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内蒙古自治区食品药品监督管理局
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食品质量管理
『简体书』 作者：应俊辉， 出版：科学出版社 日期：2013-08-01 本书以培养面向食品企业质量管理工作一线、具有一定管理思想和技能的中、基层管理人才为目标而编写，并以具体的工作岗位任务为依托进行教材内容的整体设计。本书注重与职业资格认证考试的联系，引入了食品企业内审员职业认证考证的关键知识点。本书共设5大典 ... |
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食品安全培训教程 餐饮篇
『简体书』 作者：华测集团食品安全质量研究院 出版：中国标准出版社 日期：2019-03-01 本书是从食品安全角度编写的一套《食品安全管理培训教程》，本套教程共分5册，分别为《餐饮篇》《商业零售篇》《食品加工篇》《种植养殖篇》《物流仓储篇》；为了帮助餐饮企业更好地贯彻执行《食品安全法》以及国家食品安全管理相关法规，构建和完善食品安全 ... |
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食品接触材料及制品标准汇编
『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2019-02-01 为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出一定量的有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄 ... |
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内蒙古自治区公路坡面生态防护施工技术规范
『简体书』 作者：内蒙古自治区交通运输厅作 出版：人民交通出版社 日期：2016-06-01 本标准按照GBT1.12009给出的规则起草。本标准由内蒙古自治区交通运输厅提出并归口。本标准起草单位：内蒙古高等级公路建设开发有限责任公司、国家环境保护创面生态修复工程技术中心、路域生态工程有限公司。本标准主要起草人：刘凤林、王新 ... |
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黑芝麻 大营养－食品安全科普丛书
『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-02-01 书共分8篇，分别为：传说篇、常识篇、原料篇、营养篇、健康篇、食用篇、产品篇和十大黑芝麻组方及功效篇，用问答的形式，并配合大量漫画，详细解释了与黑芝麻相关的食品安全与营养问题。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。 ... |
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咖啡物语-食品安全科普丛书
『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技术学会 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-05-01 本书共分5篇，分别为：你应该知道的咖啡小常识，如何科学饮用咖啡，咖啡的选购与储藏，咖啡科普小贴士，以及那些年，我们喝过的咖啡。全书图文并茂，详细解释了与咖啡相关的食品安全与营养问题，并给出了正确饮用咖啡的建议。 ... |
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FDA生物药剂学（国外食品药品法律法规编译丛书）
『简体书』 作者：药渡经纬信息科技[北京]有限公司 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设的要求，在总局领导下，经过充分调研，启动了《FDA食品药品安全法律法规丛书》《EMEA与 ... |
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FDA职责与权力（国外食品药品法律法规编译丛书）
『简体书』 作者：杨悦 出版：中国医药科技出版社 日期：2018-01-01 根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设的要求，在总局领导下，经过充分调研，启动了《FDA食品药品安全法律法规丛书》《EMEA与 ... |
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内蒙古自治区能源经济可持续发展
『简体书』 作者：哈斯巴根，吕君，徐杰，白秀莲，杜金柱，侯淑霞 出版：经济管理出版社 日期：2020-12-01 《内蒙古自治区能源经济可持续发展》共分为三章。*章为绪论，第二章为各行业可持续分析，第三章为专题研究。*章主要分析了2016年内蒙古自治区能源运行形势（储量、产量、销量、投资）、能源行业发展中存在的问题、贸易与区域能源合作；第二章分别对煤炭 ... |
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食品安全与质量控制（张滨）
『简体书』 作者：张滨、柯旭清 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 ... |
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金批《西厢》与满、蒙古、达斡尔《西厢》关系研究
『简体书』 作者：吴刚著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-05-01 有清一代，金圣叹批点本《贯华堂第六才子书西厢记》传播最为广泛，不仅在汉族当中流传，而且还流传到满族、蒙古族、达斡尔族等民族当中，产生了满汉合璧本、蒙古文译本、满文字母拼写达斡尔语的乌钦说唱本。本书试图通过金批《西厢》与满、蒙古、达斡尔《西厢 ... |
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锦绣吴市——苏州商市史话
『简体书』 作者：王稼句著，苏州市市场监督管理局 出版：古吴轩出版社 日期：2022-01-01 这是一部文史学者王稼句关于苏州商市历史考证的专著。苏州作为历史文化名城，手工业昌盛，物产丰富，自五代起便有店肆的记录，商市与人们的生活密切相关，商市的历史即重要的社会生活史料。作者结合历史，广引典籍，分区域来谈苏州商市，如吴都商市、乐桥商事 ... |
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危害食品药品安全犯罪典型类案研究
『简体书』 作者：张伟珂 出版：研究出版社 日期：2019-01-01 聚焦食药典型类案，关注司法争议难题，为突破现实困境建言，为推动机制完善献策。 ... |
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化妆品食品药品法律法规全书：化妆品监管法规
『简体书』 作者：刘志芳, 黄佑, 戎菊梅 出版：中国医药科技出版社 日期：2011-11-01 《化妆品监管法规》由刘志芳、黄佑、戎菊梅主编，为食品药品监管法律法规全书系列的化妆品监管法规分册，对目前化妆品监管领域的法规框架进行了梳理，并汇集整理了化妆品监管环节的主要监管法律法规；《化妆品监管法规》是行政监管人员、行业从业人员必备参考 ... |
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最高人民法院关于食品药品纠纷司法解释理解与适用
『简体书』 作者：最高人民法院民事审判第一庭著 出版：人民法院出版社 日期：2015-11-01 《ZUI高人民法院关于食品药品纠纷司法解释理解与适用》立足于依法维护广大消费者的合法权益，引导因食品、药品安全问题受到损害的消费者运用民事赔偿手段维护合法权益，同时依法惩治伪劣假冒食品、药品的生产经营者，以构建规范有序、安全放心的食品药品市 ... |
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蒙古马精神
『简体书』 作者：傅锁根 等 出版：内蒙古人民出版社 日期：2020-03-01 《蒙古马精神解读》共分五章，其主要内容如下： □□章为蒙古马精神的孕育与提出。主要从历史纵深的视角对蒙古马精神的缘起、蒙古马精神的历史孕育、蒙古马精神的提出进行了探讨。第二章为蒙古马精神的丰富内涵及其价值传承。主要从蒙古马精神的基本内涵、 ... |
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食品感官检验技术 第2版
『简体书』 作者：周鸿燕，李兰岚 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-01-01 本教材是“全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材”之一，根据食品感官检验技术教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖食品感官检验的概述、食品感官检验基础、食品感官检验基础、食品感官检验的方法、食品感官检验的应用感官检验实训等内容。 ... |
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中国食品安全发展报告2017
『简体书』 作者：李锐 吴林海 尹世久 陈秀娟 等 出版：北京大学出版社 日期：2018-04-01 《中国食品安全发展报告2017》主要侧重于反映2016年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告（2012、2013、2014、2015、2016）》相类似，考虑到食品安全具有动态演化的特征，为了较为系统、全面、深入地 ... |
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食品溯源：原理与技术（陶菲）
『简体书』 作者：陶菲、潘家荣、唐琼 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 ... |
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食品微生物检验技术（张海芳）
『简体书』 作者：张海芳、杨玉红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 ... |
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