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[英] 培根 著刘小枫 编 李春长 译
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腌腊肉制品加工技术 （现代肉品加工技术丛书）
『简体书』 作者：章建浩 主编 出版：中国农业出版社 日期：2014-01-01 章建浩主编的《腌腊肉制品加工技术》按照《现代肉品加工技术丛书》规划整体要求，根据腌腊肉制品工艺及风味品质特色，系统全面地介绍了腌腊肉制品产业现状和发展方向，传统干腌火腿加工方法及现代工艺装备与风味品质控制技术，传统腊肉、中式培根加工和风味品 ... |
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渴望生活
『简体书』 作者：龚云表,润泽 出版：同济大学出版社 日期：2014-03-01 《彼得·勃鲁盖尔：磨坊与十字架》；《卡拉瓦乔：浮世绘和一代画家卡拉瓦乔》；《葛饰北斋：北斋漫画》；《印象派画家：莫奈和他的朋友们及其他》；《奥古斯特·雷诺阿：雷 ... |
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风中新娘
『简体书』 作者：龚云表 出版：同济大学出版社 日期：2014-03-01 《米开朗基罗：万世千秋》；《伦勃朗：伦勃朗、伦勃朗的一生、和夜巡》；《戈雅：戈雅之灵、宫廷怨史和波尔多欲望天堂》；《拉斐尔前派：悲情的浪漫画家》；《修拉：星期天 ... |
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世界散文八大家·雨果散文精选
『简体书』 作者：柳鸣九选 出版：海天出版社 日期：2014-05-01 该丛书特点归纳起来有三点： 一、在形式上第一次冠名出版。虽然以上八人的散文作品单行本国内出版不少，但以“八大家”之名统一出版则是第一次。 二 ... |
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世界散文八大家·海涅散文精选
『简体书』 作者：杨武能选 出版：海天出版社 日期：2014-05-01 该丛书特点归纳起来有三点： 一、在形式上第一次冠名出版。虽然以上八人的散文作品单行本国内出版不少，但以“八大家”之名统一出版则是第一次。 二 ... |
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世界散文八大家·爱默生散文精选
『简体书』 作者：蒲隆选 出版：海天出版社 日期：2014-05-01 该丛书特点归纳起来有三点： 一、在形式上第一次冠名出版。虽然以上八人的散文作品单行本国内出版不少，但以“八大家”之名统一出版则是第一次。 二 ... |
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世界散文八大家·伍尔夫散文精选
『简体书』 作者：黄梅选 出版：海天出版社 日期：2014-05-01 该丛书特点归纳起来有三点： 一、在形式上第一次冠名出版。虽然以上八人的散文作品单行本国内出版不少，但以“八大家”之名统一出版则是第一次。 二 ... |
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世界散文八大家·芥川龙之介散文精选
『简体书』 作者：魏大海选 出版：海天出版社 日期：2014-05-01 该丛书特点归纳起来有三点： 一、在形式上第一次冠名出版。虽然以上八人的散文作品单行本国内出版不少，但以“八大家”之名统一出版则是第一次。 二 ... |
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世界散文八大家·屠格涅夫散文精选
『简体书』 作者：刘文飞选 出版：海天出版社 日期：2014-05-01 该丛书特点归纳起来有三点： 一、在形式上第一次冠名出版。虽然以上八人的散文作品单行本国内出版不少，但以“八大家”之名统一出版则是第一次。 二 ... |
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世界散文八大家·蒙田散文精选
『简体书』 作者：马振骋选 出版：海天出版社 日期：2014-05-01 该丛书特点归纳起来有三点： 一、在形式上第一次冠名出版。虽然以上八人的散文作品单行本国内出版不少，但以“八大家”之名统一出版则是第一次。 二 ... |
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快乐休闲吧·智慧英语名言
『简体书』 作者：刘义峰著 出版：金盾出版社 日期：2014-05-01 《快乐休闲吧智慧英语名言》精选爱因斯坦、富兰克林、培根等50位世界名人的智慧英语名言500余条，与读者朋友共同探讨人生、励志、惜时及健康等主题。《快乐休闲吧智慧英语名言》中您还可以欣赏到每位名人的照片、简介。阅读此书会使您在欣赏优美英文的同 ... |
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长腿叔叔 中英双语对照版 精彩译文+详尽注释+附赠生动纯正的
『简体书』 作者：[美]爱丽丝·简·韦伯斯特 出版：中国宇航出版社 日期：2014-08-01 经典的语言 让你快速领略名著的厚重 名师的译文 让你及时印证阅读的效果 精华的注释 让你读懂原著背后的语言 纯正的发音 让 ... |
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“我知道什么”——蒙田《雷蒙·塞邦赞》（精）--国民阅读经典
『简体书』 作者：蒙田，马振骋 出版：中华书局 日期：2014-08-01 《雷蒙·塞邦赞》是蒙田最有代表性、最有思想价值的作品，通过对雷蒙·塞邦及其作品的畅析，最终归结为“我知道什么？”充分展示了蒙田的思想文采、内省智慧以及深刻的怀疑论观点。该书曾受到莎士比亚、培根、伏尔泰、爱默生等文学家、思想家的极力推荐。《雷 ... |
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知识与权力：科学的世界之旅（明德书系·文化译品园）
『简体书』 作者：[美]威廉·E·伯恩斯 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-01-01 本书的书名——“知识与权力”，源自著名科学家培根的名言——“知识就是力量”。科学作为第一生产力，如今已成为全人类共同分享的知识宝库。但是，最初它是如何传播到世界各国去，同时产生了怎样的影响？从世界史的角度考察科学传播的历程，是非常有趣的，本 ... |
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诗经（无障碍阅读学生版）
『简体书』 作者：《学生版无障碍阅读》编委会著 出版：北京时代华文书局 日期：2014-05-01 注音解词释疑，无障碍读原音。 根据最新版《语文课程标准》和各版本教材修订 【无障碍阅读】 让孩子们有兴趣读和读上去不难。丛书将生僻词、重要人物、重点语句、 ... |
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我爱西餐
『简体书』 作者：[法]科达·布莱克 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-06-01 美食和西游 如果你一路西游，会经过很多地方，可以尝尽各种美食，也可以向小餐馆的老板询问制作美食的秘方。如果他不吝相告，你可以拿出纸笔记录下配方，回家后试着做给 ... |
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异国情调浪漫吃（让爱的味道在食物的香气里慢慢铺陈）
『简体书』 作者：夏天 出版：中国华侨出版社 日期：2013-07-01 这不仅是一本介绍异国菜肴的菜谱书，更是一本用爱写就的美食情书。我相信，用心制作的食物会有自己的灵魂。把爱意融入制作的每一个步骤，去除繁杂的调味，在简单的基础上翻 ... |
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人气西餐大全（全彩）
『简体书』 作者：高杰 主编 出版：电子工业出版社 日期：2013-10-01 炸薯条的做法 厨具选择汤锅炒锅做法 Practice 1将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中浸泡。 2汤锅置火上，倒入凉水煮沸，捞出土豆条放入沸水中。 3 ... |
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疯狂经济学
『简体书』 作者：[英]唐·汤普森 出版：南海出版社 日期：2013-09-01 让一条鲨鱼身价过亿的学问 ★第一本当代艺术市场的深度游记 ★抛开深奥的经济学模型，以最简单的方式解读经济现象 ★《科克斯书评》《泰晤士报》《每日电讯报》《 ... |
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面包教科书
『简体书』 作者：西川功晃 出版：南海出版社 日期：2013-09-01 ★日本最受欢迎的面包师传授烘焙秘籍 ★全彩图手把手教你烘焙美味面包！ ★7大类，近40种基本面包的详细烘焙过程！ ★日本、韩国、新加坡、中国台湾和香港相关 ... |
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