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	零基础学咖啡拉花 『简体书』 作者：北京新东方烹饪职业技能培训学校刘云泽　　出版：机械工业出版社　　日期：2018-10-01 《零基础学咖啡拉花》是真对咖啡拉花入门和咖啡拉花基础提升的一本技术手册，通过推进图案和后拉图案为咖啡拉花基础，让咖啡拉花爱好者更加了解拉花的手法与制作要领。本书分为八大章节：咖啡拉花是什么、咖啡拉花的要素、咖啡拉花的基础、咖啡拉花推进图案、 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	世界威士忌地图 『简体书』 作者：戴夫·布鲁姆　　出版：上海三联书店　　日期：2018-09-01 不论你是威士忌行家，还是刚接触威士忌的新手，想全面精准的了解全世界所有的威士忌，《世界威士忌地图》就是你*的指南。这本书以精美的图表、*能代表每个产地的照片，全 ...	詳情>>	售價：HK$ 551.0

	零基础茶艺入门 『简体书』 作者：朱海燕,肖蕾　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2018-11-01 关于茶叶选购、茶具搭配、泡茶用水、泡茶手法、品赏要点等书中都有介绍，给新手茶友细致、实用、清晰的指导。全书兼具科学性、实用性和艺术性，掌握知识的同时让您获得愉悦 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	面向快乐：葡萄酒的感观体验 『简体书』 作者：　　出版：岭南美术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	茶与健康 『简体书』 作者：静清和　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2018-11-01 ★知名茶人静清和继畅销书《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》《茶与茶器》之后又一茶界力作！ ★作者多年从事茶与茶器研习，经验丰富，在国内茶界有很大影响力； ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	我看年份酒的未来 『简体书』 作者：尹满华　　出版：华夏出版社　　日期：2018-10-01 高端年份白酒为什么具有硬通货性质？ 为什么它成了时下人们投资和收藏的新宠？ 哪些品牌的年份酒具有投资收藏价值和增值潜力？ 金融资产管理专家尹满华集20年投 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	饮食教室：威士忌、啤酒、日本酒、红茶、日本茶、食鲜小菜自制（套装共6册） 『简体书』 作者：EI出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 1.《威士忌赏味指南》 教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到极致！ 如果您想一探威士忌的世界，本书将是您最好的向导。通过阅读本书，您可以全方位了解如何 ...	詳情>>	售價：HK$ 587.9

	不可思议的茶油 『简体书』 作者：【日】佐光纪子　　出版：东方出版社　　日期：2018-09-01 本书作者通过自身使用山茶油的实际经历，体察到山茶油的种种神奇功效，并基于自身的不断尝试，总结出了很多有效使用山茶油的小诀窍，让读者在了解山茶油神奇功效的基础上，又能自己实际操作，是一本易读易实践的“茶油使用手册”。 *章介绍了山茶油可以改善 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.4

	茶学与茶科学 『简体书』 作者：叶士敏　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-09-01 作者从科学的角度讲述茶树的形态与繁殖，茶叶的制作工艺、冲泡、品饮、内含物，以及茶的形、色、香、味、韵、气等，借由科学的实证依据将理论与实务结合，分析茶产业的发展以及茶文化在中国的历史地位及传承。通过"理性识茶，感性讲茶，悦性品茶”，将正确的 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	行走的咖啡地图：在北京 『简体书』 作者：高雪，赵悦　　出版：中信出版社　　日期：2018-11-01 ★《行走的咖啡地图：在北京》是城市咖啡文化Mook，又是一本人气探店指南，实地深入探访北京55家特色精品咖啡馆，介绍关于精品咖啡的一切风味变幻无穷的原产地咖啡豆 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.0

	不辜负-如此诗情而惬意的有茶日子 『简体书』 作者：张宗群　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2018-10-01 本书时间跨度自 2013 年初至 2018 年初春，从使用微信开始，随时随手写下的文字，内容涵盖品茶鉴茶、吃茶时的感悟，事茶期间突然冒出来的歪诗，穿插美食、茶客往来等小故事。 十多年有茶的日子不枯燥不虚妄，活得也更明白透彻。也因为茶，结识交 ...	詳情>>	售價：HK$ 380.6

	饮食教室：日本酒赏味指南 『简体书』 作者：EI出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 1.专业人士手把手教你品鉴日本酒 系统解读酒标，了解酿造理念。致敬传统又推陈出新，专家品饮笔记带您深入发掘日本酒的无尽魅力。 跟随酿酒师和居酒屋达人，深入日本酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	中国茶品鉴图典 『简体书』 作者：李俊杰　　出版：甘肃科学技术出版社　　日期：2018-11-01 本书是一本既方便、实用，又详实的茶品鉴工具书，涵盖了七大茶类绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶，介绍了100多种茶叶，详细介绍了每种茶叶的产地、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等，配图丰富，有上百幅干茶图、叶底图、茶汤图，极大地增强了本 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.4

	茶艺师 『简体书』 作者：邹成冈，路瑞丽，钟凤莲　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-09-01 本书主要阐述了茶艺师基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水、茶叶冲泡技艺、茶艺师礼仪接待知识、茶艺表演基础知识和销售。本书主要特点如下：1．本书依据《茶艺师国家职业标准》对初、中级茶艺师所应具备的基础知识和基本技能的要求编写。2．针对不同层 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	饮食教室：日本茶赏味指南 『简体书』 作者：EI出版社　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-10-01 1.日本茶道专家手把手教你泡出美味的日本茶！ 本书邀请日本茶专家以及达人们带你品茶味、配茶食、赏茶器一起全方位领略日本茶之美。 2.日本12种茗茶，近100种特 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	零起点茶艺全书 ： 从喝茶到懂茶 『简体书』 作者：蓝歌著　　出版：开明出版社　　日期：2018-09-01 ★2018年全新入门级茶书宝典，从新手到高手，从入门到精通，一册在手，全部拥有。 ★数百幅精美彩色图片，内容完备、详尽实用、简洁易懂，图文并茂，可操作性强，易 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	当我们谈起红酒，我们在说些什么？ 『简体书』 作者：[法]桑德琳娜?葛爱文　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-09-01 轻松、有趣、与众不同的红酒书来啦 ，法国专业品酒师、法国《ELLE》杂志的葡萄酒专栏作家告诉你要怎么聊酒 ，要怎么选酒 ，要怎么侍酒 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	24堂葡萄酒大师课 『简体书』 作者：[英国]杰西斯?罗宾逊[Jancis Robinson]　　出版：浙江教育出版社　　日期：2018-09-01 ● 英国女王酒窖顾问、葡萄酒权力榜女性榜首、世界三大酒评家之一，《世界葡萄酒地图》《牛津葡萄酒大辞典》作者杰西斯罗宾逊全新力作。 ● 葡萄酒女王杰西斯罗宾逊来 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.1

	云南油茶 『简体书』 作者：石卓功　　出版：科学出版社　　日期：2018-08-01 油茶具有很高的经济价值。油茶种子所生产的茶油，是一种性质优良的干性油，具有广泛用途。为了更好地深入开展油茶育种技术研究工作，编者在分析国内外相关领域研究进展的基础上，对所在团队前期研究工作进行了系统总结，撰写了此书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.4

	茶艺与调酒技艺（第3版） 『简体书』 作者：宋锐　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-08-01 本书主要内容包括茶文化基础知识、茶叶基础知识、茶水与茶具、茶的冲泡方法与技巧、茶席设计、酒文化基础知识、鸡尾酒概述、鸡尾酒的制作、酒吧服务与经营。本书突出以就业为导向，以能力为核心，结合现代市场茶艺与调酒技艺的实践，注重技能学习与训练。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

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