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农产品质量安全检验检测质量控制
『简体书』 作者:王艳,徐亚平,王小骊 出版:中国标准出版社 日期:2018-10-01 《农产品质量安全检验检测质量控制》以粮油产品、蔬果产品、畜禽产品、水产品、食用菌、茶叶、饲料等产品为重点对象,针对目前农产品质量安全检验检测工作广泛关注的重金属、农药残留、兽药残留、微生物、生物毒素等参数,从样品采集、制备、保存、检测、原始 ... |
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心灵进化史
『简体书』 作者:黄东升 出版:中国国际文化出版社 日期:2019-02-20 作者从生命数十亿年进化这一时间轴上,解构人类心灵结构原型。从宇宙大爆炸及地球诞生之初,寻找到“本我”中“死亡本能”的原型;在第一个生物分子诞生中,找到“自我保存本能”的原型。 当时间来到200万年前的古猿直立行走时期,作者重点分析了底层 ... |
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无机元素原子光谱分析样品预处理技术
『简体书』 作者:吴瑶庆,孟昭荣 出版:中国纺织出版社 日期:2019-11-01 《无机元素原子光谱分析样品预处理技术》主要介绍无机元素原子光谱分析的样品预处理技术。 书中就样品的采集保存、常规处理、酸化消解、干灰化法消解、微波消解、分离富集技术、各类样品元素及元素总量的原子光谱分析中样品预处理、原子光谱分析中各种无机 ... |
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巴比伦富翁的致富秘密
『简体书』 作者:[美]乔治?山缪?克拉森 出版:广东人民出版社 日期:2017-05-01 .你是否有这样的感觉: 你试过各种方法,薪水还是全部右手进、左手出? 你不想成为预算的奴隶,拒绝只顾荷包却没了生活的质量? 虽然月薪只有5K,却梦想着有一 ... |
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页岩气构造地质
『简体书』 作者:丁文龙 出版:华东理工大学出版社 日期:2017-04-01 《页岩气构造地质》一书涉及内容包括页岩气构造的研究内容、研究方法及发展趋势,反映当前国内外页岩气勘探开发构造分析的现状及进展,厘定了页岩气构造分析主要内容,阐述 ... |
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彩色的中国:跨越30年的影像历史
『简体书』 作者:翁乃强 出版:中信出版社 日期:2017-06-01 本书历经2年的策划、选图、出版、审核、申请等过程,从80岁高龄的摄影家翁乃强数万张底片中精选照片,配以老先生亲口讲述的照片背后的故事来构成,时间跨度为1964— ... |
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中国书法大字典---晋唐楷书大字典
『简体书』 作者:程同根 出版:江西美术出版社 日期:2017-01-01 本字典所收楷书,主要选自晋唐时期,历代名人碑刻、法帖。 为了方便读者的检阅和学习研究,对所选楷书,按年代先后顺序排列。 为了能够完好地保存原作的风貌,本字典编纂时,采用了高科技制作技术。爲了排版的方便,对原字作了适当的放大或缩小处理。 ... |
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人类骨骼遗骸现场鉴定手册
『简体书』 作者:[美]戴安娜 L. 弗兰茨著;张全超,王春雪译 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 本书主要包括两部分,*部分整体介绍骨科学的基本概念、主要研究对象、各部位的基本特征及相关学科的发展,主要以骨骼的基本概况、鸟类骨骼的特殊特征、骨骼的整理与保存等部分介绍了骨骼研究的基本原理和方法。第二部分是对人类和各非人类动物的主要骨骼部位 ... |
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赞岐手鞠制作教程
『简体书』 作者:[日] 荒木永子,孙萌 李璐 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-08-01 手鞠,已经不再是日本民间流行的一种手工技艺,在我国手鞠爱好者大有人在。一颗颗完全不同的手鞠,可大可小,花色可丰富可素雅,纹样可疏可密,你可以根据自己的喜好做出千 ... |
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中国风俗史——清末民初文献丛刊
『简体书』 作者:张亮采 出版:朝华出版社 日期:2017-08-01 末民初文献丛刊(影印本): 古有先秦诸子百家争鸣,近有民国大师百花齐放,西学东渐东西交融,尽享思想学术文化盛宴。 中国专门讨论风俗者,有东汉应劭之《风俗通义 ... |
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信仰 体裁 社会——从爱沙尼亚民俗学的角度分析
『简体书』 作者:于鲁,瓦尔克 出版:中国大百科全书出版社 日期:2017-08-01 本书作者是于鲁瓦尔克教授,爱沙尼亚社会学家。近25年来,爱沙尼亚民俗学迎来了新的历史机遇,就是改变从前民俗学的一国研究模式,转向了国际化的民俗学研究。民俗学者还 ... |
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中国迁地栽培植物大全 第二卷
『简体书』 作者:黄宏文 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 植物园是采集、栽培、保存、展示多种多样植物的主要阿地,为了让人们对植物园迁地栽培植物有更直观的认识,《中国迁地栽培植物大全》将以系列丛书的形式,以迁地栽培植物的简要文字捕述并配以彩色照片的编排陆续出版。《中国迁地栽培植物大全(第2卷 天南星 ... |
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中国迁地栽培植物大全 第十卷
『简体书』 作者:黄宏文 出版:科学出版社 日期:2017-06-01 植物园是采集、栽培、保存、展示多种多样植物的主要园地,为了让人们对植物园迁地栽培植物有更直观的认识,《中国迁地栽培植物大全》将以系列丛书的形式,以迁地栽培植物的简要文字描述并配以彩色照片的编排陆续出版。《中国迁地栽培植物大全(第十卷):胡椒 ... |
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中国石窟壁画修复与保护
『简体书』 作者:黄骏 出版:中国美术学院出版社 日期:2017-07-01 本书的多位作者均为中国美术学院艺术管理与教育学院教师,他们通过多年的实地考察与研究,获得了可贵的出版素材。在本书中他们将为广大读者详细介绍中国主要的古代石窟壁画保存现状以及对其进行修复与保护的相关事例、技术、专业发展的*研究成果。 ... |
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民间藏历代押印图录
『简体书』 作者:汪自力 王钧 孙惠民主编 出版:九州出版社 日期:2017-09-01 花押元押,是民间收藏者手中常见的一个品种,虽然数量众多,但长久以来关于它的研究却少之又少。由三位收藏爱好者发起编纂的此书,历十年苦心搜集,集纳各地近百位收藏得手中实际保存的押印类印章,全面展示了民间收藏花押现实状况。 该书中16页彩图展示 ... |
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日料的故事:从橡子到寿司的食物进化
『简体书』 作者:[日]石毛直道 出版:浙江人民出版社 日期:2017-02-01 ★zui好生吃,其次烤了吃,连这都不行的话只能煮了吃。奇葩百出的日本料理,为什么会在短短数十年风靡世界并申遗成功? 日本饮食文化权威学者、人类学家、美食界老顽 ... |
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永乐大典(图文珍藏版)
『简体书』 作者:(明)解缙 等 出版: 日期:2014-01-01 包括经、史、子、集、释庄、道经、戏剧、平话、工技、农艺、医卜、文学等。全书分门别类,辑录上自先秦、下迄明初的八千余种古书资料,大凡经史子集与道释、医卜杂家之书均予收辑,并加以汇聚群分,它保存了明代以前大量的哲学、历史、地理、语言、文学、艺术 ... |
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祖先与永恒(二版)
『简体书』 作者:杰西卡·罗森 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-01-01 杰西卡罗森(Jessica Rawson)教授在大英博物馆工作二十余年,长期担任大英博物馆东方古物部主任,1994年后又执教于牛津大学中国艺术与考古专业教授,是 ... |
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数字人文:改变知识创新与分享的游戏规则
『简体书』 作者:【美】安妮·伯迪克 约翰娜·德鲁克 彼得· 出版:中国人民大学出版社 日期:2018-01-01 大数据、云计算、人工智能迅猛发展,影响着人类生活的方方面面,也不可避免地影响着人文学科研究、生产、传播的方式。 数字人文,从一个极为专门的学术领域正在成为一种学术时尚;从强调文化记录的产生、保存、解释和呈现形式,到对人文学科研究方法的颠覆。 ... |
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比知识更重要的是想象力:想象是知识进化的源泉,从伽利略到爱因斯坦的50个科学洞见。德国哥廷根萨托里乌
『简体书』 作者:[德]恩斯特·彼得·费舍尔 出版:海南出版社 日期:2018-04-01 ★清晰明确的主题 想象力比知识更重要,因为知识是有限的,而想象力则可以囊括整个世界。 想象是知识进化的源泉 ★鲜有人知的名人名言 50个著名科学家皆是在 ... |
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