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	2020—2021航空科学技术学科发展报告 『简体书』 作者：中国航空学会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-05-01 本报告重点收录了2016 年以来飞行器设计，飞机结构设计及强度，航空机电技术，飞行器制导、导航与控制系统，航空电子学科，航空生理与防护救生，航空材料技术以及航空制造技术等专业方向的重要进展、发展趋势、与国外对比和我国发展对策建议等内容。本研 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国食品安全治理评论（2019年第2期总第11期） 『简体书』 作者：食品安全风险治理研究院，江苏省食品安全研究基地，吴林海，浦徐　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2020-02-01 《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办。本书是第11期，主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变，研究中国安全食品市场的培育与发展，分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时，追踪国际食品 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	中国食品安全治理评论（2017年第2期总第7期） 『简体书』 作者：吴林海 王建华 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2018-01-01 不断见诸报端的一系列食品安全事件，几乎震撼着每一个中国人的心灵，在人们诉求的面孔和眼神中，映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势，在为学界同人提供珍贵的研究资料的同 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国动物疫病预　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 《GB 12694-2016《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》实施指南》按照GB12694-2016《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》的自然章节，逐条逐款对标准进行了解读，重点阐述了相关条款制定的依据、执行要点等。《GB 12 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.2

	GB 20941—2016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南 『简体书』 作者：国家食品安全风险评估中心，中国海洋大学著　　出版：中国标准出版社　　日期：2018-10-01 为了便于标准的实施和各相关方对标准要求的准确理解，《GB 209412016《食品安全国家标准 水产制品生产卫生规范》实施指南》对标准文本做了进一步的解释和说明。书中的示例内容来自于水产制品企业的实践管理经验，可为实施企业提供借鉴和参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.8

	2018—2019仿真科学技术学科发展报告 『简体书』 作者：中国仿真学会著　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2020-07-01 本报告全面展示了近年仿真学科发展的亮点，深入分析了仿真学科发展的难点，预测了仿真学科的发展趋势，并对存在的突出问题进行了客观总结。*部分综合报告，回顾、总结并评价了我国近年仿真学科最新研究进展，研究了国际上仿真学科的研究热点、前沿和趋势，比 ...	詳情>>	售價：HK$ 129.4

	中国生活用纸年鉴.2024～2025 『简体书』 作者：中国造纸协会生活用纸专业委员会，中国造纸学会卫生用品专业委员　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-04-01 《中国生活用纸年鉴》主要内容为反映中国生活用纸及相关原辅材料、设备等行业全貌的资料性工具书，包括生产和市场、主要生产企业、生活用纸企业、相关原辅料设备企业、行业生产技术与设备进出口情况、产品标准和行业相关标准，行业相关经济背景数据等。生活 ...	詳情>>	售價：HK$ 517.5

	“红绿蓝杯”中国高校纺织品设计大赛优秀作品集（第10~12届） 『简体书』 作者：中国高校纺织品设计大赛组委会　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-05-01 《“红绿蓝杯”中国高校纺织品设计大赛优秀作品集（第10~12届）》紧紧围绕中国纺织产业转型升级主题，以“提升中国纺织品设计与新产品研发水平，促进中国纺织高等教育与纺织生产贸易企业的产、学、研密切合作，打造中国纺织品设计开发教学与学术交流平台 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	中国科学技术史·辞典卷 『简体书』 作者：郭书春 李家明　　出版：科学出版社　　日期：2021-08-01 本辞典立足于中国古代科学技术的原始文献和出土文物，参考20世纪几代学者关于中国科学技术史的大量学科史和通史的专著、论文所体现的研究成果，通过约1200条辞条的释文力图全面、完整、准确而又简明地展现中国古代科学技术的主要成就、术语、重要事件、 ...	詳情>>	售價：HK$ 298.9

	中国在行动：全球视野下的中国低碳绿色发展新征程（中英双语版） 『简体书』 作者：中国日报社中国观察智库　　出版：广东人民出版社　　日期：2024-01-01 书稿精准把握习近平生态文明思想的深刻内涵，蕴含了中国对人类文明形态的前瞻性思考，向世界分享中国经验、中国智慧、中国方案，具有重要的现实意义和参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	中国文化与中国的兵（新校本）/大家丛书（一代史学大师 声音如雷 学问如海 用世界眼光探究传统中国积弱 『简体书』 作者：中国文化与中国的兵[新校本]　　出版：九州出版社　　日期：2024-10-01 一代史学大师，声音如雷，学问如海，用世界眼光探究传统中国积弱之根源。 2.一部振奋中国之心的历史著作。 3.本书可贵之处在于，雷先生是以西方社会科学的分析方 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.6

	食品供应链 『简体书』 作者：庞杰 张园园 温成荣　　出版：高等教育出版社　　日期： 食品供应链是指从食品原料的生产、加工、储存、运输、分销到消费者的全过程，涉及多个环节和参与者。食品供应链的管理和优化对于保障食品安全、提高食品质量、降低食品物流成本、满足消费者需求、促进食品产业发展具有重要意义。然而，食品供应链也存在着一些 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	中国科幻发展年鉴2024：一本全面展现2023年中国科幻发展状况的工具书 中国科普研究所科幻研究丛书 『简体书』 作者：中国科普研究所　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2025-01-01 本书综合呈现了2023年中国科幻发展的多元面向，兼具史料价值与学术深度。 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	学科发展报告综合卷（2014—2015） 『简体书』 作者：中国科学技术协会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2016-04-01 学科发展报告（20142015）由中国科协组织，全国学会进行编写，凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分：第一部分综合分析了 ...	詳情>>	售價：HK$ 144.0

	食品营养与卫生学 『简体书』 作者：李凤林　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-04-01 全书共分15章，主要内容包括食物的体内过程，食品营养学基础，各类食品的营养价值，特殊条件人群的营养，营养与健康，强化食品与保健食品，社区营养，营养配餐，食品污染及其预防，食品添加剂及其管理，各类食品卫生及其管理，食物中毒及其预防，实验部分等 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国插电式混合动力电动汽车产业发展报告 中国汽车工业协会 『简体书』 作者：中国汽车工业协会　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 1.客观。在工业和信息化部装备工业一司的指导下，中国汽车工业协会组织吉利、长安、比亚迪等整车企业，以及北京理工大学、长安大学等高校和科研单位17家单位共同研判编 ...	詳情>>	售價：HK$ 159.9

	2023—2024年中国工业和信息化发展系列蓝皮书（精装版）（共13册） 『简体书』 作者：中国电子信息产业发展研究院　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-12-01 由中国电子信息产业发展研究院组织行业专家、研究人员编著、电子工业出版社出版的《中国工业和信息化发展系列蓝皮书》，是目前我国工业和信息化领域最全面的一套资料丛书，既介绍了年度工业和信息化发展的总体情况、主要行业发展的情况，还详细介绍了工业和信 ...	詳情>>	售價：HK$ 4400.0

	食品技术原理（第三版）（中国轻工业“十三五”规划教材/高等学校专业教材） 『简体书』 作者：张民 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-07-01 本教材在第二版教材的基础上更新了食品行业的新技术和新方法，有利于学生掌握学科前沿知识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	中国音乐学院本科教学案例集（中国音乐学院60周年校庆中青年学者文集） 『简体书』 作者：中国音乐学院教务处　　出版：文化艺术出版社　　日期：2024-09-01 本书由中国音乐学院教务处编写，汇集了中国音乐学院本科包括作曲系、音乐学系、指挥系、声乐歌剧系、国乐系、管弦系9个院系40余位教师的教学案例，由教师简介、获得成果、解决问题的方法三个板块组成，既有特色课程案例分享，也有教师和学生获奖情况介绍以 ...	詳情>>	售價：HK$ 255.4

	中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国食品安全法实施条例 『简体书』 作者：中国法制出版社　　出版：中国法制出版社　　日期：2021-05-01 深化“证照分离”改革，推进“放管服”改革，激发市场主体发展活力，优化营商环境，按照重大改革于法有据的要求，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《 ...	詳情>>	售價：HK$ 12.5

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