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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张会生 周登极 ”共有 18777 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
冷菜制作与艺术拼盘(第2版) 冷菜制作与艺术拼盘(第2版)
『简体书』 作者:周煜翔  出版:旅游教育出版社  日期:2022-01-01
本书为“十三五”职业教育 规划教材,配有二维码学习资源。教材围绕冷菜烹调方法、艺术拼盘共3篇22个学习模块,对34道冷菜及14个艺术拼盘的制作进行了细致的图解及 ...
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售價:HK$ 36.8

名师名著院士精品系列--生物工程设备(郑裕国 )(第二版) 名师名著院士精品系列--物工程设备(郑裕国 )(第二版)
『简体书』 作者:郑裕国 主编 薛亚平 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2022-02-01
本书为国家一流课程建设成果,编写具有如下特点:1.以问题为导向,阐述学习本章知识的用武之地,学习的意义,将学的注意力集中在应该学到知识、明确掌握程度;2.教材 ...
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售價:HK$ 79.4

从抗日烽火到新时代--新四军老战士的百年征程 从抗日烽火到新时代--新四军老战士的百年征程
『简体书』 作者:上海市新四军暨华中抗日根据地历史研究会  出版:上海人民出版社  日期:2022-02-01
颇具史料价值,基于对抗日战争和解放战争亲历者的抢救性整理。细节引人入胜,历史除了宏大叙事,同样离不开无数形象动的细节。 ...
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售價:HK$ 78.2

超低相噪毫米波信号的产生、分析及应用 超低相噪毫米波信号的产、分析及应用
『简体书』 作者:刘丽  出版:电子工业出版社  日期:2022-01-01
本书在总结过去研究工作的基础上阐述毫米波技术的基础理论、成方法及应用实践,为超高速、超宽带光载毫米波通信系统的应用提供小尺寸、高性能的毫米波信号源的研制理论和 ...
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售價:HK$ 67.9

炎症性肠病与肠道微生态 炎症性肠病与肠道微
『简体书』 作者:戴世学  出版:科学出版社  日期:2022-03-01
炎症性肠病(IBD)是一种消化系统免疫性疾病,目前IBD的发病机制尚未被完全阐明。IBD与肠道微态密切相关,肠道菌群在IBD发病机制中的作用举足轻重。然而,肠 ...
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售價:HK$ 101.2

藏在名画里的生活 句句有梗的极简艺术史 积累诚意之作 轻松入门 提高审美 大话西方艺术史中国史 艺术 藏在名画里的活 句句有梗的极简艺术史 积累诚意之作 轻松入门 提高审美 大话西方艺术史中国史 艺术
『简体书』 作者:张小玉,  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2022-04-01
金灿灿、黄澄澄、艺术气息满满的《向日葵》是出现在各类艺术场合的常客,事实上,梵高笔下那土黄土黄、又土又黄,一看就接地气的土豆,也有着深刻的意义——这位大画家把目 ...
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售價:HK$ 89.7

解忧牧场札记 解忧牧场札记
『简体书』 作者:阿瑟穆·小七  出版:陕西师范大学出版社  日期:2021-11-01
本书记录了阿勒泰草原上日常活的点滴,包括人与事的记忆。作者在解忧牧场这个方寸之地,以饱含深情的笔触,呈现出草原游牧民族精神世界的一角。她对这里的活既熟悉又充 ...
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售價:HK$ 67.9

和食全史 和食全史
『简体书』 作者:永山久夫  出版:浙江大学出版社  日期:2022-05-01
回眸餐桌上别样的日本史 追寻久远的和文化源流 精彩呈现一万年来和食演进历史,从源头理解非遗和食文化 刺身、寿司、天妇罗,我们熟悉的和食初是什么样子? ...
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售價:HK$ 78.2

青春文学精品集萃“年轻的我们”系列-我们的果敢与善良 青春文学精品集萃“年轻的我们”系列-我们的果敢与善良
『简体书』 作者:《中学博览》杂志社选编  出版:时代文艺出版社  日期:2022-03-01
“青春美文精品集萃丛书?年轻的我们系列”共10册,由《中学博览》杂志社主编,精选全国各地青少年原创校园美文精华,以“年轻的我们”为主题,围绕“我们”一词多角度 ...
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售價:HK$ 43.7

回眸情依旧 回眸情依旧
『简体书』 作者:陈佐洱  出版:中国文史出版社  日期:2022-06-01
陈佐洱有着多重身份,他是叱咤风云的香港回归谈判中方代表,他是下笔有神、文字隽永的作家,他有一个著名儿童文学家伯父,有一个作家兼教育家父亲,有一个美丽的大家闺秀妈 ...
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售價:HK$ 66.7

我的生命哲学(读生命哲学,看繁杂生活——关于工作、快乐、孤独、爱情、友情……李银河为我们提供了认知世 我的命哲学(读命哲学,看繁杂活——关于工作、快乐、孤独、爱情、友情……李银河为我们提供了认知世
『简体书』 作者:李银河  出版:花山文艺出版社  日期:2022-06-01
★【知名社会学家李银河的命哲学】 作者李银河将她沉淀多年的人经验和活智慧结成《我的命哲学》一书,讲述关于工作、快乐、孤独、爱情、友情等课题的个人体悟, ...
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售價:HK$ 66.7

被子植物系统发育与进化(修订版) 被子植物系统发育与进化(修订版)
『简体书』 作者:[美]D.绍尔蒂什等著,陈士超等译  出版:科学出版社  日期:2022-07-01
《被子植物系统发育与进化(修订版)》全面回顾了被子植物的主要演化趋势,将分子系统发育学与形态学、植物化学、解剖发育学和古植物学数据相结合,对被子植物及其各主要进 ...
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售價:HK$ 377.2

咖啡烘焙:烘豆基础手册 咖啡烘焙:烘豆基础手册
『简体书』 作者:斯科特·拉奥 胡元正  出版:中信出版社  日期:2022-07-01
1 在从一颗豆到一杯咖啡的过程中,咖啡烘焙是最重要的环节。掌握烘焙的技术,就能掌控自己杯中咖啡的风味。它将蕴含在豆中的风味,转变成我们可感知的芳香。近年来, ...
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售價:HK$ 101.2

方以智禅学研究 方以智禅学研究
『简体书』 作者:邢益海  出版:安徽教育出版社  日期:2021-10-01
本书是国家社科基金项目结项成果。本书以完备的史料、精微的分析对方以智的逃禅时间、禅学思想渊源及方氏禅学的核心观念展开研究,并注重解读方以智的逃禅心态及其禅学活动 ...
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售價:HK$ 78.2

700种植物野外识别速查图鉴 700种植物野外识别速查图鉴
『简体书』 作者:王以忠  出版:化学工业出版社  日期:2022-08-01
当您在公园散步时、当您到野外踏青时、当您爬山锻炼时,您是否关注过你身边的花花草草,也许一株小草虽不起眼,但可能就是传说中的名贵中药材,也可能是能致人死亡的剧毒断 ...
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售價:HK$ 89.7

中国微生物健康产业发展研究 中国微物健康产业发展研究
『简体书』 作者:马爱进 等编著  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-09-01
物是地球上最庞大的物资源, 已成为新一轮科技革命的战略前沿领域, 作为新的科技革命 “推进器” 正在悄然拓展和创新功能, 进而为国民经济持续健康发展提供持 ...
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售價:HK$ 193.2

斯普拉特在行动4·克隆疑云 斯普拉特在行动4·克隆疑云
『简体书』 作者:【英】吉莲?克洛斯  出版:青岛出版社  日期:2016-08-18
《斯普拉特在行动》的故事背景发在当代,小说情节曲折离奇,气氛悬疑紧张,丝丝入扣,每章结束都引出新的悬念,高潮迭起,令人在阅读时有欲罢不能的感觉。小说主题健康, ...
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售價:HK$ 30.0

传统工艺——绢塑 传统工艺——绢塑
『简体书』 作者:闫晓从,赵丹琳,张芳  出版:冶金工业出版社  日期:2016-08-01
闫晓从、赵丹琳、张芳*的《传统工艺--绢塑 》主要阐述了绢塑工艺中的两种主要形式绢花和 绢人。首次将两者综合起来介绍,分别对其工艺的产 、发展及与相关艺术形式 ...
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售價:HK$ 52.5

施洗的河 施洗的河
『简体书』 作者:[中国]北村  出版:花城出版社  日期:2016-11-01
《施洗的河》是著名作家北村的名篇,也是他的经典转型之作。在小说中,他洗尽先锋小说语言实验上铅华,震撼地描写人物内心的煎熬和灵魂的堕落,对人性根源的挖掘到了令人触 ...
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售價:HK$ 67.5

国王的血(新世纪作家文丛第二辑) 国王的血(新世纪作家文丛第二辑)
『简体书』 作者:须一瓜  出版:长江文艺出版社  日期:2017-03-01
《国王的血》是须一瓜的小说精选本,此书选收作者在不同时段中创作的中短篇小说,包括《智齿阻》《国王的血》《少许是多少》等十三部中篇。须一瓜善于书写社会民众中的小 ...
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售價:HK$ 55.1

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