　- 英文書（原版） - 　- 音像 - 　- 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶登記

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 数控加工实用手册编委会 ”共有 81433 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索

	花岗岩加工机理及加工效能研究 『简体书』 作者：齐凤莲　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-11-01 由于花岗岩具有高强度、高硬度、高脆性等特征，属难加工材料，主要通过金刚石刀具对花岗岩的切削以实现加工。《花岗岩加工机理及加工效能研究》从压痕断裂理论入手，旨在分析花岗岩破碎以致实现加工的机理，在单颗粒数值仿真的基础上，进行了颗粒顺次切削的数 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品加工技术概论 『简体书』 作者：宋喜云，赵欣，梁文珍　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2021-02-01 宋喜云、赵欣、梁文珍主编的《食品加工技术概论（高等职业教育十三五规划教材）》以产品为载体，分成不同的任务，每一任务就是一个典型的工作过程；以若干个同类任务为一个项目。全书共分为果蔬制品加工、粮油制品加工、肉品加工、乳品加工、蛋品加工、发酵食 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.9

	速冻食品加工技术（第2版） 『简体书』 作者：隋继学，李淑荣　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2014-09-01 《速冻食品加工技术（第2版）》以项目制的形式，详细介绍速冻粮油制品、水产品、果蔬制品等加工工艺原理、加工方法及品质控制技术等知识，内容上体现实践性、应用性和先进性。 与已经出版的同类教材相比，《速冻食品加工技术（第2版）》增加了任务分 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	材料加工技术基础 『简体书』 作者：李洪波　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2020-07-01 本书以培养21世纪创新型人才为目标，结合作者多年来的教学经验编写而成。本书由两篇组成，第1篇冷加工技术基础，内容包括金属切削的基础知识、金属切削加工机床、常用加工方法综述、精密加工和特种加工概述、典型表面加工及工艺过程的基本知识；第2篇热加 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	飞机制造技术基础--机械加工 『简体书』 作者：郑晖　　出版：北京航空航天大学出版社　　日期：2023-08-01 《飞机制造技术基础：机械加工（第2版）》主要介绍飞机零件机械加工工艺、切削加工工艺基础、现代制造技术、机械加工工艺规程设计、装配工艺和飞机典型零件机械加工，从相关的基础理论、分类方法、制造手段、制造设备、制造工艺设计、零件的工艺性等方面进行 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	特种加工技术 第2版 『简体书』 作者：李玉青　　出版：机械工业出版社　　日期：2021-04-01 本书是十二五职业教育国家规划教材修订版，是根据《教育部关于十二五职业教育教材建设的若干意见》及教育部新颁布的《高等职业学校专业教学标准（试行）》，同时参考电切削操作工职业资格标准编写的。本书作为机械类特种加工教材全面介绍了特种加工概述、电火 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	剃齿加工技术与应用 『简体书』 作者：蔡安江　　出版：国防工业出版社　　日期：2023-06-01 本书紧扣剃齿加工过程，针对剃齿精度从多源多因素融合的角度阐述剃齿啮合接触、剃齿加工特性、剃齿切削运动、剃齿安装误差、剃齿刀修形技术及非等边剃齿刀设计等，突出了理论建模、工艺技术以及实验方法的综合应用。 本书是作者及所带领的科研团队多年来在剃 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	苹果加工副产物高值化利用 『简体书』 作者：哈益明　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-08-01 《苹果加工副产物高值化利用》全书内容包括我国苹果加工副产物资源高值化利用的研究现状、苹果残次果（汁）加工适宜性评价方法、苹果皮渣营养成分分析及膳食纤维改性研究成 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.0

	普通机床的零件加工 第3版 『简体书』 作者：汪晓云　　出版：机械工业出版社　　日期：2022-08-01 本书是“十二五”职业教育国家规划教材的修订版，内容由金属切削加工的基础知识（金属切削机床的基础知识、金属切削刀具的基础知识和金属切削过程的基本规律）、外圆表面加工（车削加工）、平面加工（铣削加工和刨削加工）、内孔加工（钻、扩、铰加工和镗削加 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.1

	苹果精深加工技术 『简体书』 作者：焦中高，刘杰超，冷传祝　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 本书在对国内外苹果生产与加工现状进行总结的基础上，系统介绍了苹果品种及其加工适应性评价，苹果汁、苹果酒、苹果醋、苹果酱、苹果干等苹果深加工产品的加工技术，以及苹果多酚、苹果皮渣、苹果籽等苹果加工副产物的高效利用技术，可为苹果精深加工产品设计 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	聚合物成型加工基础（杨鸣波） 『简体书』 作者：杨鸣波　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-02-01 本书从高分子物理和高分子化学原理入手，对高分子材料成型加工工艺和原理进行阐述，论述了高分子材料的各种形态结构和相态在成型过程中的演变及对聚合物制品性能的影响，并对现在生产实践中存在的成型加工工艺过程作了介绍，使读者能够更多地从原理和基本科学 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	发酵豆制品加工及功能研究 『简体书』 作者：乌日娜　　出版：科学出版社　　日期：2023-01-01 《发酵豆制品加工及功能研究》内容涵盖发酵豆制品发展沿革、基础理论、加工工艺、功能性、感官、理化和风味物质测定分析研究进展以及发展趋势，同时包括基因组学、蛋白质组学、转录组学、代谢组学和多组学联用技术在发酵豆制品功能研究中的应用，并对霉菌、酵 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	食品加工与保藏原理（朱建飞） 『简体书』 作者：朱建飞、王琳琳 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-10-01 1.引入二十大报告精神；2.在阐明食品加工保藏的基本原理的基础上，增加了国内外该领域的新的应用技术和研究成果；3.本书实用性和操作性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	绿茶加工技术与装备 『简体书』 作者：林智，王云，龚自明等　　出版：科学出版社　　日期：2020-12-01 《绿茶加工技术与装备》系统地总结了绿茶加工技术与装备相关领域的科学研究成果与文献资料。内容包括绿茶分类和品质特征、绿茶加工基本原理、绿茶初制加工、绿茶精制加工、绿茶加工设备、绿茶贮藏保鲜、绿茶质量标准与检验。既介绍了目前我国绿茶加工技术与装 ...	詳情>>	售價：HK$ 182.2

	铜加工生产技术500问 『简体书』 作者：黄国杰 等著　　出版：冶金工业出版社　　日期：2023-03-01 本书以问答形式介绍了铜及铜合金材料制备、加工、生产中常见的一些基本概念及技术问题，对典型的、有实际意义的问题进行了深入浅出的讨论。全书共分5章：铜及铜合金材料加工技术基础知识；熔炼铸造技术，管棒型线材生产技术；板带箔材生产技术；铜合金加工产 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	精密加工技术 『简体书』 作者：姜晨，叶卉　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-05-01 作者多年来从事精密加工技术领域研究工作，今年来精密加工技术发展迅猛，作者将紧密结合当前前沿科技发展现状，将传统机械加工的微纳制造、3D打印等*精密加工技术成果进 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	食品冷链加工与包装 『简体书』 作者：双全、夏亚男、杨杨　　出版：清华大学出版社　　日期：2021-06-01 本书是“互联网 ”模式的新形态教材，内容涵盖食品冷链加工和包装的全流程，知识前沿、重视应用、教辅齐全。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.3

	食用菌保鲜与加工技术手册 『简体书』 作者：王立安　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-11-01 本书介绍了适合食用菌加工的冷（冻）藏、干制、盐渍、罐头等保鲜与贮藏技术，及食用菌多种产品的加工方法；介绍了适合专业从事食用菌加工企业的蘑菇风味食品生产技术，如蘑菇酱、蘑菇香肠、蘑菇泡菜、蘑菇糖渍品等，还有以蘑菇脆片、蘑菇肉松、辣味蘑菇等为代 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	高分子加工（戴李宗） 『简体书』 作者：戴李宗 主编 袁丛辉，许一婷，曾碧榕 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-09-01 高分子加工是高分子学科理论与生产实践有机结合的重要纽带，是高分子理论和技术基础知识从书本走向研究和工业生产的关键阶梯。本教材紧密围绕塑料、橡胶、纤维等高分子制品加工、成型过程，深入浅出、系统化地搭建高分子材料配混、挤出、注塑、压延、模压、吹 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.2

	焙烤食品加工技术 『简体书』 作者：于海杰　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2015-09-01 于海杰主编的《焙烤食品加工技术高职高专教育十二五规划建设教材》主要介绍了焙烤食品原辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用；面包生产工艺、饼干加工工艺、蛋糕及裱花蛋糕加工工艺、加工工艺、中式糕点生产工艺、西式糕点生产工艺、蛋类 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.